Bäcker*in Feinbäckerei Frühschicht in Luzern

Wir sind die älteste Bäckerei der Stadt Luzern. Das Unternehmen ist in den Händen der 5. Generation und der Mehrheitsaktionärin FFB-Group (Migros Industrie ). Die Bäckerei blickt über die Grenzen ihrer Backstube hinaus und will nicht nur das beste , Gipfel und Feingebäck herstellen, sondern vor allem eine nachhaltige Zukunft für die Firma und ihre Mitarbeitenden gestalten. Wir suchen stets unternehmerische Freiräume, sind bereit, Neues auszuprobieren , Risiken einzugehen und damit Akzente in der Branche zu setzen.

In unserer Bäckerei produzieren wir hauptsächlich tiefgekühlte Backwaren für den Detailhandel und Grosshandel. Zur Verstärkung unsers Teams suchen wir dich - infolge steigender Auftragslage - ab sofort oder nach Vereinbarung.

Deine Aufgaben:

• Herstellung, backen und Veredelung der Produktpalette Feinbackwaren (Cakes, Füllungen und Massen, Fettgebäcke etc.)
• Gewichtskontrollen und Qualitätssicherung
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Vor- und nachbereitende Arbeiten (z.B. Reinigung der Produktionsanlagen und Arbeitsplätze)
• Arbeitszeit ca. von 04.30h bis 13.45h von Montag bis

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in oder Lebensmitteltechnologe*in
• Langjährige Berufserfahrung in einem Bäckereibetrieb von Vorteil
• Erfahrung mit Hygienevorschriften und deren Überwachung
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. B1)
• Im Notfall ist Wochenendarbeit für dich kein Problem

Unser Angebot:

• 41 Stundenwoche und 5 Wochen Ferien sowie die Möglichkeit zum Ferienkauf (bis zu 2 Wochen im Jahr)
• Gratisprodukte und Vergünstigungen
• Attraktive Vergünstigungen (z.B. Migros Bank, Versicherungen, Zalando, H&M, IKEA uvm.)
• Unterstützung bei Weiterbildungen
• Dynamisches Arbeitsumfeld

Möchtest du Teil unseres spannenden Betriebs werden? Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung. Bitte bewirb dich nicht per E-Mail sondern direkt über den jetzt bewerben .

• Bäckerei AG
  Grossmatte 22
  6014 Luzern (Arbeitsbeginn ca. 04.30 )