Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Fine Dining Restaurant und sorge für ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis.
- Unternehmen: Ecco Giardino Group SA, bekannt für erstklassigen Service und exquisite Küche.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem renommierten Restaurant zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und präge das Fine Dining Erlebnis für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Come Restaurantmanager, sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e contribuirai a garantire un’esperienza gastronomica di altissimo livello. Rappresenti il ristorante con professionalità, passione e attenzione ai dettagli, assicurando un servizio impeccabile e personalizzato per ogni ospite.
Sarai responsabile della gestione, formazione e motivazione del team di sala, della pianificazione del personale e del coordinamento delle attività quotidiane. Collaborerai a stretto contatto con la cucina e la direzione, garantendo una comunicazione efficace e il rispetto degli elevati standard di qualità, servizio e ospitalità propri della ristorazione Fine Dining.
Una solida conoscenza del mondo del vino sarà parte integrante del ruolo. Cerchiamo una personalità dinamica, organizzata e orientata al cliente, con spiccate capacità di leadership e comunicazione. Professionalità, discrezione, flessibilità e attenzione ai dettagli completano il profilo. L’obiettivo è contribuire attivamente allo sviluppo del ristorante e creare, insieme al team, un’esperienza memorabile per ogni ospite.
- Luogo di lavoro: 7512 Champfèr (GR)
- Carico di lavoro: 100%
- Inizio dell'impiego: Da definire
- Durata dell'impiego: Permanente
- Forma di lavoro: Lavoro domenicale e festivo, lavoro a turni
- Esperienza lavorativa: Più di 3 anni
- Istruzione: Scuola secondaria superiore o equivalente
- Lingue: Italiano (buona conoscenza orale e scritta), Tedesco (ottima conoscenza orale, buona conoscenza scritta), Inglese (buona conoscenza orale e scritta)
Restaurantmanager Fine Dining Ecco Arbeitgeber: Giardino Group SA
Giardino Group SA è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo a Champfèr. Con un forte focus sulla formazione continua e opportunità di crescita professionale, i dipendenti possono sviluppare le loro competenze in un contesto di alta gastronomia. La cultura aziendale valorizza l'attenzione al cliente e la leadership, rendendo ogni giorno un'opportunità per creare esperienze memorabili per gli ospiti internazionali.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantmanager Fine Dining Ecco erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantmanager Fine Dining Ecco mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Giardino Group SA einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Restaurantmanager Fine Dining Ecco bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Giardino Group SA vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Giardino Group SA bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
