Pizza Chef (w/m/d)

Pizza Chef (w/m/d)

Full Time 3240 - 3960 CHF / Monat (geschätzt) Vor Ort
Grand Hotel des Bains Kempinski

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere die berühmte 'Crazy Pizza' und sorge für höchste Qualität.
  • Unternehmen: Grand Hotel des Bains Kempinski, ein Luxusziel in St. Moritz.
  • Vorteile: Top Mitarbeiter-Benefits, Personalunterkunft und kostenlose Kita für Mitarbeiterkinder.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Team mit internationalen Karrieremöglichkeiten und tollen Mitarbeiteraktivitäten.
  • Warum dieser Job: Erlebe das Leben in den Engadiner Alpen und entwickle deine Kochkünste.
  • Qualifikationen: Leidenschaft für Pizza und Teamarbeit.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3240 - 3960 CHF pro Monat.

Das Grand Hotel des Bains Kempinski wird zum Gastgeber der bemerkenswerten Billionaire Dinner Show. Der Event, der bereits ganzjährig in Dubai und im Sommer an ihrem historischen Standort in Porto Cervo und im legendären Sporting in Monte Carlo stattfindet, wird ihre Präsenz nun auf St. Moritz ausweiten. Billionaire als Teil der Majestas Group ist ein erstklassiges Ziel für Luxus-Restaurants, Unterhaltung und exklusive Erlebnisse für alle unsere Gäste an den exklusivsten Veranstaltungsorten der Welt.

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir Sie zur Wintersaison 2026/2027 als Pizza Chef auf Saisonbasis. In diesem Rahmen werden Sie die einzigartige Rezeptur der berühmten "Crazy Pizza" kennenlernen. Ihre Hauptaufgabe ist es, Pizzen nach den bekannten Rezepten von "Crazy Pizza" zu kreieren und sicherzustellen, dass jede Pizza unseren hohen Qualitäts- und Freshness-Standards entspricht.

Ihr Arbeitsalltag:

  • Herstellen und Kneten selbst hergestellten Pizzateige
  • Sie beaufsichtigen die Zubereitung der Zutaten durch das Pizzateam (Putzen von Gemüse, Zubereiten von Soßen und Belägen)
  • Betreuung und Schulung von neu eingestellten Pizzateam-Mitgliedern
  • Überwachen und Ausführen von Kundenbestellungen für Pizza
  • Pizzen in Handarbeit herstellen und fachgerecht im Ofen backen
  • Saubere Küche, Ofen und Utensilien unter Einhaltung der HACCP-Vorschriften
  • Durch geschicktes akrobatisches Pizzadrehen das Kundenerlebnis verbessern

Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen Team. Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen. Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels. Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant. Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern. Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski-, Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse. Internes „Feel Good Commitee“ zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen.

Pizza Chef (w/m/d) Arbeitgeber: Grand Hotel des Bains Kempinski

Kempinski bietet Ihnen als Host/Hostess im Crazy Pizza Restaurant die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Team zu arbeiten, das hohen Wert auf exzellenten Service legt. Mit einem angenehmen Arbeitsklima inmitten der atemberaubenden Engadiner Alpen profitieren Sie von vielfältigen Entwicklungschancen, herausragenden Mitarbeiter-Benefits und einer einzigartigen Unternehmenskultur, die Tradition und Innovation vereint. Genießen Sie zudem zahlreiche Freizeitaktivitäten und eine hervorragende Work-Life-Balance, während Sie Teil eines renommierten Unternehmens sind, das seit über 120 Jahren für Luxus und Qualität steht.

Grand Hotel des Bains Kempinski

Kontaktdaten:

Grand Hotel des Bains Kempinski Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Pizza Chef (w/m/d) erhalten könntest

✨Ins Restaurant reinspazieren

Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!

✨Netzwerke lokal aktivieren

Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!

✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen

Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!

✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite

Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Pizza Chef (w/m/d) bei Grand Hotel des Bains Kempinski. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Pizza Chef (w/m/d) mit Bravour zu bestehen

Pizzateig herstellen und kneten
Zubereitung von Zutaten
Betreuung und Schulung von Teammitgliedern
Überwachung von Kundenbestellungen
Handwerkliches Pizzabacken
Einhaltung der HACCP-Vorschriften
Akrobatisches Pizzadrehen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!

Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuGrand Hotel des Bains Kempinski passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.

Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.

Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel des Bains Kempinski vorbereitet

✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut

In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.

✨Zeige dein Kundenumgang-Talent

In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.

✨Küchenkenntnisse zeigen

Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.

✨Das richtige Mindset

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.