Auf einen Blick
- Aufgaben: Eigenständiges Mitarbeiten und Unterstützung der Restaurantleitung in unseren F&B Outlets.
- Unternehmen: Das Dolder Grand, ein luxuriöses City Resort mit exklusiver Gastronomie.
- Vorteile: Dynamisches Team, interne Weiterentwicklung, bezahlte Weiterbildungen und Mitarbeitersport.
- Weitere Informationen: Regelmässige Teamevents und spezielle Übernachtungspreise in Swiss Deluxe Hotels.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt der Gastronomie in einem der besten Hotels der Schweiz.
- Qualifikationen: Aktuell an einer Schweizerischen Hotelfachschule und motivierte Persönlichkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 990 - 1210 CHF pro Monat.
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen.
Zum Bereich Food & Beverage des Dolder Grand zählen die Dolder-Restaurants (The Restaurant mit 2 Michelin-Sternen und 19 Gault-Millau-Punkten, das Restaurant Saltz mit 15 Gault-Millau-Punkten, das exklusive japanische Mikuriya mit 17 Gault-Millau Punkten, das vegetarische Sommerrestaurant blooms mit 16 Gault-Millau Punkten, unsere Pop-ups mit wechselnden Themen) sowie unsere Canvas Bar & Lounge und der Room Service.
Wir bitten die Bewerberinnen und Bewerber, in ihrer Bewerbung anzugeben, welches Outlet ihr grösstes Interesse weckt.
Ihre Aufgaben
- Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten
- Aktive Beteiligung Training on the job, Peer Learning, Mentoring und spezifische Weiterbildungen
- Übernahme funktionsspezifische Aufgaben in der Abteilung
- Unterstützung der Restaurantleitung in unseren F&B Outlets
Ihr Profil
- Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule
- Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit
- Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail
Wir bieten
- Ein motiviertes & dynamisches Team
- Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
- Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
- Dienstkleidung und deren Reinigung
- Mitarbeitersport
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
- Regelmässige Teamevents
F&B Trainee - Service in Zürich Arbeitgeber: Hotel Career
Das Hotel Lenzerhorn ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung in den Bergen bietet, sondern auch ein familiäres und wertschätzendes Team. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer modernen Unterkunft sorgt das Hotel dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und gleichzeitig ihre Ideen einbringen können. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so F&B Trainee - Service in Zürich erhalten könntest
✨Lokale Gastronomie-Events besuchen
Schau nach Gastronomie-Events oder Food Festivals in deiner Nähe! Das isch perfekt, um direkt mit Leuten aus der Branche zu sprechen und vielleicht sogar deine künftigen Chefs kennenzulernen. Nimm active teil und zeig, was du drauf hast.
✨Praktika über Ausbildungsstellen finden
Such gezielt nach Ausbildungsstellen für Trainees in der Gastronomie. Viele Betriebe in der Branche bieten spezielle Programme an, die oft über ihre Webseite oder durch lokale Schulen kommuniziert werden. Lass uns nicht vergessen, direkt bei Hotel Career nachzuschauen – vielleicht haben sie genau das, was du suchst!
✨Soziale Netzwerke für Gastronomie nutzen
Bleib aktiv in sozialen Netzwerken wie Instagram oder Facebook, besonders in Gruppen, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Teile deine Erfahrungen und folge Leuten aus der Branche, um immer up to date zu sein und möglicherweise Jobangebote zu sehen!
✨Flexibilität zeigen
In der Gastronomie zählen auch deine Bereitschaft und Flexibilität! Mach dich bereit für verschiedene Schichten und Aufgaben. Das zeigt, dass du motiviert bist und bereit, alles zu lernen. Der erste Eindruck zählt, und manchmal kommt die Chance, wenn man's am wenigsten erwartet!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Trainee - Service in Zürich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Bring dini Leidenschaft für s'Service:Im Gastronomie-Bereich isch es wichtig, dass du zeigst, wie passioniert und engagiert du für s'Service bisch. Im Coverletter chasch du erläuterä, wieso du grad für die Position als F&B Trainee - Service bi Hotel Career bewirbsch und was für Erfahrungen oder Erlebnisse dich zu deim Traumberuf bracht händ.
Vorzeige dini Erfahrung im Gastgewerbe:Selbst wenn du no kei langi Berufserfahrung hesch, schau, dass du alles erwähnsch, was in die Richtung geht – sei das Praktika, Nebenjobs oder sogar ehrenamtlich Engagement im Gastgewerbe. Das hilft, deine Bereitschaft und dein Verständnis für d'Arbeit im Service z'onderstreichen.
E paar Arbeitsproben wär'd super:Wenn du chunsch um im Ausbildungsjob als F&B Trainee - Service z'arbeten, wär's clever, wenn du e paar Fotos oder Berichte von eventuell vorherige Erlebnisse oder Projekte im Gastgewerbe ine schickst. Das zeigt, dass du nit nur redest, sondern dass du wirklich hands-on Erfahrung hesch.
Halte dini Bewerbungsunterlage einfach und klar:Im Gastronomie-Bereich wird oft viel Wert uf Schnelligkeit und Klarheitgelegt. Mach dini Bewerbungsunterlagen so einfach wie möglich – verwänd kein kompliziertes Layout und hebe die wichtigsten Informationen gleich am Anfang hervor. Und vergiss nit, über üsi Website zu bewerbe!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitet
✨Koch- oder Service-Prüfung vorbereiten
In der Gastronomie kann es vorkommen, dass du während des Interviews direkt gezeigt bekommst, was du kannst. Seid bereit, eine kurze Kochprobe oder eine Service-Simulation zu meistern – das zeigt eure praktischen Fähigkeiten direkt vor Ort!
✨Eure Leidenschaft für Essen und Service vermitteln
Als Trainee in der Gastronomie sucht man oft nach Leuten, die echt für den Job brennen. Überlegt euch vor dem Interview, was euch an der Gastronomie reizt, und macht deutlich, wie ihr zur Atmosphäre und zum Teamgeist beitragen möchtet.
✨Vorbereiten auf dynamische Fragen
In der Gastronomie kann es manchmal stressig werden. Erwarten Sie Fragen, die zeigen, wie gut Sie mit Druck umgehen können. Übt, wie ihr in hektischen Situationen reagieren würdet, zum Beispiel, wenn ein Gast unzufrieden ist oder alles gleichzeitig bestellt wird.
✨Eure Flexibilität betonen
Bei einem Trainee-Programm wird oft viel Wert auf Flexibilität gelegt. Seid bereit, verschiedene Aufgaben in der Gastronomie zu übernehmen. Erklärt, wie ihr euch an unterschiedliche Schichten und Tätigkeiten anpassen könnt, um dem Team zu helfen!
