Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deine eigene Station und bereite kreative Speisen für unsere Gäste zu.
- Unternehmen: Ein mehrfach ausgezeichnetes Boutiquehotel in den Alpen mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Unterkunft im eigenen Zimmer, Vollverpflegung und angemessene Entlöhnung.
- Weitere Informationen: Perfekte Lage direkt an den Skipisten für deinen Freizeitspaß.
- Warum dieser Job: Erlebe die Schönheit der Alpen und arbeite in einem internationalen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre oder Erfahrung in der gehobenen Saisonhotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2925 - 3575 CHF pro Monat.
Die Wengernalp ist sonnig, in Terrassen gestuft und liegt unmittelbar gegenüber den vergletscherten Norswänden von Eiger, Mönch und Jungfrau. Das Hotel bietet seinen Gästen mit 24 individuell eingerichteten Zimmern ein hohes Niveau an Komfort und Service. Ein Hotelrestaurant mit Aussichtsterasse der gehobenen Klasse vervollständigt das Angebot.
Wir suchen für die Wintersaison, ab Mitte Dezember bis Ende März 2027, einen motivierten Chef de Partie - Gardemanger(m/w).
Ihre Aufgaben:
- Selbständiges Führen der eigenen Station sowie das tägliche Mis en Place auf dem Posten und die damit verbundenen Zubereitungen der Speisen nach Anweisungen des Küchenchefs.
- Effizientes, sauberes Arbeiten mit Sinn für Ästhetik und gute Teamarbeit.
Ihr Profil:
- Belastbar, motiviert und abgeschlossene Berufslehre oder einige Jahre Erfahrung in der Saisonhotellerie der gehobenen Klasse.
- Jung, zuverlässig, teamfähig sowie stressresistent.
- Freude an der Arbeit in einer internationalen Belegschaft.
- Entsprechende deutsche und englische Sprachkenntnisse sowie ein gepflegtes Auftreten.
Wir bieten:
- Die Möglichkeit in einem von der Presse mehrfach ausgezeichneten Boutiquehotel in einer Saisonanstellung zu arbeiten.
- Ein anspruchvolles, angenehmes Arbeitsumfeld in grossartiger Umgebung.
- Unterbringung im eigenen Zimmer mit Vollverpflegung in unserem angegliederten Personalhaus.
- Angemessene Entlöhnung.
- Die Skipisten im Winter beginnen unmittelbar an der Haustüre.
Chef de Partie - Gardemanger(m/w) Arbeitgeber: Hotel Career
Das Hotel Lenzerhorn ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung in den Bergen bietet, sondern auch ein familiäres und wertschätzendes Team. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer modernen Unterkunft sorgt das Hotel dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und gleichzeitig ihre Ideen einbringen können. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie - Gardemanger(m/w) erhalten könntest
✨Laufe de Umgebung ab!
In der Gastronomie findest du oft die besten Chancen direkt vor der Tür. Mach einen kurzen Spaziergang und schau, ob Restaurants oder Cafés Aushilfen suchen. Geh einfach rein, sprich mit dem Personal und zeige dein Interesse. So hinterlässt du sofort einen bleibenden Eindruck!
✨Saisonale Events nutzen
Im Gastgewerbe gibt's viele saisonale Veranstaltungen, wie Sommerfeste oder Weihnachtsmärkte, wo immer viele Mitarbeiter gesucht werden. Halte Ausschau nach solchen Events in deiner Nähe und bewirb dich direkt bei den Veranstaltern. Das ist eine super Möglichkeit, um schnell einen befristeten Job zu ergattern!
✨Netzwerken im Gastro-Bereich
Tausche dich in sozialen Medien mit Gastro-Profis aus! Plattformen wie Facebook oder Instagram haben spezielle Gruppen für die Gastronomie. Dort kannst du dich mit anderen, die in der Branche arbeiten, verbinden und vielleicht erfährst du von offenen Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind.
✨Bewirb dich direkt bei Hotel Career
Wir bei StudySmarter empfehlen, deine Bewerbungen direkt über unsere Website einzureichen. Wenn du für einen befristeten Job in der Gastronomie bei Hotel Career interessiert bist, ein kurzes, überzeugendes Bewerbungsschreiben und dein Interesse an flexiblen Arbeitszeiten hervorzuheben, kann dir das helfen, dir den Job zu sichern!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie - Gardemanger(m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Hebe dini Erfahrung in de Vordergrund:In der Gastronomie zählt dein Erfahrungshorizont! Erzähl, wo du bereits gearbeitet hast, was für Aufgaben du übernommen hast und wie du d'Gäste begeistert hesch. Mach klar, was für spezielle Fähigkeiten du mitbringst, wie z.B. Servieren, Kochen oder Bararbeit.
Zeig deine Flexibilität – der Schlüssel zur Gastronomie:Als befristete Stelle in der Gastronomie wird Flexibilität grossgeschrieben. Mach deutlich, dass du bereit bist, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten. Füg zudem an, wenn du zusätzliche Qualifikationen oder Zertifikate hast, die dir in diesem Bereich helfen könnten, wie z.B. ein Kurs für Food Safety.
Charmante und persönliche Anschreiben:Gib deinem Anschreiben eine persönliche Note! Zeig «Hotel Career», warum genau du d'Person bist, die sie suchen. Verwende Beispiele aus deiner bisherigen Laufbahn, um deine Begeisterung und Motivation für die Gastronomie zu zeigen. Fang am besten mit einer kleinen Geschichte an, die dich mit der Gastronomie verbindet.
Schick uns en eindrückliche CV:Gestalte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Heb relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor und sorg dafür, dass wichtige Punkte schnell ersichtlich sind. Es kann auch hilfreich sein, wenn du deine Sprachkenntnisse aufführst, vor allem, wenn du in einem internationalen Umfeld arbeiten möchtest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitet
✨Schau, wie du auf Druck reagierst
In de Gastronomie chamer immer wieder mit stressige Situatione konfrontiert. Mach dir ein paar Beispiel klar, wo du auch unter Druck ruhig und effizient bliebisch. Zeig, dass du die Fähigkeit hesch, schnell Entscheidungen z treffe.
✨Köwi oder Service? Mach deine Rolle klar!
Wenn du als Praktikant im Service oder als Koche arbeiten möchsch, isch es wichtig, dass du deine Leidenschaft und dein Interesse für die spezifische Rolle zeigsch. Mach eine Liste vo Fähigkeite und Werkzeug, wo du bereits hast oder dazulärne möchtest, und bring das ins Gespräch i.
✨Portfoliote am Puls vo de Gastronomie
Auch wenn das Portfolio in de Gastronomie nöd immer so üblich isch wie in andere Berufe, bring doch einige Referenz vo früheren Praktika oder Jobs mit. Erzähl vo deinen Erfahrungen, das jo die Interviewer si interessiere, wie du in Teamarbeit oder Kundenkontakt gschint hesch.
✨Flexibilität zeige
Da die befristete Anstellung oft schnelles Umstellungsvermögen braucht, isch es wichtig, dass du zeigst, dass du flexibel und bereit bisch, verschiedeni Positione innerhalb de Gastronomie zu übernehmen. Bereitheit zur Abwechslung chann eus sehr im Vorteil bringe.
