Chef de Service (m/w/d, 80-100 %, Teildienst)
Hotel Hofmatt Vacant since : Number of jobs : 1 4142 Münchenstein (BL) 80% - 100% Immediately Permanent Registration requirement
Die 1927 erbaute Hofmatt in Münchenstein (BL) umfasst ein Hotel mit 15 Zimmern, ein Restaurant mit 70 Sitzplätzen sowie rund 90 Gartensitzplätzen. Zudem stehen ein grosser Eventsaal und zwei Seminarräume zur Verfügung. Der stilvolle Eventsaal bietet Platz für bis zu 400 Personen und ist mit einer Galerie, Bühne und moderner Eventtechnik ausgestattet – ideal für verschiedenste Anlässe. Ergänzend dazu präsentieren wir in unserem Hotel das erfolgreiche Programm von Le Petit Chef.
Unser Team sucht ab sofort oder nach Vereinbarung eine/nChef de Service (m/w/d, 80-100 %, Teildienst)der mit Herzblut am Gast arbeitet und das Serviceteam führt.
Bei uns stehst du nicht am Schreibtisch, sondern mitten im Geschehen: Du packst selbst an, gehst als Vorbild voran und sorgst dafür, dass der Service koordiniert läuft.
Deine Aufgaben:
- Hauptsächlich am Gast: persönliche Betreuung und guter Service
- Führung und Koordination des Serviceteams
- Serviceteam weiterentwickeln und Mitarbeitende gezielt fördern
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs zwischen Restaurant und Events
- Überblick behalten bei Hochbetrieb und treffen von spontanen Entscheidungen
- Enge Zusammenarbeit mit Hotel, Küche und Service
- Wenig Administration: Dienstplanung als Basis, Fokus beim Gast
Dein Profil:
- Erfahrung im Service, idealerweise bereits mit Führungserfahrung
- Pragmatisch und bodenständig, gutes Vorbild fürs Team
- Freundliches Auftreten und grosse Freude am Gästekontakt
- Sehr gute Deutschkenntnisse, von Vorteil auch Schweizerdeutsch
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Auge fürs Wesentliche
Wir bieten:
- Abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit in beständigem Team
- Viel Gästekontakt, wenig Administration
- Faire Entlöhnung
- Zwei Wochen Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr
- Dienstplan mit Rücksicht auf deine Wünsche, soweit es der Betrieb erlaubt
- Teil eines jungen und motivierten Gastro-Umfelds (Schloss Binningen, Gasthof Mühle, Restaurant Gartenstadt)
- Unterstützung bei der Wohnungssuche, falls erforderlich
- Work location 4142 Münchenstein (BL)
- Workload 80% - 100%
- Employment start Immediately
- Employment duration Permanent
- Qualification skilled
- Work experience More than 3 years
- Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
- German Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge
- By email
#J-18808-Ljbffr
