Chef de Service

Chef de Service

Flims Full Time 2025 - 2475 CHF / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Begrüsse und verwöhne unsere Gäste mit erstklassigem Service in einem alpinen Paradies.
  • Unternehmen: Hapimag Resort Flims, ein Ort voller Leben und alpine Lifestyle.
  • Vorteile: Familienfreundliche Arbeitsumgebung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Personalunterkunft.
  • Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und Vergünstigungen für Urlaub in unseren Resorts.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einer der schönsten Bergregionen der Schweiz.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und Erfahrung im Servicebereich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2025 - 2475 CHF pro Monat.

Arbeite dort, wo der alpine Lifestyle zu Hause ist. Unser Resort in Flims ist mit 120 Wohnungen in 12 charmanten Chalets und insgesamt 550 Betten ein Ort voller Leben. Auf unserem weitläufigen, 20.000 m² großen Areal bieten wir alles, was das Herz begehrt: von einem modernen Wellnessbereich und Hallenbad bis hin zu unserem beliebten à la carte Restaurant und der Bar. Ob Kinderclub, Jugendraum oder unsere Sportanlagen – bei uns ist jeder Tag anders. Werde Teil eines motivierten Teams in einer der spektakulärsten Bergregionen der Schweiz!

Zur Verstärkung unseres Restaurant Teams suchen wir einen Gastgeber*in aus Leidenschaft, welche unsere Gäste mit Aufmerksamkeit verwöhnen und im Service durch Herzlichkeit und Kompetenz überzeugen.

Das erwartet dich:

  • Gästebetreuung: Begrüssung und Platzierung der Gäste, Sicherstellung eines erstklassigen Services und einer hohen Gästezufriedenheit.
  • Du steuerst den reibungslosen und professionellen Serviceablauf im täglichen Betrieb, organisierst Dienstpläne und Reservationen.
  • Qualitätskontrolle: Überwachung der Einhaltung von Servicestandards und Hygienevorschriften.
  • Beschwerdemanagement: Professionelle und freundliche Bearbeitung von Gästebeschwerden und -anfragen.
  • Vorbereitung und Nachbereitung: Sicherstellung der ordnungsgemässen Vorbereitung der Servicestation vor und nach den Servicezeiten, inklusive Mise en Place.
  • Kommunikation: Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach.
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Servicebereich.
  • Fundierte Kenntnisse in der Speisen- und Getränkekunde, sowie der Servicestandards.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil.
  • Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität.
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, sicheres Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen.

Das bieten wir:

  • Vielseitige Tätigkeit in familiärer Arbeitsumgebung und in einem eingespielten und hochmotivierten Team.
  • Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung.
  • Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen und Verlängerung des Arbeitseinsatzes bis Sommer möglich.
  • Personalunterkunft auf Wunsch möglich.
  • Ein hohes Mass an Selbstständigkeit und Möglichkeit zur Mitgestaltung des Resort Angebotes.
  • Erlebe zwei Wochen Urlaub in einem Hapimag Resort deiner Wahl.
  • Vergünstigungen für Urlaub und F&B Leistungen (30%) in unseren eigenen Hapimag Resorts.

Arbeitsort: 7018 Flims Waldhaus (GR)

Arbeitsbelastung: 100%

Deutsch: Mündlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Grundkenntnisse

Englisch: Mündlich: Grundkenntnisse, Schriftlich: Grundkenntnisse

Chef de Service Arbeitgeber: Hapimag Resort Flims \"Vitget Alpin\"

Hapimag Resort Flims bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Leidenschaft für Gastfreundschaft und Teamarbeit im Mittelpunkt stehen. Unsere familiäre Kultur fördert nicht nur die persönliche Entwicklung durch gezielte Weiterbildungsmöglichkeiten, sondern auch ein starkes Gemeinschaftsgefühl unter den Mitarbeitenden. Zudem profitieren Sie von einer attraktiven Personalunterkunft und der Möglichkeit, in einer der schönsten Regionen der Alpen zu arbeiten.

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Kontaktdaten:

Hapimag Resort Flims \"Vitget Alpin\" Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Service erhalten könntest

✨Ins Restaurant reinspazieren

Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!

✨Netzwerke lokal aktivieren

Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!

✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen

Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!

✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite

Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Chef de Service bei Hapimag Resort Flims \"Vitget Alpin\". Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service mit Bravour zu bestehen

Gästebetreuung
Serviceorientierung
Qualitätskontrolle
Beschwerdemanagement
Mise en Place
Kommunikation
Teamfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!

Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuHapimag Resort Flims \"Vitget Alpin\" passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.

Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.

Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hapimag Resort Flims \"Vitget Alpin\" vorbereitet

✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut

In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.

✨Zeige dein Kundenumgang-Talent

In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.

✨Küchenkenntnisse zeigen

Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.

✨Das richtige Mindset

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.