Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite Bankette und Restaurantservices, organisiere Events und sorge für reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Ikonisches Boutique-Hotel mit Geschichte und Charakter hoch über Luzern.
- Vorteile: Friends-&-Family-Vorteile, Team-Events und Vergünstigungen in Partnerhotels.
- Weitere Informationen: Strukturiertes Umfeld mit Raum für Eigeninitiative und persönliches Wachstum.
- Warum dieser Job: Gestalte einzigartige Erlebnisse und übernehme Verantwortung in einem engagierten Team.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie, Führungserfahrung und Organisationstalent.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Hotel Château Gütsch | Authentisch. Persönlich. Herzlichkeit mit Weitblick. Wir sind ein ikonisches Boutique-Hotel hoch über Luzern – mit Geschichte, Charakter und Weitblick. Gastgeber aus Überzeugung – mit hohen Qualitätsansprüchen, Liebe zum Detail und Sinn für das Besondere. Ein Haus für Hochzeiten, Events und Begegnungen mit Stil, Persönlichkeit und Substanz. Stolz auf ein engagiertes Team, das Verantwortung übernimmt, mitdenkt und Qualität lebt.
Möchten Sie mit uns Orte mit Charakter gestalten, statt austauschbare Erlebnisse zu verwalten? Schätzen Sie Verantwortung, Anspruch und Eigenständigkeit? Dann kommen Sie zu uns ins Hotel Château Gütsch!
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bankett- und Restaurantbereich
- Erste Führungserfahrung und Freude an der Mitarbeitendenentwicklung
- Organisationstalent für Bankette, Veranstaltungen und Restaurantservices
- Gastgeberpersönlichkeit mit hohem Qualitäts- und Serviceanspruch
- Strukturierte Arbeitsweise sowie ausgeprägtes Kostenbewusstsein
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Eigeninitiative, Zuverlässigkeit und professionelles Auftreten
Attraktive Friends-&-Family-Vorteile sowie Vergünstigungen in einem internationalen Partnerhotel-Netzwerk. Regelmässige Team-Events und das aktive Erleben der Guest Journey im Château Gütsch. Ein authentisches Arbeitsumfeld mit Anspruch und klaren Strukturen. Verantwortung statt Routine mit Raum für Eigeninitiative. Ein Team, das Qualität lebt und verlässliche Prozesse schätzt.
Unsere gemeinsame Chance: Wenn Sie sich in diesem Profil wiederfinden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Bewerberportal. Wir bieten Ihnen eine strukturierte Einführung, klare Ansprechpartner und ein Team, das Zusammenarbeit ernst nimmt. Lernen Sie das Château Gütsch nicht nur als Arbeitsplatz kennen, sondern als Umfeld, in dem Qualität und Verantwortung gelebt werden.
Wovon Sie bei uns profitieren:
- Operative Bankettorganisation und Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe
- Betreuung vielfältiger Anlässe wie Hochzeiten, Familienfeiern, Konzerte sowie Kultur- und Tanzveranstaltungen
- Aufbau und Koordination der Veranstaltungsräume gemäss Anlass und Vorgaben
- Führung des Serviceteams vor, während und nach den Veranstaltungen
- Professionelle Gastgeberrolle und zentrale Ansprechperson für Gäste und Veranstaltende
- Enge Zusammenarbeit mit der administrativen Eventabteilung und der Küche
- Führungsverantwortung im Restaurant Lumières an veranstaltungsfreien Tagen
- Vertretung des Restaurantmanagers inklusive aktiver Mitarbeit im À-la-carte-Service
Ihre Aufgaben – Ihre Passion
Operative Bankettleitung & Assistant Restaurantmanager (m|w) – Ihre Chance mit Weitblick in Luzern Arbeitgeber: Hotel Château Gütsch
Das Hotel Château Gütsch ist ein hervorragender Arbeitgeber, der authentische Gastfreundschaft und hohe Qualitätsansprüche vereint. Mit einem engagierten Team, das Verantwortung übernimmt und Eigeninitiative schätzt, bieten wir ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem ikonischen Boutique-Hotel über Luzern. Unsere Mitarbeitenden profitieren von attraktiven Vorteilen, regelmässigen Team-Events und klaren Strukturen, die Raum für persönliche und berufliche Entwicklung schaffen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Operative Bankettleitung & Assistant Restaurantmanager (m|w) – Ihre Chance mit Weitblick in Luzern erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Operative Bankettleitung & Assistant Restaurantmanager (m|w) – Ihre Chance mit Weitblick bei Hotel Château Gütsch. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Operative Bankettleitung & Assistant Restaurantmanager (m|w) – Ihre Chance mit Weitblick in Luzern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuHotel Château Gütsch passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Château Gütsch vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
