Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte das kulinarische Erlebnis in unserer Küche und unterstütze das Team.
- Unternehmen: Bergrestaurant Alp Lavoz mit atemberaubendem Panorama und entspannter Du-Kultur.
- Vorteile: 20% Rabatt auf Konsumationen und Personalunterkünfte für nicht-lokale Mitarbeiter.
- Weitere Informationen: Wander- und Skigebiet direkt vor der Tür für Abenteuer in der Freizeit.
- Warum dieser Job: Arbeiten in den Bergen, kreativ sein und Teil eines tollen Teams werden.
- Qualifikationen: Freude an Teamarbeit, gute Deutschkenntnisse und eine flexible Arbeitsweise.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Das Bergrestaurant Alp Lavoz liegt auf 1.920m Höhe direkt an der Ski-Piste - vor einem fantastischen Berg-Panorama und grossartiger Aussicht auf die Lenzerheide mit dem Heidsee. Die grosszügigen Gasträume bieten Platz für bis zu 500 Gäste. Auf der grossen Sonnenterrasse stehen nochmals 300 Sitzplätze sowie zahlreiche Liegestühle zur Verfügung.
Mitgestaltung des kulinarischen Erlebnisses in der Küche der Alp Lavoz:
- Unterstützung auf allen Posten innerhalb der Küche je nach Bedarf und Einsatzplan
- Reinigung des Küchen- und Servicegeschirrs sowie sachgemässe Handhabung der Spültechnik
- Durchführung allgemeiner Reinigungsarbeiten im Küchen- und Lagerbereich
- Einhaltung der geltenden Hygienestandards gemäß HACCP-Richtlinien
- Mitverantwortung für Sauberkeit und Hygiene in allen relevanten Bereichen des Restaurants
Deine Aufgaben:
- Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
- Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
- Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
- Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
- 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
Unser Angebot:
- Freude an der Arbeit im Team sowie eine hilfsbereite und kollegiale Haltung
- Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil
- Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
- Flexibilität
Du bringst mit:
Koch/ Hilfskoch l Wintersaison l Bergrestaurant Alp Lavoz Arbeitgeber: Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG
Die Kappeler Gastro AG bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung inmitten der atemberaubenden Schweizer Berglandschaften. Als Arbeitgeber legen wir Wert auf eine wertschätzende und motivierende Führungskultur, die es dir ermöglicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben und dein Team aktiv zu fördern. Mit vielfältigen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowie attraktiven Mitarbeiterrabatten in unseren Partnerbetrieben, ist dies der ideale Ort für alle, die eine sinnstiftende Karriere in der Gastronomie anstreben.
Kontaktdaten:
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch/ Hilfskoch l Wintersaison l Bergrestaurant Alp Lavoz erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Koch/ Hilfskoch l Wintersaison l Bergrestaurant Alp Lavoz bei Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/ Hilfskoch l Wintersaison l Bergrestaurant Alp Lavoz mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuHüttenzauber - Kappeler Gastro AG passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
