Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam und kreiere exquisite Gerichte in einem trendigen Hotel.
- Unternehmen: La Réserve Eden au Lac Zürich - ein modernes Luxushotel im Herzen der Stadt.
- Vorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld, Karrierechancen und ein kreatives Team.
- Weitere Informationen: Arbeite in einem lebendigen Umfeld mit viel Raum für Kreativität.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer einzigartigen Geschichte in einem stylischen, modernen Hotel.
- Qualifikationen: Erste Erfahrungen in der Gastronomie und Leidenschaft fürs Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3825 - 4675 CHF pro Monat.
Das La Réserve Eden au Lac Zurich - designed by Philippe Starck - öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Unterstützung und Mithilfe auf den verschiedenen Posten
- Fachgerechte und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Speisen
- Präsentation des Speisenangebotes auf höchstem Niveau
- Mitverantwortlich für die Einhaltung der HACCP Standards
Profil
- Sie haben erste Berufserfahrungen auf ähnlichem Niveau
- Sie verständigen sich verhandlungssicher auf Englisch und Italienisch (Deutsch von Vorteil)
- Sie sind leidenschaftlicher Koch mit viel Fingespitzengefühl und Kreativität
- Sie arbeiten organisiert, teamorientiert und legen hohen Wert auf Sauberkeit
Wir bieten
- Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel - designed by Philippe Starck - im Herzen der Stadt Zürich
- Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
- Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!
Commis de Cuisine (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Hotel Eden Au Lac AG
Das La Réserve Eden au Lac Zürich bietet ein lebendiges und modernes Arbeitsumfeld im Herzen der Stadt, wo Sie Teil eines dynamischen Teams werden können. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und Karrieremöglichkeiten innerhalb der Michel Reybier Hospitality Gruppe, fördern wir eine Kultur der Gastfreundschaft und des persönlichen Wachstums. Wenn Sie leidenschaftlich gerne Gastgeber sind und in einem trendigen, stilvollen Hotel arbeiten möchten, ist dies der perfekte Ort für Sie.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Commis de Cuisine (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Commis de Cuisine (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung bei Hotel Eden Au Lac AG. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuHotel Eden Au Lac AG passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Eden Au Lac AG vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
