Chef de Rang (m/w/d) Wintersaison 2026/2027 in St. Moritz

Chef de Rang (m/w/d) Wintersaison 2026/2027 in St. Moritz

St. Moritz Befristet 4050 - 4950 CHF / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Begrüsse Gäste, leite deine Servicestation und sorge für ein unvergessliches Erlebnis.
  • Unternehmen: Das Carlton Hotel St. Moritz – ein 5-Sterne-Luxushotel in den Bündner Bergen.
  • Vorteile: Leckeres Essen im Mitarbeiterrestaurant, Yoga und Fitnessmöglichkeiten während der Wintersaison.
  • Weitere Informationen: Wachse in einem nachhaltigen, dynamischen Umfeld mit tollen Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Schönheit der Berge und arbeite in einem erstklassigen Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Food and Beverage und mindestens 2 Jahre Erfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.

Das Carlton Hotel St. Moritz gehört zu den führenden Luxushotels in der Schweiz. An privilegierter Lage, am sonnigsten Fleck von St. Moritz gelegen, bietet sich eine einmalige Aussicht über den gefrorenen St. Moritzer See und auf die imposante Bergwelt – ob von der Sonnenterrasse oder aus jeder der insgesamt 60 Junior Suiten und Suiten. Unser Haus zeichnet sich durch die herzliche Art und die professionelle Einstellung der Mitarbeitenden aus, die mit viel Freude die hohen Ansprüche der internationalen Gäste erfüllen.

Das Carlton Hotel in St. Moritz ist ein auf 1'856m Höhe gelegenes 5‐Sterne‐Superior‐Luxushotel in den Bündner Bergen, designed by Carlo Rampazzi. Als eines der 4 Häuser der "The Tschuggen Collection AG", bietet unser Haus 60 individuell gestaltete Suiten und Zimmer, dazu stilvolle Restaurants – darunter das Gourmet‐Highlight Da Vittorio mit 18 Punkten Gault Millau & 2 Michelin‐Sternen und das Grand Restaurant, eine Hommage an die Natur und die kulinarischen Köstlichkeiten des Engadins – sowie ein beeindruckender 1 200 m2 grosser Spa. Wir legen grossen Wert auf Nachhaltigkeit, sind Green Globe zertifiziert und Mitglied von Leading Hotels of the World, der Swiss Deluxe Hotels, des Forbes Travel Guides und der American Express Fine Hotels & Resorts.

UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.

Eintritt per ca. Anfang Dezember 2026
Arbeitsverhältnis befristet bis ca. Ende März 2027

IHRE QUALIFIKATIONEN

  • Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage
  • Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie
  • Fliessende Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie Italienisch sind von Vorteil
  • Ausgeprägtes Servicedenken, hohes Qualitätsbewusstsein sowie Liebe zum Detail
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen
  • Bereitschaft, die Extrameile zu gehen

IHRE AUFGABEN

  • Begrüssen und Platzieren von Gästen
  • Gewährleistung eines gästeorientierten Service
  • Leiten einer eigenen Servicestation, Annahme von Bestellungen, Erstellen der Gästerechnungen
  • Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste
  • Einhaltung der "The Leading Hotels of the World", Forbes, sowie der ISO-Richtlinien (ISO DIN 9001)
  • Bei Bedarf Hilfsbereitschaft in anderen F&B Bereichen (Grand Restaurant, Da Vittorio - St. Moritz, Fondue Gondeln, Carlton Bar / Bel Etage und Terrasse, sowie Room Service)

UNSERE BENEFITS - Das dürfen Sie von uns erwarten:

  • Ausgewogenes Menü-Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Le Bistro" während der Wintersaison
  • Yoga für Mitarbeitende, sowie monatliche Poolabende & Nutzung unseres Fitnesscenters während der Wintersaison
  • Bevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern (z.B.: Update Fitness, hauseigenes Sportgeschäft)
  • Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels
  • Attraktive externe Weiterbildungsmöglichkeiten

Chef de Rang (m/w/d) Wintersaison 2026/2027 in St. Moritz Arbeitgeber: Hotel Career

Das Hotel Lenzerhorn ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung in den Bergen bietet, sondern auch ein familiäres und wertschätzendes Team. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer modernen Unterkunft sorgt das Hotel dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und gleichzeitig ihre Ideen einbringen können. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.

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Kontaktdaten:

Hotel Career Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) Wintersaison 2026/2027 in St. Moritz erhalten könntest

✨Laufe de Umgebung ab!

In der Gastronomie findest du oft die besten Chancen direkt vor der Tür. Mach einen kurzen Spaziergang und schau, ob Restaurants oder Cafés Aushilfen suchen. Geh einfach rein, sprich mit dem Personal und zeige dein Interesse. So hinterlässt du sofort einen bleibenden Eindruck!

✨Saisonale Events nutzen

Im Gastgewerbe gibt's viele saisonale Veranstaltungen, wie Sommerfeste oder Weihnachtsmärkte, wo immer viele Mitarbeiter gesucht werden. Halte Ausschau nach solchen Events in deiner Nähe und bewirb dich direkt bei den Veranstaltern. Das ist eine super Möglichkeit, um schnell einen befristeten Job zu ergattern!

✨Netzwerken im Gastro-Bereich

Tausche dich in sozialen Medien mit Gastro-Profis aus! Plattformen wie Facebook oder Instagram haben spezielle Gruppen für die Gastronomie. Dort kannst du dich mit anderen, die in der Branche arbeiten, verbinden und vielleicht erfährst du von offenen Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind.

✨Bewirb dich direkt bei Hotel Career

Wir bei StudySmarter empfehlen, deine Bewerbungen direkt über unsere Website einzureichen. Wenn du für einen befristeten Job in der Gastronomie bei Hotel Career interessiert bist, ein kurzes, überzeugendes Bewerbungsschreiben und dein Interesse an flexiblen Arbeitszeiten hervorzuheben, kann dir das helfen, dir den Job zu sichern!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) Wintersaison 2026/2027 in St. Moritz mit Bravour zu bestehen

Berufsausbildung im Bereich Food and Beverage
Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der 4* oder 5* Hotellerie
Fliessende Deutschkenntnisse
Gute Englischkenntnisse
Servicedenken
Qualitätsbewusstsein
Liebe zum Detail

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Hebe dini Erfahrung in de Vordergrund:In der Gastronomie zählt dein Erfahrungshorizont! Erzähl, wo du bereits gearbeitet hast, was für Aufgaben du übernommen hast und wie du d'Gäste begeistert hesch. Mach klar, was für spezielle Fähigkeiten du mitbringst, wie z.B. Servieren, Kochen oder Bararbeit.

Zeig deine Flexibilität – der Schlüssel zur Gastronomie:Als befristete Stelle in der Gastronomie wird Flexibilität grossgeschrieben. Mach deutlich, dass du bereit bist, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten. Füg zudem an, wenn du zusätzliche Qualifikationen oder Zertifikate hast, die dir in diesem Bereich helfen könnten, wie z.B. ein Kurs für Food Safety.

Charmante und persönliche Anschreiben:Gib deinem Anschreiben eine persönliche Note! Zeig «Hotel Career», warum genau du d'Person bist, die sie suchen. Verwende Beispiele aus deiner bisherigen Laufbahn, um deine Begeisterung und Motivation für die Gastronomie zu zeigen. Fang am besten mit einer kleinen Geschichte an, die dich mit der Gastronomie verbindet.

Schick uns en eindrückliche CV:Gestalte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Heb relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor und sorg dafür, dass wichtige Punkte schnell ersichtlich sind. Es kann auch hilfreich sein, wenn du deine Sprachkenntnisse aufführst, vor allem, wenn du in einem internationalen Umfeld arbeiten möchtest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitet

✨Schau, wie du auf Druck reagierst

In de Gastronomie chamer immer wieder mit stressige Situatione konfrontiert. Mach dir ein paar Beispiel klar, wo du auch unter Druck ruhig und effizient bliebisch. Zeig, dass du die Fähigkeit hesch, schnell Entscheidungen z treffe.

✨Köwi oder Service? Mach deine Rolle klar!

Wenn du als Praktikant im Service oder als Koche arbeiten möchsch, isch es wichtig, dass du deine Leidenschaft und dein Interesse für die spezifische Rolle zeigsch. Mach eine Liste vo Fähigkeite und Werkzeug, wo du bereits hast oder dazulärne möchtest, und bring das ins Gespräch i.

✨Portfoliote am Puls vo de Gastronomie

Auch wenn das Portfolio in de Gastronomie nöd immer so üblich isch wie in andere Berufe, bring doch einige Referenz vo früheren Praktika oder Jobs mit. Erzähl vo deinen Erfahrungen, das jo die Interviewer si interessiere, wie du in Teamarbeit oder Kundenkontakt gschint hesch.

✨Flexibilität zeige

Da die befristete Anstellung oft schnelles Umstellungsvermögen braucht, isch es wichtig, dass du zeigst, dass du flexibel und bereit bisch, verschiedeni Positione innerhalb de Gastronomie zu übernehmen. Bereitheit zur Abwechslung chann eus sehr im Vorteil bringe.