Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von köstlichen Nachtspeisen und Sicherstellung der Hygiene.
- Unternehmen: Luxushotel in Zürich mit einem kreativen Team.
- Vorteile: Attraktive Anstellung, flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für kreative Köpfe, die gerne im Team arbeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Nacht mit deinem kulinarischen Talent und bringe frischen Wind in die Küche.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der Luxushotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Stelle als Nachtkoch (w/m).
Deshalb lieben Sie diese Arbeit:
- Fachgerechte Zubereitung aller Speisen der Nachtspeisekarte
- Produktion und Bereitstellung von Mise-en-place, inklusive Reinigungsarbeiten
- Sicherstellung der Hygiene und Sauberkeit
- Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Weiterentwicklung und Optimierung der Nachtarbeit Tätigkeiten und Speisen
Deshalb ist diese Aufgabe passend für Sie:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie
- Kennen aller klassischen Garmethoden
- Hohes Mass an Eigenverantwortung
- Charmante, gepflegte Persönlichkeit mit dienstleistungsorientierter Grundhaltung
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Arbeitsort: 8001 Zürich (ZH)
Arbeitsbelastung: 100%
Anstellungsbeginn: Unbefristet
Arbeitsform: Nachtarbeit, Sonntag- und Feiertagsarbeit, Schichtarbeit
Qualifikation: Fachkraft
Berufserfahrung: Mehr als 1 Jahr
Ausbildung: Berufsausbildung mit dem eidgenössischen VET-Diplom oder gleichwertig
Deutsch: Mündlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse
Englisch: Mündlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse
Nachtkoch (w/m) 100% in Zürich Arbeitgeber: H. Kracht's Erben AG
Das au Lac ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine einzigartige Arbeitsatmosphäre bietet, geprägt von multikultureller Vielfalt und einem starken Teamgeist. Als Familienunternehmen fördern wir die persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden und schaffen einen Raum, in dem individuelle Talente geschätzt werden. Mit einem klaren Fokus auf Wertschätzung und Herzlichkeit bieten wir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern auch die Möglichkeit, Teil einer Gemeinschaft zu sein, die Tradition und Moderne verbindet.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Nachtkoch (w/m) 100% in Zürich erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Nachtkoch (w/m) 100% in Zürich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei H. Kracht's Erben AG einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Nachtkoch (w/m) 100% bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei H. Kracht's Erben AG vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei H. Kracht's Erben AG bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
