Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbständiges Führen eines Postens und kreative Menüplanung.
- Unternehmen: 3* Superior Hotel auf der Rigi mit einzigartigem Ambiente.
- Vorteile: Gute Bezahlung, Unterkunftsmöglichkeiten und Vergünstigungen in Hotels.
- Weitere Informationen: Spannendes Arbeitsumfeld in autofreier Natur mit tollen Freizeitmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Team und kreiere hochwertige Menüs.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und erste Berufserfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3825 - 4675 CHF pro Monat.
Unser Vision
Wir schaffen einen Ort, an dem sich Mitarbeitende ebenso wohlfühlen wie unsere Gäste.
Mit Herz, Humor und Respekt sorgen wir gemeinsam für echte Erholung und besondere Momente – mitten in der Natur der Rigi.
Einleitung
Für unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierende Persönlichkeit als Chef de Partie.
- TLNT1_CH
- Deine Aufgaben
- Selbständiges Führen eines Postens mit allen anfallenden Arbeiten
- Rezeptierung und Menuplanung
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Einhaltung der Küchenhygiene gem. HACCP
- Unsere Erwartungen
- Kochen ist Deine Leidenschaft. Mit viel Liebe zum Detail kreierst Du abwechslungsreiche und hochwertige Menüs.
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und bereits erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position gesammelt.
- Du bringst eine hohe Motivation und Kreativität mit.
- Qualität und Hygiene sind Dir besonders wichtig.
- Du arbeitest selbstständig, verantwortungsbewusst und zuverlässig.
- Du bist ein Teamplayer und kommunizierst offen und souverän.
- Du bist flexibel und zeichnest Dich durch eine hohe Einsatzbereitschaft aus.
- Du bist eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit mit sicherem Auftreten, gepflegtem Erscheinungsbild und höflichen Umgangsformen.
- Auch in hektischen Situationen arbeitest Du gewissenhaft und behältst den Überblick.
- Du sprichst Deutsch.
Wir versprechen...
- ... ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld.
- ... einen ungewöhnlichen Arbeitsort im autofreien Rigi Kaltbad auf 1453 M.ü. M.
- ... eine gute Bezahlung.
- ... ein umfassendes Einarbeitungsprogramm.
- ... eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit eigenständiger Arbeitsweise.
- ... ein junges und dynamisches Team.
- ... ein gutes Betriebsklima in einem Gast- und Serviceorientiertem Team.
- ... auf Wunsch eine Unterkunftsmöglichkeit auf der Rigi.
- ... Vergünstigungen in den Hotels der Kaspar Holding AG.
- ... Vergünstigungen für Familienangehörige in den Hotels der Kasper Holding AG.
- ... Sonderkonditionen in den angeschlossenen Swiss Quality International Hotels.
- ... freien Eintritt ins Mineralbad & SPA Rigi Kaltbad.
- ... ein Rigi Abo zur freien Benutzung.
Chef de Partie / Entremetier (w/m/d) 100% in Weggis Arbeitgeber: Hotel Career
Das Hotel Lenzerhorn ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung in den Bergen bietet, sondern auch ein familiäres und wertschätzendes Team. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer modernen Unterkunft sorgt das Hotel dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und gleichzeitig ihre Ideen einbringen können. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie / Entremetier (w/m/d) 100% in Weggis erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie / Entremetier (w/m/d) 100% in Weggis mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Hotel Career einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chef de Partie / Entremetier (w/m/d) 100% bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Hotel Career bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
