Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von Fondues und kalten/warmen Speisen für unsere Gäste.
- Unternehmen: Frau Gerolds Garten - ein kreatives Restaurant im Herzen von Zürich.
- Vorteile: Attraktiver Stundenlohn, Verpflegung, Trinkgeldbeteiligung und 50% Rabatt auf Speisen.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und regelmäßige Teamevents in einem bunten Team.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem einzigartigen Gastronomiekonzept mit viel Abwechslung und Teamgeist.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 28 - 28 CHF pro Stunde.
Frau Gerold sucht Verstärkung für ihr Team als Hilfsmitarbeiter in Küche (m/w/d) per 07. Oktober 2026 befristet bis 31. Dezember 2026 im Stundenlohn.
Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.
Sommer
Im Sommer verfügen wir über 800 Sitzplätze auf 2'500 m2 und bewirtschaften bis zu 2'500 Gäste pro Tag. Als Sommer-Outdoor Restaurant bieten wir unseren Gästen täglich frische und saisonale Küche, bei welcher wir speziell auf Produkte aus der Region achten, sowie ein ausgewogenes Getränkeangebot an. Neben dem normalen Tagesbetrieb bewirtschaften wir im Sommer auch grössere Gruppen mit bis zu 200 Personen, welche wir mit unseren Grillspezialitäten verköstigen. Ebenfalls finden immer wieder spezielle Veranstaltungen (EM, WM, Betriebsjubiläum, etc.) bei uns im Garten statt.
Winter
Während den Wintermonaten bewirtschaften wir unsere Gäste im grosszügigen Winter-Garten (Aussenbereich) und Winterstube (Innenbereich). In dieser Zeit verfügen wir über 600 Sitzplätze auf 2 500 m2 und bewirtschaften bis zu 800 Gäste pro Tag. In unserem Winter-Garten bieten Unterstände und Stuben Schutz vor Regen und die Feuerstellen wärmen unsere Gäste. Frau Gerold dekoriert ihren Aussenbereich besonders liebevoll und detailgetreu. Im Garten bieten wir unseren Gästen Fondue und Raclette an. Die Getränkeauswahl ist dem Winter angepasst. In der Winterstube, ausgestattet mit 240 Sitzplätzen, bewirten wir mehrheitlich kleinere und mittlere Gruppen, welche im Kreise der Familie, Freunde oder des Unternehmens einen gemütlichen Abend verbringen. Wir servieren hauptsächlich verschiedene Eigenkreationen von Fondues, aber auch für Nicht-Käseesser ist etwas mit dabei.
Braschler s Bar
Die Braschler's Bar befindet sich innerhalb des Frau Gerolds Gartens und dient als Eventlocation für Anlässe mit bis zu 150 Personen. Die lange Bar Front und die mit Pflanzen geschmückten Seitenwände tragen mit einem tropischen Flair zu einem aussergewöhnlichen Ambiente bei. Die Location verfügt über gemütliche Lounge-Bereiche, Stehtische sowie genügend Platz für Banketttische und bietet damit flexible Nutzungsmöglichkeiten für unterschiedliche Veranstaltungsformate. Für Gruppen werden Anlässe mit Apéro und Grillbuffet angeboten.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
- Liebevolle Zubereitung unserer Fondues
- Produktion und Anrichtung von kalten und warmen Speisen für die Küche und dem Wintergarten
- Essensausgabe an Gäste
- Mithilfe beim Anrichten von Gerichten für Bankette
- Mitverantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen und internen Hygienevorschriften HACCP
- Durchführung von allgemeinen Reinigungsarbeiten in der Küche, den Lagern und dem Aussenbereich
- Mithilfe beim Abwasch von Service- und Küchenmaterial
Zusätzliche Aufgaben
- Haltung von Sauberkeit und Ordnung in allen Lagern
- Führung der Hygiene Checklisten lückenlos und zuverlässig
Profil
- Berufserfahrung in der Gastronomie von Vorteil
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse in Wort
- Aufgeschlossene, direkte und ehrliche Art
- Zuverlässig, pünktlich und teamfähig
- Belastbar und stressresistent
- Freude am Kochen und dem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
- Selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Du arbeitest gerne am Abend und an Wochenenden, dafür geniesst du die ruhigen Morgenstunden
Wir bieten
- Attraktiver Brutto-Stundenlohn von mindestens CHF 28.00
- Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
- Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
- Ausstattung mit saisonal angepasster NIKIN Kleidung
- Flexible Gestaltung deiner Freitage
- Regelmässige Teamevents
- 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten, Micas Garten und Remise Rosa in der Freizeit
- Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
- Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich direkt an der Hardbrücke mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team
Hilfsmitarbeiter in Küche auf Abruf (m/w/d) 60 - 80 % Arbeitgeber: Frau Gerolds Garten
Frau Gerolds Garten bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung im Herzen von Zürich-West, wo Kreativität und Teamgeist gefördert werden. Mit einem attraktiven Stundenlohn, flexiblen Arbeitszeiten und regelmässigen Teamevents sorgt das Unternehmen für ein positives Arbeitsklima und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten. Zudem profitieren Mitarbeitende von einem 50% Rabatt auf Speisen und Getränken sowie einer saisonalen NIKIN-Kleidung, was die Arbeit in diesem lebendigen Restaurant zu einem besonderen Erlebnis macht.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Hilfsmitarbeiter in Küche auf Abruf (m/w/d) 60 - 80 % erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Hilfsmitarbeiter in Küche auf Abruf (m/w/d) 60 - 80 % bei Frau Gerolds Garten. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Hilfsmitarbeiter in Küche auf Abruf (m/w/d) 60 - 80 % mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuFrau Gerolds Garten passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frau Gerolds Garten vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
