UN SECOND DE CUISINE (H/F)

UN SECOND DE CUISINE (H/F)

Befristet 4050 - 4950 CHF / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Assiste den Chef bei der Menügestaltung und der Produktion von Speisen.
  • Unternehmen: Groupe BOAS, ein führendes Unternehmen in der Gastronomie und Hotellerie.
  • Vorteile: Arbeiten in einem luxuriösen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Eintritt ab November 2026 mit Möglichkeit auf unbefristete Anstellung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem erstklassigen Restaurant.
  • Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position und eine abgeschlossene Kochausbildung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.

Le Groupe BOAS est un groupe important actif dans différents domaines tels que l’hôtellerie, la restauration et le thermalisme. Toutes sociétés confondues, le Groupe BOAS compte actuellement plus de 450 collaborateurs dans les cantons de Vaud, Valais et Genève.

L’Hôtel Nendaz 4 Vallées et Spa****S se situe en Valais, à 1400 m d’altitude, dans la station de Haute-Nendaz. Il jouit d’une situation privilégiée été comme hiver, au cœur du pays des bisses et du domaine skiable des 4 Vallées. Il est composé d’un hôtel 4* supérieur de 62 chambres, de 2 restaurants et d’un bar, d’un SPA d’exception de 2200 m2, ainsi que de salles de conférences et banquets.

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons :

Votre profil :

  • Avoir au minimum 3 années d’expérience réussie à un poste similaire
  • Titulaire d’une formation professionnelle en cuisine de type CFC Cuisine ou titre jugé équivalent
  • Connaissances en pâtisserie
  • Bonnes connaissances de la langue française, parlée et écrite
  • Excellente présentation, souci de la propreté et de la qualité
  • Disponible, polyvalent et responsable
  • Soigné/e, précis/e et organisé/e

Vos tâches :

  • Assister le chef (gestion du personnel, élaboration des cartes et des menus)
  • Assurer la production des mets
  • Assister le chef dans le suivi des procédures et protocoles d’hygiène
  • Participer au développement du restaurant

Entrée en fonction :

Du 1er novembre 2026 au 15 avril 2027

Possibilité d’un CDI mensuel par la suite.

UN SECOND DE CUISINE (H/F) Arbeitgeber: Hôtel Nendaz 4 Vallées SA

Als Arbeitgeber bietet das Hôtel Nendaz 4 Vallées SA ein dynamisches und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im Herzen der atemberaubenden Alpen von Haute-Nendaz. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, persönlicher Entwicklung und einer Kultur der Exzellenz in der Gastronomie, haben die Mitarbeiter die Möglichkeit, ihre Fähigkeiten zu erweitern und aktiv zur Verbesserung des F&B-Bereichs beizutragen. Zudem profitieren sie von einer einzigartigen Lage, die sowohl für Gäste als auch für Mitarbeiter eine inspirierende Atmosphäre schafft.

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Kontaktdaten:

Hôtel Nendaz 4 Vallées SA Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so UN SECOND DE CUISINE (H/F) erhalten könntest

✨Laufe de Umgebung ab!

In der Gastronomie findest du oft die besten Chancen direkt vor der Tür. Mach einen kurzen Spaziergang und schau, ob Restaurants oder Cafés Aushilfen suchen. Geh einfach rein, sprich mit dem Personal und zeige dein Interesse. So hinterlässt du sofort einen bleibenden Eindruck!

✨Saisonale Events nutzen

Im Gastgewerbe gibt's viele saisonale Veranstaltungen, wie Sommerfeste oder Weihnachtsmärkte, wo immer viele Mitarbeiter gesucht werden. Halte Ausschau nach solchen Events in deiner Nähe und bewirb dich direkt bei den Veranstaltern. Das ist eine super Möglichkeit, um schnell einen befristeten Job zu ergattern!

✨Netzwerken im Gastro-Bereich

Tausche dich in sozialen Medien mit Gastro-Profis aus! Plattformen wie Facebook oder Instagram haben spezielle Gruppen für die Gastronomie. Dort kannst du dich mit anderen, die in der Branche arbeiten, verbinden und vielleicht erfährst du von offenen Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind.

✨Bewirb dich direkt bei Hôtel Nendaz 4 Vallées SA

Wir bei StudySmarter empfehlen, deine Bewerbungen direkt über unsere Website einzureichen. Wenn du für einen befristeten Job in der Gastronomie bei Hôtel Nendaz 4 Vallées SA interessiert bist, ein kurzes, überzeugendes Bewerbungsschreiben und dein Interesse an flexiblen Arbeitszeiten hervorzuheben, kann dir das helfen, dir den Job zu sichern!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um UN SECOND DE CUISINE (H/F) mit Bravour zu bestehen

Erfahrung in der Gastronomie
CFC Küche oder gleichwertiger Abschluss
Kenntnisse in der Pâtisserie
Französischkenntnisse (mündlich und schriftlich)
Präsentationsfähigkeit
Sauberkeit und Qualitätsbewusstsein
Verfügbarkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Hebe dini Erfahrung in de Vordergrund:In der Gastronomie zählt dein Erfahrungshorizont! Erzähl, wo du bereits gearbeitet hast, was für Aufgaben du übernommen hast und wie du d'Gäste begeistert hesch. Mach klar, was für spezielle Fähigkeiten du mitbringst, wie z.B. Servieren, Kochen oder Bararbeit.

Zeig deine Flexibilität – der Schlüssel zur Gastronomie:Als befristete Stelle in der Gastronomie wird Flexibilität grossgeschrieben. Mach deutlich, dass du bereit bist, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten. Füg zudem an, wenn du zusätzliche Qualifikationen oder Zertifikate hast, die dir in diesem Bereich helfen könnten, wie z.B. ein Kurs für Food Safety.

Charmante und persönliche Anschreiben:Gib deinem Anschreiben eine persönliche Note! Zeig «Hôtel Nendaz 4 Vallées SA», warum genau du d'Person bist, die sie suchen. Verwende Beispiele aus deiner bisherigen Laufbahn, um deine Begeisterung und Motivation für die Gastronomie zu zeigen. Fang am besten mit einer kleinen Geschichte an, die dich mit der Gastronomie verbindet.

Schick uns en eindrückliche CV:Gestalte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Heb relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor und sorg dafür, dass wichtige Punkte schnell ersichtlich sind. Es kann auch hilfreich sein, wenn du deine Sprachkenntnisse aufführst, vor allem, wenn du in einem internationalen Umfeld arbeiten möchtest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hôtel Nendaz 4 Vallées SA vorbereitet

✨Schau, wie du auf Druck reagierst

In de Gastronomie chamer immer wieder mit stressige Situatione konfrontiert. Mach dir ein paar Beispiel klar, wo du auch unter Druck ruhig und effizient bliebisch. Zeig, dass du die Fähigkeit hesch, schnell Entscheidungen z treffe.

✨Köwi oder Service? Mach deine Rolle klar!

Wenn du als Praktikant im Service oder als Koche arbeiten möchsch, isch es wichtig, dass du deine Leidenschaft und dein Interesse für die spezifische Rolle zeigsch. Mach eine Liste vo Fähigkeite und Werkzeug, wo du bereits hast oder dazulärne möchtest, und bring das ins Gespräch i.

✨Portfoliote am Puls vo de Gastronomie

Auch wenn das Portfolio in de Gastronomie nöd immer so üblich isch wie in andere Berufe, bring doch einige Referenz vo früheren Praktika oder Jobs mit. Erzähl vo deinen Erfahrungen, das jo die Interviewer si interessiere, wie du in Teamarbeit oder Kundenkontakt gschint hesch.

✨Flexibilität zeige

Da die befristete Anstellung oft schnelles Umstellungsvermögen braucht, isch es wichtig, dass du zeigst, dass du flexibel und bereit bisch, verschiedeni Positione innerhalb de Gastronomie zu übernehmen. Bereitheit zur Abwechslung chann eus sehr im Vorteil bringe.