Chef de Partie Patisserie (m/w) Frutt Mountain Resort, Wintersaison 2026/27

Zur Unterstützung unseres Küchenteams im Frutt Mountain Resort suchen wir für die Wintersaison 2026-2027 (Dezember - April), gerne auch weitere Saisons, aufgestellte und motivierte Persönlichkeiten (m/w/d).

JBRP1_CH

Zaubern Sie unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht!

• Verantwortung für die gesamte Patisserie und die Produktion von Kuchen

• Planung, Entwicklung und Produktion von Desserts und Süßspeisen mit unserem Chef Patissier

• Mitverantwortung für Warenbeschaffung und -lagerung

• Anlernen von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten

Ihre Aufgaben

• Leben und arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz
• Ausführliches Onboarding Programm inklusive Workshop \"Orientation\"
• Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten in einem motivierten, kreativen und dynamischen Team
• Die Faszination der Marke Kempinski mit unseren Werten wie Menschlichkeit, Ehrlichkeit, Unternehmertum, Traditionen gestalten und die Leidenschaft für Europäischen Luxus
• Viele Entwicklungsmöglichkeiten und internationale Karriereaussichten für alle Mitarbeitenden mit Herzblut und Engagement
• Regelmässige Ausbildungen und Trainings im Haus oder via unserem Kempinski online Lernsystem \"Lobster-Ink\"
• Sehr grosszügige Mitarbeiter-Benefits für Übernachtungen und F&B in allen Kempinski Hotels weltweit sowie Spezialraten für Übernachtungen für Familie und Freunde
• Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen - Regelmässige Veranstaltungen, sportlich wie gesellschaftlich und Wellness-Programme für unsere Kollegen
• Personalunterkunft in Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Gemeinschaftsraum,- küche und Fitnessraum
• Regelmässige Mitarbeiterumfrage KEES (Kempinski Employee Engagement Survey), Digitale Zeiterfassung, 5 Wochen Ferien und 13. Monatsgehalt
• Kostenlose Gondelbahn-Saisonkarte (nur im Winter) sowie Vergünstigungen auf Saisonabonnement und Ski- und Snowboardmiete

Das erwartet Dich in der Frutt Familie

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor

• Berufserfahrung in der Patisserie

• Qualitätsbewusstsein

• Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten

• Leidenschaft für den Beruf

• Teamfähigkeit

Sie verfügen idealerweise über folgende Qualifikationen