Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie (m/w)

Dürnten Full Time 3960 - 4840 CHF / Monat (geschätzt) Vor Ort
Hotel Restaurant Hasenstrick

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Mise en Place und Zubereitung von Speisen im a la carte- und Bankett-Bereich.
  • Unternehmen: Landgasthof Hasenstrick mit regionalen Gerichten und tollem Ausblick.
  • Vorteile: 4-Tage-Woche, überdurchschnittliche Vergütung, 13. Monatslohn und kostenlose Parkplätze.
  • Weitere Informationen: Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterappartements verfügbar.
  • Warum dieser Job: Spannende Herausforderungen in einem kreativen und dynamischen Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3960 - 4840 CHF pro Monat.

Das Landgasthof Hasenstrick bietet seinen Gästen seit jeher regionale Gerichte und einen fantastischen Ausblick im Züri Oberland. Zum Restaurant mit über 25 Tischen und über 60 Tischen auf der Terrasse, fügt sich das Hotel mit über 25 Zimmern und drei Säle für Bankette (Kapazität jeweils bis zu 150 Personen) zu. Nach der Totalsanierung im Jahre 2018, wachsen wir fortlaufend und verstehen es uns durch Kreativität und Geschick ständig weiterzuentwickeln. Diese Weiterentwicklung bieten wir auch unseren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen.

  • Mise en Place und Zubereitung verschiedener Speisen im "a la carte"- und Bankett-Bereich
  • Führen einer Station
  • Qualitätssicherung
  • NEU: wir führen eine 4-Tage-Woche ein
  • Spannende und abwechslungsreiche Herausforderungen
  • Dynamisches Arbeitsumfeld und Freiraum für Ideen
  • Kollegiales und motiviertes Team
  • Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten
  • Kostenlose Parkplätze
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Mitarbeiterappartments / Unterkunftsmöglichkeiten
  • Überdurchschnittliche Vergütung und 13. Monatslohn

Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Hotel Restaurant Hasenstrick

Der Landgasthof Hasenstrick ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine attraktive Vergütung mit 13. Monatslohn bietet, sondern auch ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Kreativität und Ideen geschätzt werden. Mit einem jungen, motivierten Team und vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten ist dies der ideale Ort für alle, die in der Gastronomie wachsen und sich entfalten möchten.

Hotel Restaurant Hasenstrick

Kontaktdaten:

Hotel Restaurant Hasenstrick Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w) erhalten könntest

✨Ins Restaurant reinspazieren

Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!

✨Netzwerke lokal aktivieren

Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!

✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen

Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!

✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite

Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Chef de Partie (m/w) bei Hotel Restaurant Hasenstrick. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Mise en Place
Zubereitung von Speisen
Qualitätssicherung
Kreativität
Teamarbeit
Organisationsfähigkeit
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!

Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuHotel Restaurant Hasenstrick passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.

Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.

Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Restaurant Hasenstrick vorbereitet

✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut

In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.

✨Zeige dein Kundenumgang-Talent

In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.

✨Küchenkenntnisse zeigen

Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.

✨Das richtige Mindset

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.