Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Service-Team und plane unvergessliche Events im Restaurant Schöngrün.
- Unternehmen: Eventmakers AG, ein innovatives Gastronomie-Unternehmen in Bern.
- Vorteile: Gutes Gehalt, Entwicklungsmöglichkeiten und ein motiviertes, junges Team.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem schönen Restaurant mitten in der Natur.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und gestalte die Gastronomie mit Leidenschaft.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude an neuen Herausforderungen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Chef de Service
Eventmakers AG Vacant since
Number of jobs : 1 3006 Bern (BE) 80% - 100% Immediately Permanent Registration requirement
Chef de Service Restaurant Schöngrünw / d / m80-100 %per sofort oder nach Vereinbarung
Die eventmakers ag ist ein Gastronomie-Unternehmen mit Fokus Catering im Grossraum Bern.
Mit dem Restaurant Schöngrün beim Zentrum Paul Klee erweiterten wir unser Tätigkeitsfeld in Richtung öffentliche Gastronomie im klassischen Sinne.
Das Restaurant Schöngrün in mitten im Grünen von Bern vereint die Parameter Natur, Landwirtschaft, Tradition, Kunst und Kulinarik.
Mit Liebe Zum Detail und herzlichem Gastgebertum eröffneten wir im Juni 2021 das wunderschöne Haus für Restauration und Events.
Mit qualitativ hochstehenden Produkten aus der Region bauen wir auf eine ehrliche naturnahe Küche.
Das Restaurant bietet im Innern Platz für bis zu 120 Gästen in unterschiedlichen Räumlichkeiten.
Das Herzstück des Lokals, die Orangerie im Gartenhaus-Look, umfasst mit 70 Plätzen den Hauptteil des Gastraumes.
Im Sommer lädt eine grosszügige Terrasse mit rund 110 Plätzen zum Verweilen ein.
Wir suchen zur Unterstützung des Kaders eine Gastgeber*in-Persönlichkeit, deren Herz für die ehrliche Gastronomie schlägt:
Deine Qualifikationen
- Aus- und / oder Weiterbildung in der Gastronomie
- motivierte, humorvolle Persönlichkeit mit Freude an neuen Herausforderungen
- belastbar und verantwortungsbewusst
- ein*e Teamplayer*in, der*die andere motivieren und begeistern kann
- Sattelfeste Kommunikation auf (Schweizer)Deutsch in Wort und Schrift
- Englisch- und Französischkenntnisse
- Computerkenntnisse
Das erwartet dich
- Gastgeber*in während den Servicezeiten
- Planung und Führung des Service-Teams (bis zu 6 Festangestellte, diverse Aushilfen)
- Administration (Mails, Personalplanung, Abrechnungswesen, Debitoren-Buchhaltung, Homepage-Bewirtschaftung, Reservations-Handling, Kassensystem)
- Kundenberatung
- Eventplanung
- Bewirtschaftung Beverage
Wir bieten Dir
- Hohes Mitspracherecht bei der Angebots-Planung
- Abwechslungsreiches und lebendiges Arbeitsfeld
- Gute interne Entwicklungsmöglichkeiten
- angemessene Entlöhnung und Sozialversicherungen nach L-GAV
- motiviertes, aufgestelltes junges Team
- Montag Ruhetag, Dienstag und Sonntag Tagesbetrieb
- ein Arbeitsort mitten im Grün und doch zentral
- Work location 3006 Bern (BE)
- Additional information on the place of work Restaurant Schöngrün
- Employment start Immediately
- Employment duration Permanent
- Work form Sunday and holiday work
- Qualification skilled
- Work experience More than 1 year
- Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
- German Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge
- English Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge
- French Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge
- Wir freuen uns auf dich!Nina Christen Geschäftsführerin
- #J-18808-Ljbffr
Chef de Service in Bern Arbeitgeber: Eventmakers AG
Die Eventmakers AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine lebendige und abwechslungsreiche Arbeitsumgebung im Herzen von Bern bietet. Mit einem starken Fokus auf regionale Produkte und ehrliche Gastronomie fördern wir nicht nur die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden, sondern bieten auch ein motiviertes Team und attraktive Mitspracherechte bei der Angebotsplanung. Unsere zentrale Lage im Grünen und die Möglichkeit, in einem kreativen Umfeld zu arbeiten, machen das Restaurant Schöngrün zu einem einzigartigen Arbeitsplatz für leidenschaftliche Gastgeber*innen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Service in Bern erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service in Bern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Eventmakers AG einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chef de Service bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Eventmakers AG vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Eventmakers AG bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
