Chef de Rang (w/m/d) The Bar & Lounges in Andermatt

Chef de Rang (w/m/d) The Bar & Lounges in Andermatt

Andermatt Vollzeit 4050 - 4950 CHF / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue unsere Gäste und schaffe unvergessliche Erlebnisse in einem eleganten Umfeld.
  • Unternehmen: Das Chedi Andermatt – ein Ort für exzellenten Service und alpine Eleganz.
  • Vorteile: Attraktive Übernachtungskonditionen, Rabatte in F&B Outlets und diverse Vergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Arbeite in einer Region mit hoher Lebensqualität und tollen Freizeitmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer Erfolgsgeschichte und gestalte Andermatt zur besten Bergdestination.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und starke Kommunikationsfähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.

Im The Chedi Andermatt verbinden sich alpin-asiatische Eleganz, zeitloses Design und exzellenter Service zu einem Arbeitsplatz der Extraklasse. Wer Leidenschaft für Gastfreundschaft, hohes Qualitätsbewusstsein und internationales Flair mitbringt, findet hier nicht nur einen Job, sondern die Chance, gemeinsam mit uns eine aussergewöhnliche Erfolgsgeschichte zu schreiben und Andermatt zur attraktivsten Bergdestination der Schweiz zu machen.

Das gestaltest du bei uns:

  • Persönliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste mit dem Ziel, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen
  • Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation inklusive kompetenter Beratung zu Speisen, Cocktails, Weinen und Premium-Spirituosen
  • Aktiver Verkauf und gezielte Empfehlungen zur Steigerung des Gästeerlebnisses und des Umsatzes
  • Professioneller Umgang mit Gästefeedback sowie souveräne Lösung von Reklamationen
  • Unterstützung bei der Einarbeitung und Weiterentwicklung von Commis, Demi de Rang und Auszubildenden
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Bar- und Serviceteam sowie Mitwirkung an neuen Konzepten, saisonalen Angeboten und nachhaltigen Initiativen

Das bringst du mit:

  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie ausgeprägte Kommunikations- und Gastgeberqualitäten
  • Fundierte Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Luxusgastronomie mit umfassenden Kenntnissen der LQA-Standards und exzellentem Serviceverständnis
  • Tiefgehendes Fachwissen in den Bereichen Speisen, Wein, Spirituosen und Cocktails sowie Leidenschaft für Produktpräsentation und individuelle Gästeberatung
  • Nachgewiesene Führungs- und Coaching-Kompetenz mit der Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren, weiterzuentwickeln und höchste Qualitätsstandards sicherzustellen
  • Ausgeprägte Organisationsstärke, hohe Belastbarkeit sowie sicherer Umgang mit Micros POS-Systemen und modernen digitalen Anwendungen

Darauf kannst du dich freuen:

  • Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
  • Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
  • Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
  • 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten

Chef de Rang (w/m/d) The Bar & Lounges in Andermatt Arbeitgeber: Hotel Career

Das Hotel Lenzerhorn ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung in den Bergen bietet, sondern auch ein familiäres und wertschätzendes Team. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer modernen Unterkunft sorgt das Hotel dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und gleichzeitig ihre Ideen einbringen können. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.

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Kontaktdaten:

Hotel Career Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (w/m/d) The Bar & Lounges in Andermatt erhalten könntest

✨Verbindä mit de Locals

In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.

✨Gastronomie-Events und Messen

Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.

✨Praktische Erfahrungen

Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!

✨Uns voll au di!

Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (w/m/d) The Bar & Lounges in Andermatt mit Bravour zu bestehen

Gastgeberqualitäten
Kommunikationsfähigkeiten
Fachwissen in Speisen, Wein und Cocktails
Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
Kenntnisse der LQA-Standards
Führungs- und Coaching-Kompetenz
Organisationsstärke

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.

Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.

Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.

Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Hotel Career einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chef de Rang (w/m/d) The Bar & Lounges bist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitet

✨Verstehej die Menüplanig

Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!

✨Kundezufriedenheit im Fokus

In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.

✨Choch- und Erlebnistests

Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!

✨Erzähle über Teamarbeit

Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Hotel Career bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.