Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Desserts vor und sorge für eine makellose Küche.
- Unternehmen: Weltweit führende Luxus-Hotelgruppe mit innovativem Ansatz.
- Vorteile: Attraktive Anreize, schnelle Karriereentwicklung und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für kreative Lösungen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Are You Ready for a Daring Challenge with The World's Hottest Luxury Hotel Group?
Disruptive by Design, FIVE Hotels and Resorts is Redefining ‘FIVE-Star' Hospitality and Setting the Gold Standard across the Industry.
Join the FIVE Tribe - and Get Ready to Make Waves.
The Candidate
A Driven Self-Starter, you have Excellent Communication, Leadership and Organisational Skills.
As an Astute Creative and Critical Thinker, you can Conceptualise and Implement Innovative Solutions in a Fast-Paced Environment.
Not even the Smallest Detail Escapes Your Keen Eye and You Execute Tasks Proactively with Precision and Finesse.
A ‘Can-Do!' Attitude Coupled with An Inherent Flair for Taking Ownership Makes You a Highly Motivated Go-Getter.
Your Outgoing and Approachable Nature enables you to Seamlessly Connect with other ‘FIVERs' and key Stakeholders, ensuring that Their and Your Journey at FIVE is nothing short of Sensational.
Joining our Pastry Team as Chef de Partie will Empower you to deliver Exceptional Experiences across our award-winning Lifestyle Destinations.
Jump on Board and Unlock your Potential in a Buzzing Environment that will take your Career to New Heights!
- JBRP1_CH
- An Exhilarating Opportunity
- Undertake cake and sweets preparation and monitor closely the requirements for mise-En-place
- Ensure kitchen and food preparation areas are entirely clean when left unattended
- Follow the rules set and/or by law regarding hygiene, stock rotation, dating, storage, temperature control of refrigerators, pest control, reporting of faulty equipment, reporting of notifiable diseases, reporting of absenteeism be it due to sickness or otherwise
- Help to prevent waste of food and over-production to mise-En-place, and keep food order from store or supplies to a minimum
- Follows proper safety, hygiene, and sanitation practices always
- Contribute to controlling costs, improving gross profit margins, and other departmental and financial targets
- Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships
- Report maintenance, hygiene, and hazard issues
- Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety and food safety legislation
- Work efficiently to control wastage of food and non- food items
Key Responsibilities
- Live the exciting FIVE Life
- Attractive incentive schemes
- Rapid career advancement
- Team-spirited colleagues
Rewards At Work! Benefits For Life!
- A Demi Chef de Partie who has worked in, and understands, high volume operations.
Someone who is always a step ahead and is a passionate innovator while being a true culinary enthusiast
- Expresses the FIVE Vibe by delivering exquisite culinary experiences
- Demonstrates great dedication, has high energy, and contributes with enthusiasm
- Must be willing to ride the journey of creating a successful FIVE brand
- An active learner with an open mind that embraces change, is always solution driven and an ideation expert.
- Swiss work permit holder or EU ID / Passport holder
- Ability to find creative solutions while taking ownership for all duties and tasks assigned
What We're Looking For
Demi / Chef de Partie - Pastry 100% in Zürich Arbeitgeber: FIVE Zürich Switzerland
FIVE Hotels and Resorts bietet eine dynamische und inspirierende Arbeitsumgebung, die auf Teamgeist und Innovation setzt. Als Teil der FIVE Tribe haben Mitarbeitende die Möglichkeit, in einem luxuriösen Umfeld zu wachsen und ihre Karriere auf das nächste Level zu heben, während sie außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse schaffen. Mit attraktiven Anreizsystemen und schnellen Aufstiegsmöglichkeiten ist FIVE ein hervorragender Arbeitgeber für kreative Köpfe, die in der Gastronomie glänzen möchten.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Demi / Chef de Partie - Pastry 100% in Zürich erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Demi / Chef de Partie - Pastry 100% bei FIVE Zürich Switzerland. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi / Chef de Partie - Pastry 100% in Zürich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuFIVE Zürich Switzerland passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei FIVE Zürich Switzerland vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
