Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und präsentiere sie in einem kreativen Umfeld.
- Unternehmen: Hotel Chesa Rosatsch - ein Ort voller Genuss und Tradition.
- Vorteile: Gesunde Mitarbeiterverpflegung, Schulungen und exklusive Rabatte.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Teamgeist sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3825 - 4675 CHF pro Monat.
In Celerinas Dorfkern verbirgt sich hinter den 400 Jahre alten Mauern das Hotel Chesa Rosatsch - Home of
Food:
37 Zimmer in 4 Häusern mit 3 klasse Restaurants und einer fabelhaften Bar geben unseren Gästen mehr als 1000 Gründe für schöne Ferien.
- Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Aufgaben
- Verantwortlich für die Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation der Speisen im zugeteilten Posten
- Sicherstellung der Qualitäts- und Präsentationsstandards gemäss den Vorgaben
- Mise en place-Arbeiten für den eigenen Posten sowie Unterstützung anderer Posten bei Bedarf
- Fachgerechte Lagerung, Einhaltung der FIFO-Regel und tägliche Qualitätskontrolle.
- Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz gemäss den HACCP-Richtlinien gewährleisten.
- Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Küchenchef und dem restlichen Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf zu sichern.
- Verantwortung für ordnungsgemässen Umgang mit Geräten und Werkzeugen
- Teilnahme an Schulungen
- Profil
- Einige Jahre Berufserfahrung
- Du bist es gewohnt, selbständig und strukturiert zu arbeiten
- Mündliche Deutschkenntnisse, Italienisch- und/oder Englischkenntnisse von Vorteil
- Hohe Flexibilität und Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamgeist
- Professionelle Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Du teilst unseren Sinn für hohe Qualität
- HACCP ist kein Fremdwort für dich und du lebst dieses tagtäglich
- Idealerweise ist dein Wohnort bereits im Engadin
- Wir bieten
- Eine vielseitige Tätigkeit in einem jungen Team
- Externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Interne Weiterbildung in Form von Weindegustationen und Speisekunde
- Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit
- Tägliche gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung mittags und abends für CHF 230.- im Monat
- Family & Friends Rate im Hotel
- "Brands for Employees" mit exklusiven Vergünstigungen im Bereich Reisen, Mode, Lebensmittel Freizeit, IT und viele mehr
- Vergünstigungen in diversen Schweizer Hotels
- 10% Rabatt in diversen Restaurants im Oberengadin
- Flexible Arbeitsplanung mit Freiraum für eine aktive Freizeitgestaltung
- JBG81_AT
Chef de Partie (m/w) Gardemanger oder Entremetier für die Wintersaison 2026/27 Arbeitgeber: Hotel Chesa Rosatsch
Als Arbeitgeber bieten wir dir die Möglichkeit, in einem dynamischen und abwechslungsreichen Umfeld zu arbeiten, wo du deine Leidenschaft für die Gastronomie ausleben kannst. Unsere offene und kollegiale Arbeitskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Mitarbeitervergünstigungen dir helfen, deine Karriere voranzutreiben. Zudem profitierst du von einer gesunden und ausgewogenen Verpflegung sowie flexibler Arbeitsplanung, die dir Raum für deine Freizeitgestaltung lässt.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w) Gardemanger oder Entremetier für die Wintersaison 2026/27 erhalten könntest
✨Laufe de Umgebung ab!
In der Gastronomie findest du oft die besten Chancen direkt vor der Tür. Mach einen kurzen Spaziergang und schau, ob Restaurants oder Cafés Aushilfen suchen. Geh einfach rein, sprich mit dem Personal und zeige dein Interesse. So hinterlässt du sofort einen bleibenden Eindruck!
✨Saisonale Events nutzen
Im Gastgewerbe gibt's viele saisonale Veranstaltungen, wie Sommerfeste oder Weihnachtsmärkte, wo immer viele Mitarbeiter gesucht werden. Halte Ausschau nach solchen Events in deiner Nähe und bewirb dich direkt bei den Veranstaltern. Das ist eine super Möglichkeit, um schnell einen befristeten Job zu ergattern!
✨Netzwerken im Gastro-Bereich
Tausche dich in sozialen Medien mit Gastro-Profis aus! Plattformen wie Facebook oder Instagram haben spezielle Gruppen für die Gastronomie. Dort kannst du dich mit anderen, die in der Branche arbeiten, verbinden und vielleicht erfährst du von offenen Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind.
✨Bewirb dich direkt bei Hotel Chesa Rosatsch
Wir bei StudySmarter empfehlen, deine Bewerbungen direkt über unsere Website einzureichen. Wenn du für einen befristeten Job in der Gastronomie bei Hotel Chesa Rosatsch interessiert bist, ein kurzes, überzeugendes Bewerbungsschreiben und dein Interesse an flexiblen Arbeitszeiten hervorzuheben, kann dir das helfen, dir den Job zu sichern!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) Gardemanger oder Entremetier für die Wintersaison 2026/27 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Hebe dini Erfahrung in de Vordergrund:In der Gastronomie zählt dein Erfahrungshorizont! Erzähl, wo du bereits gearbeitet hast, was für Aufgaben du übernommen hast und wie du d'Gäste begeistert hesch. Mach klar, was für spezielle Fähigkeiten du mitbringst, wie z.B. Servieren, Kochen oder Bararbeit.
Zeig deine Flexibilität – der Schlüssel zur Gastronomie:Als befristete Stelle in der Gastronomie wird Flexibilität grossgeschrieben. Mach deutlich, dass du bereit bist, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten. Füg zudem an, wenn du zusätzliche Qualifikationen oder Zertifikate hast, die dir in diesem Bereich helfen könnten, wie z.B. ein Kurs für Food Safety.
Charmante und persönliche Anschreiben:Gib deinem Anschreiben eine persönliche Note! Zeig «Hotel Chesa Rosatsch», warum genau du d'Person bist, die sie suchen. Verwende Beispiele aus deiner bisherigen Laufbahn, um deine Begeisterung und Motivation für die Gastronomie zu zeigen. Fang am besten mit einer kleinen Geschichte an, die dich mit der Gastronomie verbindet.
Schick uns en eindrückliche CV:Gestalte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Heb relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor und sorg dafür, dass wichtige Punkte schnell ersichtlich sind. Es kann auch hilfreich sein, wenn du deine Sprachkenntnisse aufführst, vor allem, wenn du in einem internationalen Umfeld arbeiten möchtest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Chesa Rosatsch vorbereitet
✨Schau, wie du auf Druck reagierst
In de Gastronomie chamer immer wieder mit stressige Situatione konfrontiert. Mach dir ein paar Beispiel klar, wo du auch unter Druck ruhig und effizient bliebisch. Zeig, dass du die Fähigkeit hesch, schnell Entscheidungen z treffe.
✨Köwi oder Service? Mach deine Rolle klar!
Wenn du als Praktikant im Service oder als Koche arbeiten möchsch, isch es wichtig, dass du deine Leidenschaft und dein Interesse für die spezifische Rolle zeigsch. Mach eine Liste vo Fähigkeite und Werkzeug, wo du bereits hast oder dazulärne möchtest, und bring das ins Gespräch i.
✨Portfoliote am Puls vo de Gastronomie
Auch wenn das Portfolio in de Gastronomie nöd immer so üblich isch wie in andere Berufe, bring doch einige Referenz vo früheren Praktika oder Jobs mit. Erzähl vo deinen Erfahrungen, das jo die Interviewer si interessiere, wie du in Teamarbeit oder Kundenkontakt gschint hesch.
✨Flexibilität zeige
Da die befristete Anstellung oft schnelles Umstellungsvermögen braucht, isch es wichtig, dass du zeigst, dass du flexibel und bereit bisch, verschiedeni Positione innerhalb de Gastronomie zu übernehmen. Bereitheit zur Abwechslung chann eus sehr im Vorteil bringe.
