Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Hotellerie & Gastronomie mit Analysen und Begleitungen vor Ort.
- Unternehmen: Renommierte Institution, die sich für die Branche engagiert.
- Vorteile: Moderne Arbeitsumgebung, Weiterbildungsmöglichkeiten und abwechslungsreiche Tätigkeiten.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Reisen in der Romandie und nach Basel für Schulungen und Koordination.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Team und mache einen echten Unterschied.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, gute Deutschkenntnisse und ein Führerschein sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 CHF pro Jahr.
Dans le cadre du renforcement de ses équipes, une institution nationale de premier plan nous confie aujourd’hui le recrutement de son futur Assistant en contrôle et accompagnement de la branche Hôtellerie & Restauration (H/F) Français / Allemand.
Au sein d’une structure de référence active à l’échelle nationale, vous rejoindrez une équipe spécialisée intervenant directement auprès d’établissements hôteliers et de restaurants. Dans le cadre de cette fonction mêlant terrain, analyse et accompagnement, vous participerez aux différentes activités liées au suivi des établissements de la branche et à l’application des dispositions conventionnelles propres au secteur.
Vous serez notamment amené à :
- Contribuer à la préparation et au suivi de visites auprès des entreprises
- Examiner différentes situations opérationnelles et administratives
- Participer à l’établissement de rapports et de documents de suivi
En collaboration avec des professionnels expérimentés, vous développerez progressivement vos connaissances des dispositions conventionnelles et des procédures applicables à la branche. Grâce à votre capacité d’écoute, votre diplomatie et votre rigueur, vous saurez instaurer un dialogue constructif avec des interlocuteurs variés et traiter les dossiers qui vous seront confiés avec objectivité et professionnalisme.
Vous participerez également à différents travaux d’analyse, réunions, formations et projets internes. Cette fonction offre une activité variée, combinant présence sur le terrain, travail administratif et contacts réguliers avec les professionnels de l’hôtellerie-restauration en Suisse romande.
Issu du secteur de l’hôtellerie ou de la restauration, vous êtes idéalement au bénéfice d’une formation reconnue auprès d’une école hôtelière ou d’un cursus équivalent et disposez d’une première expérience professionnelle vous ayant permis de vous familiariser avec les réalités opérationnelles du secteur.
Vous souhaitez aujourd’hui valoriser cette connaissance du terrain dans une fonction davantage orientée vers l’analyse, le suivi et l’accompagnement des établissements. À l’aise avec les tâches administratives et rédactionnelles, vous faites preuve de rigueur, de précision et d’un bon esprit d’analyse. Votre sens de l’écoute, votre diplomatie et votre aisance relationnelle vous permettent d’interagir de manière professionnelle avec des interlocuteurs variés.
Curieux et désireux de développer vos connaissances, vous êtes prêt à vous familiariser avec les dispositions conventionnelles régissant l’hôtellerie-restauration en Suisse et avec les procédures spécifiques liées à cette activité. La maîtrise du français est indispensable. De bonnes connaissances en allemand ainsi que la possession d’un permis de conduire valable constituent des prérequis pour l’exercice de cette fonction.
Nous vous offrons l’opportunité d’intégrer une institution reconnue, investie d’une mission essentielle au service de la branche de l’hôtellerie et de la restauration. Vous évoluerez au sein d’un environnement de travail moderne, structuré et bienveillant, aux côtés de professionnels expérimentés qui vous permettront de développer progressivement vos connaissances et compétences dans ce domaine spécifique.
Vous bénéficierez d’outils performants et d’une activité particulièrement variée, alternant travail administratif, analyses, contacts avec les établissements et interventions sur le terrain. L’activité se déroule dans la région genevoise, tout en impliquant des déplacements réguliers en Suisse romande ainsi que ponctuellement à Bâle dans le cadre de certaines missions, formations ou séances de coordination.
La diversité des situations rencontrées, la richesse des contacts ainsi que les possibilités de développer une expertise spécifique à la branche constituent autant d’éléments faisant de cette opportunité un défi professionnel particulièrement stimulant et valorisant.
Afin de faciliter la lecture, cette offre d'emploi est rédigée au masculin, mais s'adresse bien entendu à toute personne correspondant au profil recherché, sans distinction de genre.
Assistant en contrôle et accompagnement de la branche Hôtellerie & Restauration (H/F) Français / Allemand in Genf Arbeitgeber: Hotelis
Hotelis ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in prestigeträchtigen 4- und 5-Sterne-Hotels zu arbeiten. Mit attraktiven Arbeitsbedingungen, exzellenten Sozialleistungen und individueller Unterstützung während Ihrer Einsätze fördern wir eine respektvolle und teamorientierte Arbeitskultur, die auf Qualität und Service ausgerichtet ist. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten in einem anspruchsvollen Umfeld weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Assistant en contrôle et accompagnement de la branche Hôtellerie & Restauration (H/F) Français / Allemand in Genf erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant en contrôle et accompagnement de la branche Hôtellerie & Restauration (H/F) Français / Allemand in Genf mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Hotelis einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Assistant en contrôle et accompagnement de la branche Hôtellerie & Restauration (H/F) Français / Allemand bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Hotelis bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
