Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte vor und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Unternehmen: Weltweit führende Luxus-Hotelgruppe mit einem starken Fokus auf Teamarbeit.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, umfassende Schulungen und Rabatte auf Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Vielfältige Karrierechancen in einem unterstützenden und inklusiven Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und teile deine Leidenschaft für die Gastronomie.
- Qualifikationen: Abschluss in der Küche und mindestens 2 Jahre Erfahrung in einem ähnlichen Umfeld.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
En tant que plus grand groupe hôtelier de luxe au monde, nous sommes tous très fiers d’être de véritables ambassadeurs d’Inter Continental® Hotels & Resorts.
Forgé par des décennies de savoir-faire international et de connaissance des spécificités locales, notre passion pour les voyages de luxe transcende les cultures et les coutumes.
Elle nous inspire pour créer des expériences chaleureuses et raffinées destinées à ceux qui souhaitent découvrir le monde sous un angle plus riche.
Chacun de nos hôtels cultive un style et une ambiance qui lui sont propres, et nous saisissons chaque occasion d’offrir à nos clients une expérience personnalisée et enrichissante.
Récompensé par le certificat « Great Place to Work » depuis 2020, l’Inter Continental Genève est fier d’offrir un environnement de travail inclusif, solidaire et stimulant.
La diversité de notre équipe est la clé de notre succès.
Nous encourageons chacun à développer son potentiel grâce à des opportunités de mobilité interne, à des formations et à l’apprentissage sur le terrain.
Un petit aperçu de ton quotidien.
Chaque jour est différent, mais tu seras surtout
- Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service.
- Préparer tous les plats destinés aux menus à la carte et/ou aux buffets conformément aux recettes et aux normes de l'hôtel.
- Maîtriser parfaitement l'ensemble des plats au menu, des suggestions du jour et des promotions.
- Dresser et décorer les assiettes avec goût et raffinement.
- Organiser et coordonner les préparations et veiller au respect des recettes.
- Contrôler le stock de sa partie et transmettre les commandes à son supérieur.
- Participer au rangement et au nettoyage des locaux dans le strict respect des normes de santé et de sécurité en vigueur et veiller à ce que les locaux soient propres.
- Ce dont nous avons besoin de votre part
Vous possédez un diplôme en cuisine et justifiez d’une expérience significative (2 ans et plus) à un poste équivalent dans un établissement de même catégorie (4 ou 5 étoiles et + de 250 chambres).
Vous maitrisez les normes HACCP et les outils informatiques.
Vous parlez couramment le français.
La maîtrise de l’anglais ou d’une autre langue étrangère de l’un de nos marchés cibles (Allemagne, Chine, Inde, Italie, Moyen-Orient, Pays-Bas, Russie) est fortement souhaitée.
Très organisé(e) et concentré(e), vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre capacité à travailler sous pression.
Vous appréciez les environnements de travail dynamiques et faites preuve d’autonomie, de réactivité et de flexibilité.
Vous avez à cœur de partager votre passion
Ce poste est ouvert aux ressortissants suisses, aux titulaires d’un permis de travail ainsi qu’aux ressortissants de l’Union européenne.
Ce que vous pouvez attendre de nous
Nous donnons à nos collaborateurs tout ce dont ils ont besoin pour réussir.
D'un salaire compétitif qui récompense tout votre travail acharné à une large gamme d'avantages conçus pour vous aider à vivre votre meilleure vie professionnelle – y compris un uniforme complet, des remises intéressantes sur les chambres et une des meilleures formations du secteur.
Rejoignez-nous et vous ferez partie de la famille mondiale IHG – et comme dans toutes les familles, tous nos membres d'équipe partagent certaines caractéristiques gagnantes.
En tant qu'équipe, nous travaillons mieux ensemble – nous nous faisons confiance et nous nous soutenons, nous faisons ce qu'il faut et nous accueillons les différentes perspectives.
Vous devez nous montrer que vous vous souciez des détails : que vous remarquez les petites choses qui font la différence pour les clients et que vous cherchez toujours des moyens de vous améliorer.
Ce poste est à pourvoir en CDI dès novembre 2026.
#J-18808-Ljbffr
Chef de partie in Genf Arbeitgeber: InterContinental Hotels Group
Six Senses Crans Montana ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einer inspirierenden Umgebung zu arbeiten, die sich auf Nachhaltigkeit und Wellness konzentriert. Die Unternehmenskultur fördert emotionale Gastfreundschaft und kreative Erfahrungen, während die Mitarbeiter durch Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten wachsen können. Zudem profitieren die Angestellten von einem einzigartigen Arbeitsumfeld in den malerischen Alpen, das sowohl berufliche als auch persönliche Erfüllung verspricht.
Kontaktdaten:
InterContinental Hotels Group Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de partie in Genf erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Chef de partie bei InterContinental Hotels Group. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie in Genf mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuInterContinental Hotels Group passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei InterContinental Hotels Group vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
