Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung indischer Gerichte und Unterstützung des Küchenteams in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: Hotel Terrace in Engelberg, Teil eines innovativen Teams mit internationalem Flair.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen und spannende Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Persönliches Arbeitsklima mit Du-Kultur und tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Teile deine Leidenschaft für indische Küche und arbeite in einer beliebten Tourismusdestination.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Spezialitätenkoch und mindestens 7 Jahre Erfahrung in einem indischen Restaurant.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47700 - 58300 CHF pro Jahr.
Der TITLIS ist ein Ort, an dem Pioniergeist und Entschlossenheit aufeinandertreffen. Mit rund 450 Mitarbeitenden aus über 40 Nationen gestalten wir jeden Tag aufregende und bewegende Erlebnisse. Unsere Vielfalt und unser gemeinsames Streben nach Höchstleistung machen das Arbeiten bei den TITLIS Bergbahnen zu einer aussergewöhnlichen und inspirierenden Erfahrung. Wir verwöhnen unsere Gäste mit Herzlichkeit und perfektem Service.
Das Hotel Terrace ist ein 3 Sterne-Hotel und verfügt über 120 Zimmer in verschiedenen Kategorien. Nebst dem grossen Speisesaal stehen den Gästen das Event Local Intermezzo sowie die Lounge Porticos zur Verfügung. Zudem bietet das Hotel einen kleinen Wellness-Bereich an.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung indischer Gerichte für unsere Gruppen- und Individualgäste
- Mise en Place vorbereiten
- Bereitstellen und auffüllen von Speisen am Buffet
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten, auch in den Restaurants Berghotel Trübsee, Spice Bistro und im Hotel Central
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Spezialitätenkoch
- Mindestens 7 Jahre Erfahrung als Koch in einem indischen Restaurant
- Freude am Kochberuf
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Hohe Belastbarkeit, Selbständigkeit und Flexibilität
- Sauberes Arbeiten
- HACCP-Kenntnisse
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Davon profitierst du:
- Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg
- Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team
- Persönliches und offenes Arbeitsklima mit Du-Kultur
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen
Indische/n Spezialitäten-Koch/-Köchin 100% (w/m/d) in Engelberg Arbeitgeber: Hotel Terrace
Das Hotel Terrace in Engelberg bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Vielfalt und Teamgeist im Mittelpunkt stehen. Mit attraktiven Anstellungsbedingungen und Mitarbeitervergünstigungen sorgt das Unternehmen dafür, dass sich die Mitarbeitenden geschätzt fühlen und ihre Leidenschaft für die Gastronomie ausleben können. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten und deine Fähigkeiten als Spezialitätenkoch weiterzuentwickeln.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Indische/n Spezialitäten-Koch/-Köchin 100% (w/m/d) in Engelberg erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Indische/n Spezialitäten-Koch/-Köchin 100% (w/m/d) in Engelberg mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Hotel Terrace einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Indische/n Spezialitäten-Koch/-Köchin 100% (w/m/d) bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Terrace vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Hotel Terrace bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
