Koch

Vollzeit 5175 - 6325 CHF / Monat (geschätzt) Vor Ort
H

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche kreative Gerichte und entwickle neue kulinarische Ideen in einem dynamischen Team.
  • Unternehmen: Familiengeführte Autobahnraststätte mit lebendigem Umfeld und direktem Gästekontakt.
  • Vorteile: Attraktive Arbeitszeiten, gratis Parkplatz und moderne Anstellungsbedingungen.
  • Weitere Informationen: Viel Eigenverantwortung und spannende Projekte warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie von morgen und bring deine Ideen aktiv ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre oder mehrjährige Erfahrung, Leidenschaft für frische Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5175 - 6325 CHF pro Monat.

Über das A1 Grauholz

Die Autobahnraststätte Grauholz ist seit über 40 Jahren ein beliebter Treffpunkt an einer der wichtigsten Autobahnachsen der Schweiz.

Als familiengeführtes Unternehmen betreiben wir ein vielseitiges Angebot mit Hotel, Cafébars, Take-Away, Restaurant und dem Grauholz Shop.

Bei uns ist immer etwas los: Wir arbeiten in einem lebendigen Umfeld mit direktem Gästekontakt, klaren Abläufen und viel Abwechslung.

Wer gerne anpackt, im Team arbeitet und auch in einem dynamischen Betrieb den Überblick behält, findet bei uns einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität und Zusammenhalt zählen.

Über das A1 Grauholz

Die Autobahnraststätte Grauholz ist seit über 40 Jahren ein beliebter Treffpunkt an einer der wichtigsten Autobahnachsen der Schweiz.

Als familiengeführtes Unternehmen betreiben wir ein vielseitiges Angebot mit Hotel, Cafébars, Take-Away, Restaurant und dem Grauholz Shop.

Bei uns ist immer etwas los: Wir arbeiten in einem lebendigen Umfeld mit direktem Gästekontakt, klaren Abläufen und viel Abwechslung.

Wer gerne anpackt, im Team arbeitet und auch in einem dynamischen Betrieb den Überblick behält, findet bei uns einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität und Zusammenhalt zählen.

  • Koch
  • Mehr als nur Kochen - gestalte mit uns die Gastronomie von morgen

Für unser dynamisches Team suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die nicht nur gerne kocht, sondern auch Freude daran hat, Ideen einzubringen, Verantwortung zu übernehmen und aktiv an der Weiterentwicklung unseres Angebots mitzuwirken.

  • TLNT1_CH
  • Deine Aufgaben
  • Zubereitung und Präsentation unserer Speisen unter Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung neuer kulinarischer Ideen
  • Unterstützung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen
  • Verantwortung für den eigenen Arbeitsbereich Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsvorgaben (HACCP)
  • Mitarbeit bei internen Projekten und Weiterentwicklungen im Küchenbereich
  • Dein Profil
  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin
  • Leidenschaft für frische und qualitativ hochwertige Küche
  • Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen Interesse an Food-Trends und Produktentwicklung
  • Selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit sowie Freude an einem lebhaften Betrieb
  • Offenheit für Veränderungen und neue Ideen
  • Was dich erwartet
  • Attraktive und planbare Arbeitszeiten
  • Keine Zimmerstunde
  • Gratis Parkplatz
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
  • Ein motiviertes und kollegiales Team
  • Viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
  • Mitarbeit bei spannenden Projekten und Konzepten
  • Aktive Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Food-Konzepte
  • Moderne Arbeitsumgebung mit kurzen Entscheidungswegen

Koch Arbeitgeber: Hotel Career

Das Hotel Lenzerhorn ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung in den Bergen bietet, sondern auch ein familiäres und wertschätzendes Team. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer modernen Unterkunft sorgt das Hotel dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und gleichzeitig ihre Ideen einbringen können. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.

H

Kontaktdaten:

Hotel Career Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Koch erhalten könntest

✨Verbindä mit de Locals

In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.

✨Gastronomie-Events und Messen

Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.

✨Praktische Erfahrungen

Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!

✨Uns voll au di!

Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Präsentation von Gerichten
Einhaltung von Qualitätsstandards
Entwicklung kulinarischer Ideen
Optimierung von Arbeitsabläufen
Hygiene- und Qualitätsvorgaben (HACCP)
Teamfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.

Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.

Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.

Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Hotel Career einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Koch bist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitet

✨Verstehej die Menüplanig

Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!

✨Kundezufriedenheit im Fokus

In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.

✨Choch- und Erlebnistests

Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!

✨Erzähle über Teamarbeit

Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Hotel Career bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.