Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team und sorge für erstklassigen Gästeservice im Sapori Trattoria e Pizzeria.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit einem engagierten Team und hoher Serviceorientierung.
- Vorteile: Mitarbeiter-Restaurant, betriebliche Altersvorsorge, Gesundheitsförderung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Attraktive Mitarbeiterrabatte und Unterkunft in der Nähe des Hotels.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste und entwickle dein Team weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie und Erfahrung in leitender Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Ihr Aufgabenbereich beinhaltet:
- Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die unser Team als Restaurantmanager (a) leitet und die Gästebetreuung auf höchstem Niveau sicherstellt.
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf für das Sapori Trattoria e Pizzeria.
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams.
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und unvergesslicher Momente für unsere Gäste.
- Planung und Umsetzung von Veranstaltungen in enger Abstimmung mit der Bankettleitung.
- Erstellung von Dienstplänen und aktive Teilnahme an Meetings, Schulungen und Briefings.
- Unterstützung bei der abteilungsinternen Schulung und Weiterentwicklung des Teams.
- Professionelles Beschwerdemanagement.
- Kontrolle von Bestellungen und ordnungsgemäßer Lagerung von Waren.
- Übernahme operativer Aufgaben unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben (L-GAV).
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie (z. B. Hotelfach, Restaurantfach).
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Position in gehobener Gastronomie oder Hotellerie.
- Ausgeprägte Führungs-, Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten.
- Hands-on-Mentalität, hohe Serviceorientierung und Freude am Gästekontakt.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.
Wir bieten Ihnen:
- Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug.
- Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch.
- Betriebliche Altersvorsorge: Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement.
- Gesundheitsförderung: Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr.
- Weiterbildungsmöglichkeiten: Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf.
- Mitarbeiterrabatte: Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen - wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung.
- Unterkunft für Mitarbeitende: Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.
- Parkplatz: Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen.
Restaurantmanager Sapori Trattoria e Pizzeria (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung in Interlaken Arbeitgeber: Hotel Career
Das Hotel Lenzerhorn ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung in den Bergen bietet, sondern auch ein familiäres und wertschätzendes Team. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer modernen Unterkunft sorgt das Hotel dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und gleichzeitig ihre Ideen einbringen können. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantmanager Sapori Trattoria e Pizzeria (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung in Interlaken erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantmanager Sapori Trattoria e Pizzeria (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung in Interlaken mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Hotel Career einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Restaurantmanager Sapori Trattoria e Pizzeria (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Hotel Career bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
