Auf einen Blick
- Aufgaben: Einkauf, Produktentwicklung und Qualitätssicherung in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: Bäckerei Hug - ein innovatives Unternehmen mit wertschätzender Kultur.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, Ferienkauf und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Spannende Aufgaben mit viel Eigenverantwortung und kurzen Entscheidungswegen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Bäckerei aktiv mit und arbeite in einem engagierten Team.
- Qualifikationen: Erfahrung im Produktmanagement oder Einkauf, idealerweise im Detailhandel.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47700 - 58300 CHF pro Jahr.
Bei der Bäckerei Hug bieten wir ein Umfeld, in dem Eigenverantwortung gefördert und die persönliche Entwicklung unterstützt wird.
Unsere Teamarbeit ist von gegenseitiger Wertschätzung geprägt.
Was wir tun, packen wir begeistert an und legen Wert auf gute Fachkenntnisse.
Die Umwelt liegt uns am Herzen.
Die Hug Retail AG betreibt 18 Bäckerei-Geschäfte und Cafés.
Sie bietet ihren Kundinnen und Kunden abwechslungsreiche Genusskreationen in bester Qualität.
Aufgrund unseres Wachstums erweitern wir unser Team mit dieser zusätzlichen Position.
- Jobbeschreibung
- Deine Aufgaben
- Einkauf der Produkte und Verhandlungen mit Lieferanten
- Vorbereitung, Erstellung und Durchführung von Ausschreibungen
- Qualitätssicherung inkl. Vor-Ort-Kontrolle in den Verkaufsfilialen
- Entwicklung und Einführung neuer Produkte inklusive Kalkulation
- Absatzanalysen und Controlling der Produkt-Rentabilität
- Verwaltung der Systeme für Bestellprozesse und Stammdatenpflege
- Erstellen von Marktanalysen und Identifikation von Marktpotenzialen
- Unterstützung der Geschäftsleitung bei Projekten
- Dein Profil
- Erfahrungen im Produktmanagement, Category Management oder Einkauf, im Idealfall im Detailhandel
- Praktische Erfahrung in Vor-Ort-Produktion, Küche, Bäckerei oder vergleichbaren lebensmittelnahen Produktionsprozessen
- Erfahrung in der Entwicklung oder Weiterentwicklung von rezeptbasierten Produkten von Vorteil
- Betriebswirtschaftliche Grund- oder Weiterbildung
- Fähigkeit, Produktideen sowohl aus Kunden-, Produktions- als auch betriebswirtschaftlicher Sicht zu beurteilen
- Unternehmerisches, kunden- und filialorientiertes Denken und Handeln
- Verständnis für Prozesse eines filialisierten Detailhandelbetriebes
- Strukturierte und analytische Vorgehensweise sowie gute Selbstorganisation
- Professionelle IT-Anwenderkenntnisse (MS Office/ERP)
- Unser Angebot
- Spannende und abwechslungsreiche Aufgabe mit viel Eigenverantwortung
- Möglichkeit, die Zukunft der Bäckerei Hug aktiv mitzugestalten
- Wertschätzende Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
- Attraktive Anstellungsbedingungen (inkl. Ferienkauf und diverse Mitarbeiterrabatte)
- Engagiertes Team mit hoher Kollegialität und gegenseitiger Unterstützung
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Produktmanager*in / 80% - 100% in Luzern Arbeitgeber: Hug Retail AG
Die Bäckerei bietet ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Eigenverantwortung und persönliche Entwicklung im Vordergrund stehen. Mit einem hilfsbereiten Team und attraktiven Anstellungsbedingungen, wie Ferienkauf und Mitarbeiterrabatt, fördern wir nicht nur die fachliche Weiterbildung, sondern auch eine wertschätzende Teamkultur. Unsere modernen Filialen und die Möglichkeit, an der Barista-Zertifizierung teilzunehmen, machen uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber für alle, die Freude an frischen Produkten und Kundenkontakt haben.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Produktmanager*in / 80% - 100% in Luzern erhalten könntest
✨Direkt in die Läden gehen
Im Einzelhandel ist der persönliche Kontakt mega wichtig! Schnapp dir deine Bewerbungsunterlagen und gehe direkt in die Läden, die dich interessieren. Frag nach einem Vorstellungsgespräch oder gib deine Unterlagen direkt ab – viele Stellen werden nicht mal online ausgeschrieben!
✨Karrierenetzwerke nutzen
Mach dich in Karrierenetzwerken für den Einzelhandel stark! Plattformen wie XING bieten oft regionale Gruppen und Events für Einzelhandelsspezialisten an. Dort kannst du interessante Kontakte knüpfen und vielleicht sogar jemanden kennenlernen, der dir einen Einstieg in deine Wunschposition bei Hug Retail AG verschaffen kann.
✨Saisonale Jobs im Blick behalten
Im Einzelhandel kommen oft saisonale Bewerbungsfenster – gerade zur Weihnachtszeit oder während Schlussverkäufen. Halte Ausschau nach solchen Möglichkeiten und nutze die Chance, bei Hug Retail AG ins Gespräch zu kommen. So kannst du dich nicht nur als Bewerber, sondern auch als motivierter Mitarbeiter zeigen!
✨Besondere Events besuchen
Schau, ob es Branchenevents oder Messen gibt, die sich auf den Einzelhandel konzentrieren. Dort kannst du nicht nur die aktuellen Trends erfahren, sondern auch direkt mit Recruitern von Hug Retail AG quatschen. Am besten du bereitest ein paar persönliche Fragen oder deine Ideen vor, damit du in Erinnerung bleibst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Produktmanager*in / 80% - 100% in Luzern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Beton dini Erfahrung im Verkauf:Im Einzelhandel chamer viel aus verschiedene Verkaufsweis und Kundendienstfähigkeiten zeige. Sorg für, dass dini CV konkrete Beispiel wie z. B. Verkaufszahlen oder gluete Kundenerfahrige enthaltet. Das macht dini Bewerbung starker und zeigt, dass du weisch, wie mer im Verkauf erfolgreich isch.
Persönlichkeitsmerkmale und Motivation:Im Einzelhandel spielt die Persöndlichkeit e riesige Rolle. Heb dini Motivation, mit Menschen z'autsue und en exzellente Kundendienst z'bie, im Bewerbungsschreiben hervor. Erklär, warüm du für die Rolle brennsch und wie du Kundebeziehungen pflegsch.
Referenze anfüege:Wenn du schon Erfahrung im Einzelhandel hesch oder in ähnlichen Bereich, vergiss nöd Referenze z'beiläge. Das könnt z. B. e ehemaliger Chef oder Kollege sii, wo über dini Fähigkeiten lobe cha. Das gibt de Personalverantwortliche e besseres Bild vo dir.
Verkufts-Portfolio oder Erfolge:Falls du spezifisch Verkaufsziele erreicht hesch oder besondere Erfolge im Verkaufsbereich gmacht hesch, erklär die im Detail. En Verkaufs-Portfolio, wo dine Erfolge und Fähigkeiten visualisiert, kann dir helfen, dich vo andere Bewerber abzugrenzen. Denk dra, dass wir nur die besten Talente bei Hug Retail AG suchen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hug Retail AG vorbereitet
✨Bereite dich auf praktische Kundengespräche vor
Im Einzelhandel ist der direkte Umgang mit Kunden zentral. Übe, wie du Kundenfragen beantwortest und wie du Produkte überzeugend präsentierst. Vielleicht kannst du sogar Rollenspiele mit Freunden machen, um dein Selbstbewusstsein zu stärken!
✨Kenntnisse über Produkte demonstrieren
Stelle sicher, dass du dich gut über die Produkte des Unternehmens informiert hast. Wenn es spezielle Marken oder Artikel gibt, die verkauft werden, bringe praktische Beispiele oder Argumente, wo du diese Produkte im Verkauf als besonders nützlich empfindest. Das zeigt, dass du wirklich Interesse hast und weisst, wovon du sprichst.
✨Flexibilität und Teamarbeit betonen
In einer Vollzeitstelle im Einzelhandel kann es schnell stressig werden, besonders in Stoßzeiten. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen und darauf hinzuweisen, wie flexibel und anpassungsfähig du bist. Arbeitgeber suchen oft nach Menschen, die gut mit anderen zusammenarbeiten können.
✨Kundenorientierte Denkweise zeigen
Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Kunden in der Vergangenheit geholfen hast. Dies könnte ein positives Erlebnis oder auch eine Lösung für ein Problem sein. Zeige, dass du den Fokus auf den Kunden legst und bereit bist, in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
