Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche Events und sorge für erstklassigen Service.
- Unternehmen: Traditionelles Zunfthaus mit Fokus auf Gastfreundschaft und Qualität.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und tolle Team-Events.
- Weitere Informationen: Freu dich auf ein dynamisches Team und spannende Herausforderungen.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines neuen Kapitels Zürcher Gastfreundschaft und präge unsere Geschichte.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und sehr gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.
Die Zunfthäuser zur Saffran und zum Grünen Glas stehen für Zürcher Gastfreundschaft, besondere Begegnungen und stilvolle Veranstaltungen. Das Zunfthaus zur Saffran, ein historisches Gebäude aus dem Jahr 1718 direkt an der Limmat, bietet den perfekten Rahmen für Events, Bankette und private Feiern mit bis zu 250 Personen. Das Zunfthaus zum Grünen Glas wird ab 2027 neu belebt und schafft Raum für Business Lunches, Sitzungen, Abendessen, private Anlässe und Veranstaltungen bis 200 Personen. Gemeinsam verbinden wir Tradition, persönliche Gastfreundschaft und höchste Ansprüche an Qualität und Service.
Als Gastgeber:in & Chef de Service gestaltest du dieses Kapitel von der ersten Seite an mit.
- Tradition, die du lebendig hältst: Du verkörperst die Gastfreundschaft, für die unsere Zunfthäuser seit Generationen stehen - mit Stil, Herzlichkeit und dem Gespür für den besonderen Moment.
- Gastgeber:in aus Leidenschaft: Ob Business Lunch, Sitzung, Abendessen oder privater Anlass – du sorgst zusammen mit unseren Anlassleitenden dafür, dass jede Veranstaltung reibungslos läuft und für unsere Gäste zum einzigartigen Erlebnis wird.
- Führungsperson mit Herz: Als Chef de Service führst du dein Team mit Überblick und Vorbildfunktion – du forderst höchste Qualität und schaffst gleichzeitig ein Umfeld, in dem sich alle wohlfühlen.
- A part of history: Du bist von Beginn an dabei, wenn das Zunfthaus zum Grünen Glas neu belebt wird – deine Ideen und dein Anspruch an Qualität prägen, wie sich unser Haus präsentiert.
Sonntag und Montag gehören dir - deinen Liebsten, deinen Hobbys, ausser wenn bei uns ein grosser Anlass oder ein Bankett ansteht.
- Geschenke: Dein Extra zum Geburtstag: Ein Jahr Swibeco mit Rabatten, Überraschungen & Snacks. Zu Weihnachten, zur Hochzeit, zur Geburt und zum Jubiläum erwarten dich weitere Goodies.
- Gesundheit: Es ist immer jemand für dich da: Mit Proitera bekommst du anonyme, kostenlose Unterstützung - ob bei Stress, Sorgen oder Gesundheitsfragen.
- Weiterbildung: Lernen hört nie auf, darum such dir eine passende Weiterbildung – wir unterstützen dich dabei.
- GAMMAnomisch: Freu dich auf Teamausflüge im In- und Ausland, auf Grillabende, coole Partys und noch vieles mehr.
Du bringst Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit und sprichst sehr gut Deutsch? Dann gestalte mit uns ein Stück Zürcher Geschichte neu.
Gastgeber:in / Chef de Service (a) in Zürich Arbeitgeber: Gamma Gruppe
Die Zunfthäuser zur Saffran und zum Grünen Glas bieten nicht nur eine einzigartige Arbeitsumgebung im Herzen von Zürich, sondern auch ein starkes Team, das Tradition und Gastfreundschaft lebt. Mit flexiblen Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und einem unterstützenden Umfeld fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden. Zudem erwarten dich zahlreiche Teamevents und besondere Anlässe, die das Arbeiten bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Gastgeber:in / Chef de Service (a) in Zürich erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Gastgeber:in / Chef de Service (a) bei Gamma Gruppe. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gastgeber:in / Chef de Service (a) in Zürich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuGamma Gruppe passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gamma Gruppe vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.