Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Service-Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel mit Geschichte und herzlicher Gastfreundschaft.
- Vorteile: 50% Rabatt auf F&B, jährliche Arbeitsschuhe und vergünstigte Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Raum für persönliche Entwicklung und kreative Mitgestaltung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem einzigartigen Arbeitsumfeld.
- Qualifikationen: Fachausbildung im Restaurantbereich und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Krafft Basel Hotel und Restaurant mit Terrasse
Das Hotel Krafft an der pittoresken Kleinbasler Rheinpromenade gelegen.
Unsere Hotelgäste blicken einerseits in die geschichtsträchtige Rheingasse und andererseits auf das Rheinufer und die Grossbasler Altstadt.
Wo einst Hermann Hesse das Leben in vollen Zügen genossen hat, prägen wir heute die Genusskultur in Basel.
- Krafft Basel Hotel und Restaurant mit Terrasse
- Krafft Basel Hotel und Restaurant mit Terrasse
Willkommen im Hotel & Restaurant Krafft – ein Ort voller Geschichte, Herz und Genuss.
Direkt am Rhein gelegen, ist das Krafft seit Generationen eine feste Grösse in Basel.
Auf fünf Etagen laden 48 Zimmer im Haupthaus, sowie 12 Zimmer im gegenüberliegenden Consum, zum Träumen und Verweilen ein.
In stilvollem, historischem Ambiente verbindet das Krafft traditionelle Gastfreundschaft mit klassischer französischer Kochkunst – ergänzt durch einen modernen, kreativen Twist.
Ob im Hotel oder
Restaurant: Hier arbeiten Menschen mit Leidenschaft für Qualität, Handwerk und Gastlichkeit.
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Ergänzung unseres Führungsteams eine Teamleitung Service (m/w/d) im 100%-Pensum.
- TLNT1_CH
- Das hast du im Gepäck
- Deine Aufgaben
Zusammen mit dem Gastgeber Restaurant und der Stv.
Teamleitung Service bist du für das operative Tagesgeschäft im Service verantwortlich.
Konkret übernimmst du dabei folgende
Aufgaben
- Operative Leitung des Service
- Vorbereitung und Durchführung täglicher Service Briefings
- Unterstützung im operativen Service, Fokus auf Mittag- und Abendservice sowie Bankette
- Führung des rund 15 köpfigen Teams
- Planung und Durchführung von Probezeit-, Qualifikations- und Standortgesprächen mit dem Team und Durchführung regelmässiger Feedbackgespräche im Alltag
- Dienst- und Ferienplanung mit Cookp IT
- Kontrolle Personalkosten und Mitarbeitersaldi
- Unterstützung bei der Rekrutierung neuer Teammitglieder
- Planung und Durchführung Einarbeitung neuer Teammitglieder
- Organisation und Teilnahme an wöchentlicher Teamleitungssitzung sowie Teilnahme an wöchentlichen Functions Meetings mit der Abteilung Events und Teilnahme an der Geschäftsleitungssitzung
- Sicherstellung Einhaltung Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Sicherstellung optimaler Ablauf sämtlicher Prozesse
- Mitarbeit bei der Erarbeitung und Umsetzung der Jahresziele
Wie sieht dein Alltag aus?
- Das bringst du dafür mit
- Abgeschlossene Fachausbildung (Restaurantfachfrau/mann EFZ oder gleichwertig)
- Führungserfahrung, im besten Fall in einer vergleichbaren Position
- Sehr starke Kommunikationsfähigkeit
- Positive Ausstrahlung, Motivation und Gastgeberpersönlichkeit
- Bereitschaft für regelmässige Zimmerstunde und Wochenenddienste
- Sehr gute Deutsch und MS Office Kenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Das findest du bei uns
- Das findest du bei uns
- Einen besonderen Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Haus mit Geschichte
- Eine frische Unternehmenskultur, die Lust macht, ein Teil davon zu sein
- Raum für Eigeninitiative, Mitgestaltung und persönliche Entwicklung
- Ein interner Führungscampus, bei dem du deine Führungsstärke vertiefen kannst
- Ein gruppenübergreifendes Netzwerk von Teamleiter: innen, dass sich gegenseitig unterstützt
- 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in allen Betrieben der Krafft Gruppe
- Wir schenken dir deine Arbeitsschuhe jährlich in einem Wert von CHF 200.00
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei allen Swiss Historic Hotels und bei allen Design Hotels weltweit nach Verfügbarkeit
- Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern (z. B. Tarzan, Vito, Boo etc.) und viele weitere Benefits
Teamleitung Service (m/w/d) 100% in Basel Arbeitgeber: Hotel Career
Das Hotel Lenzerhorn ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung in den Bergen bietet, sondern auch ein familiäres und wertschätzendes Team. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer modernen Unterkunft sorgt das Hotel dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und gleichzeitig ihre Ideen einbringen können. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Teamleitung Service (m/w/d) 100% in Basel erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Teamleitung Service (m/w/d) 100% bei Hotel Career. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Teamleitung Service (m/w/d) 100% in Basel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuHotel Career passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
