Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere die Qualität und Lebensmittelsicherheit in unserer Zentralküche.
- Unternehmen: Genossenschaft Migros Basel - ein innovativer Arbeitgeber im Lebensmittelbereich.
- Vorteile: Moderne Infrastruktur, gute Erreichbarkeit, und attraktive Verpflegungsangebote.
- Weitere Informationen: Zentrale Lage mit hervorragenden Karrierechancen und einem motivierten Team.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Qualitätssicherung und mache einen Unterschied in der Lebensmittelproduktion.
- Qualifikationen: Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie und mehrjährige Erfahrung in der Qualitätssicherung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.
Qualität und Lebensmittelsicherheit sind für dich mehr als Vorschriften? In unserer Cuisine artisanale, der Zentralküche der Genossenschaft Migros Basel, sorgst du für die Einhaltung und Weiterentwicklung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards. Als zentrale Ansprechperson für Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit trägst du aktiv zur Optimierung unserer Prozesse und Produkte bei.
Was du bewegst
- Du stellst die Einhaltung und Weiterentwicklung des betrieblichen Qualitätsmanagementsystems sowie des HACCP-Konzepts sicher.
- Du führst Betriebs-, Hygiene- und Prozesskontrollen durch und überwachst die Umsetzung von GHP-, GMP- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
- Du analysierst Qualitätsabweichungen, leitest Korrekturmassnahmen ein und begleitest deren nachhaltige Umsetzung.
- Du organisierst und bewertest Qualitätsprüfungen sowie mikrobiologische und chemische Untersuchungen und begleitest Audits und behördliche Kontrollen.
- Du verantwortest Themen wie Allergenmanagement, Deklarationen, Rückverfolgbarkeit sowie die Freigabe von Rohstoffen, Halb- und Fertigprodukten.
- Du schulst Mitarbeitende in den Bereichen Hygiene, Qualität und Lebensmittelsicherheit und unterstützt die Fachbereiche als kompetente Ansprechperson.
Was du mitbringst
- Bildung: Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF) in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften, Food Engineering oder eine vergleichbare Aus- und Weiterbildung im Lebensmittelbereich.
- Berufserfahrung: mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung oder im Qualitätsmanagement eines Lebensmittelproduktionsbetriebs.
- Fundierte Kenntnisse der HACCP-Grundsätze sowie der schweizerischen Lebensmittelgesetzgebung.
- Erfahrung im Umgang mit Qualitätsmanagementsystemen sowie im Hygiene-, Allergen- und Deklarationsmanagement.
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise kombiniert mit einem hohen Qualitätsbewusstsein.
- Kommunikative Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen und Freude daran, Mitarbeitende zu sensibilisieren und weiterzuentwickeln.
- Deutsch (B2), Französisch (ADVANTAGEOUS).
Was wir dir bieten
- Zentraler Arbeitsort: Gut mit öffentlichen und privaten Verkehrsmitteln erreichbar.
- Berufliche Vorsorge: Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%.
- Verpflegung: Reichhaltige Auswahl und vergünstigte Preise, Verpflegungsvergünstigung im M-Restaurants und TakeAways.
- Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte für Mitarbeitende.
Kontakt: Frau Vanessa Carballo, HR Business Partner.
Fachspezialist*in Betriebliche Qualitätssicherung 40 - 50% Arbeitgeber: Genossenschaft Migros Basel
Migros Gorenmatt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Bereich frische Lebensmittel bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie umfassende Sozialleistungen und attraktive Mitarbeiterangebote. Die Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während die Lage in der Region eine ideale Balance zwischen Beruf und Freizeit ermöglicht.
Kontaktdaten:
Genossenschaft Migros Basel Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Fachspezialist*in Betriebliche Qualitätssicherung 40 - 50% erhalten könntest
✨Netzwerke im Food-Bereich nutzen
Im Bereich Lebensmitteltechnologie gibt's viele spannende Events und Messen, die dir helfen können, Kontakte zu knüpfen. Schau nach Veranstaltungen wie dem 'Swiss Food Summit' oder regionalen Messen, um persönliche Gespräche mit Fachleuten zu führen und vielleicht schon die ersten Schritte in Richtung Fachspezialist*in Betriebliche Qualitätssicherung 40 - 50% bei Genossenschaft Migros Basel zu machen.
✨Praktische Erfahrungen sammeln
Wenn du als Teilzeitkraft einsteigen willst, schau dir Möglichkeiten an, bei lokalen Unternehmen oder Start-ups in der Lebensmitteltechnologie ein Praktikum oder eine Werkstudentenstelle zu machen. Viele Unternehmen bieten derzeit flexible Arbeitsmodelle an, perfekt, um deine Fähigkeiten und dein Wissen weiter auszubauen!
✨Werd sichtbar in der Community
Poste deine Erfahrungen und Projekte im sozialen Netzwerk oder in Fachforen von Lebensmitteltechnologen. Das kann dir helfen, eine Präsenz aufzubauen und die Aufmerksamkeit von Unternehmen wie Genossenschaft Migros Basel auf dich zu lenken. Vergiss nicht, deine Begeisterung für die Branche zu zeigen!
✨Nutze unser Job-Portal!
Wenn du bei Genossenschaft Migros Basel als Fachspezialist*in Betriebliche Qualitätssicherung 40 - 50% arbeiten möchtest, dann schau regelmässig auf unserer Website vorbei! Wir haben laufend neue Teilzeitstellen, die genau auf deine Interessen abgestimmt sind. Bewirb dich direkt, damit wir dich bald unterstützen können, deine Karriere im Bereich Lebensmitteltechnologie zu starten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Fachspezialist*in Betriebliche Qualitätssicherung 40 - 50% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Spezifiziere dini Skills:Im Bereich Lebensmitteltechnologie isch es wichtig, dass du dini relevanten Skills klar hervorhebscht. Zeig, wie du mit Lebensmittelsafety, -verarbeitung oder -qualität umgohsch. Wenn du Zertifikate hast, wie z.B. HACCP oder andere relevante Schulige, vergiss nöd, die im CV zu erwähnen!
Praktische Erfahrung wird gewünscht:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs im Bereich Lebensmitteltechnologie ghad hesch, sog es uns! Das zeigt, dass du Erfahrung hast und weisch, wie die Branche funktioniert. Beschrieb konkret, was du während dä Erfarig gelernt hesch und wie das für die Stelle bei Genossenschaft Migros Basel relevant isch.
Motivation und Lernglust im Fokus:Da es sich um eine Teilzeitstelle handelt, isch es wichtig, dass du in däm Bewerbungsschreiben erläuterisch, warum du genau für diese Stelle motiviert bist. Was reizt dich an der Lebensmitteltechnologie und wieso passt Genossenschaft Migros Basel perfekt für dich?
Halte es prägnant:Teilzeitstelle bedeutet oft, dass die Mitarbeitenden flexibel müsse si. Halte deine Bewerbung also kurz und bündig. Schick uns en klaren Lebenslauf und ein übersichtliches Bewerbungsschreiben, wo du direkt auf die wichtigsten Punkte eingehst. Vergiss nöd, dich über unsere Website zu bewerben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Genossenschaft Migros Basel vorbereitet
✨Kenntnis vo der lebensmitteltechnologie
Mach dich bereit, spezifisch über Prozesse in der Lebensmittelproduktion zu sprechen. Du könntest gefragt werden, wie bestimmte Technologien funktionieren oder wie man die Qualität von Lebensmitteln sichergestellt. Vielleicht hast du sogar ein paar eigene Erfahrungen oder Projekte, die du im Interview teilen kannst.
✨Analytische Fähigkeiten zeigen
In der Lebensmitteltechnologie geht's oft um Analyse und Qualitätskontrolle. Bereite dich auf hypothetische Szenarien vor, wo du deine Fähigkeiten in der Analyse oder Problemlösung demonstrieren kannst. Es könnten Fragen kommen, wie du auf bestimmte Herausforderungen reagieren würdest.
✨Flexibilität und Teamarbeit betonen
Da es sich um eine Teilzeitstelle handelt, musst du vielleicht beweisen, dass du dich schnell in verschiedene Teams integrieren kannst. Zeig im Interview, dass du anpassungsfähig bist und bereit, auch bei wechselnden Aufgaben oder Schichten zu helfen.
✨Portfolio und praktische Erfahrungen
Wenn du ein Praktikum oder Projekte in der Lebensmitteltechnologie gemacht hast, bring Beispiele mit. Das kann dein Studium oder Arbeitserfahrungen betreffen, die deine praktischen Fähigkeiten zeigen. So können wir bei Genossenschaft Migros Basel besser verstehen, wie du zur Stelle als Fachspezialist*in Betriebliche Qualitätssicherung 40 - 50% passt.
