Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team im F&B-Bereich und optimiere Abläufe für ein tolles Restaurant-Erlebnis.
- Unternehmen: Hotelis Bern – ein familienfreundliches Umfeld mit einem engagierten Team.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Ein dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft eines Restaurants und führe ein motiviertes Team zum Erfolg.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre und Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 37800 - 46200 CHF pro Jahr.
Hotelis Bern sucht einen stellvertretenden Restaurantleiter (m/w), der gemeinsam mit der Leitung die operative Umsetzung der Ziele sicherstellt.
Sie analysieren Prozesse, optimieren Abläufe und führen das Team im F&B-Bereich.
Sie besitzen eine abgeschlossene Berufslehre sowie mehrjährige Gastronomieerfahrung, idealerweise mit Führungserfahrung.
Die Rolle umfasst Budgetverantwortung, Teamführung, KPI-Überwachung und HACCP-Compliance.
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Stellvertretender Restaurantleiter – Familienfreundlich in Bern Arbeitgeber: HOTELIS - BERN
Als Arbeitgeber bietet unser Kunde im Raum Bern eine hervorragende Möglichkeit für Talente im Gastronomiebereich, sich in einem dynamischen und engagierten Team weiterzuentwickeln. Mit familienfreundlichen Arbeitszeiten, fünf Wochen Ferien und einer sozialen Unternehmenskultur schaffen wir ein Umfeld, das sowohl berufliche als auch persönliche Entfaltung fördert. Zudem profitieren Mitarbeitende von einer transparenten Kommunikation und der Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung innovativer Konzepte mitzuwirken.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretender Restaurantleiter – Familienfreundlich in Bern erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Restaurantleiter – Familienfreundlich in Bern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei HOTELIS - BERN einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Stellvertretender Restaurantleiter – Familienfreundlich bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HOTELIS - BERN vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei HOTELIS - BERN bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.