Fine Dining Restaurant Manager | Lead Exceptional Service

Fine Dining Restaurant Manager | Lead Exceptional Service

Full Time 59400 - 72600 CHF / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das operazioni e coordina il team per un servizio eccezionale.
  • Unternehmen: Giardino Group SA, un ristorante di alta classe a Champfèr.
  • Vorteile: Opportunità di crescita professionale e ambiente di lavoro stimolante.
  • Weitere Informationen: Ambiente dinamico con clienti internazionali e focus sulla qualità.
  • Warum dieser Job: Fai parte di un team che crea esperienze gastronomiche indimenticabili.
  • Qualifikationen: Esperienza nella gestione di ristoranti e ottime capacità relazionali.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 59400 - 72600 CHF pro Jahr.

Giardino Group SA cerca un Restaurant Manager per un ristorante Fine Dining a Champfèr (GR).

Responsabile della gestione operativa, formazione e coordinamento del team di sala, in stretta collaborazione con cucina e direzione per offrire un’esperienza gastronomica di altissimo livello.

La persona selezionata avrà una forte attenzione al cliente, leadership riconosciuta e eccellente gestione delle relazioni con ospiti internazionali, con una solida conoscenza del mondo del vino.

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Fine Dining Restaurant Manager | Lead Exceptional Service Arbeitgeber: Giardino Group SA

Giardino Group SA è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo a Champfèr. Con un forte focus sulla formazione continua e opportunità di crescita professionale, i dipendenti possono sviluppare le loro competenze in un contesto di alta gastronomia. La cultura aziendale valorizza l'attenzione al cliente e la leadership, rendendo ogni giorno un'opportunità per creare esperienze memorabili per gli ospiti internazionali.

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Kontaktdaten:

Giardino Group SA Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Fine Dining Restaurant Manager | Lead Exceptional Service erhalten könntest

✨Ins Restaurant reinspazieren

Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!

✨Netzwerke lokal aktivieren

Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!

✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen

Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!

✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite

Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Fine Dining Restaurant Manager | Lead Exceptional Service bei Giardino Group SA. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Fine Dining Restaurant Manager | Lead Exceptional Service mit Bravour zu bestehen

Gestione Operativa
Formazione del Team
Coordinamento con la Cucina
Attenzione al Cliente
Leadership
Gestione delle Relazioni
Conoscenza del Vino

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!

Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuGiardino Group SA passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.

Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.

Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Giardino Group SA vorbereitet

✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut

In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.

✨Zeige dein Kundenumgang-Talent

In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.

✨Küchenkenntnisse zeigen

Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.

✨Das richtige Mindset

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.