Gastro-Allrounder*in

Gastro-Allrounder*in

Zürich Full Time 3780 - 4620 CHF / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite leckere Kalt- und Warmspeisen zu und hilf bei der Essensausgabe.
  • Unternehmen: ERZ, eine moderne und innovative Dienstabteilung in Zürich.
  • Vorteile: Grosszügiger Mobilitätsbeitrag, Essensvergütung und überdurchschnittliche Sozialleistungen.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Team mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem modernen Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft Zürichs mit einem Job, der Sinn macht und Spaß bringt.
  • Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und 3 Jahre Erfahrung im Service oder Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3780 - 4620 CHF pro Monat.

Als Teil von Entsorgung + Recycling Zürich (ERZ) prägst auch du die Zukunft der Stadt Zürich. Alle unsere Mitarbeitenden tragen in den unterschiedlichsten Funktionen ihren Teil zu einer hohen Lebensqualität und zur Erreichung der Klimaziele bei. Bereit für einen Job mit Sinn?

ERZ zählt mit rund 1'000 Mitarbeitenden zu den grössten Dienstabteilungen der Stadt Zürich und agiert in einem spannenden Umfeld am Puls der Zeit. Wir sind modern, bodenständig, aufgeschlossen, alle per Du und wollen etwas bewegen. Gemeinsam setzen wir uns für ein sauberes, innovatives und nachhaltiges Zürich ein. ERZ steht für Diversität und gemischte Teams.

Aufgaben

  • Du bereitest unter Anleitung Kalt- und Warmspeisen zu und hilfst bei einfachen Küchenarbeiten wie Rüsten, Schneiden und Schälen mit.
  • Du übernimmst Fachaufgaben der Köchin / und trägst bei deren Abwesenheit die Gesamtverantwortung in der Küche unter Anleitung der Küchenleitung.
  • Du hilfst aktiv bei der Essensausgabe an die Kundschaft mit und bedienst die Kasse.
  • Du trägst Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung, räumst das Geschirr ab, reinigst es und bist verantwortlich für die Sauberkeit im Essbereich.
  • Du trägst Verantwortung für einen wirtschaftlichen und schonenden Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und Utensilien und hältst die Hygienevorschriften ein.

Profil

  • Ausbildung in der Gastronomie zur Köchin / (Niveau EBA)
  • 3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Service oder Küche
  • Kommunikative Persönlichkeit (Deutschkenntnisse Niveau B1) mit hoher Dienstleistungsorientierung, Freude am Kontakt mit unterschiedlichen Anspruchsgruppen und hoher Sozialkompetenz
  • Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, in Ausnahmefällen Bereitschaft für einige Spezialeinsätze an Wochenenden oder Abenden

Wir bieten

  • Grosszü Mobilitätsbeitrag
  • Essensvergütung
  • Lohngleichheit
  • Überdurchschnittliche Sozialleistungen
  • Eine sorgfältige Einarbeitung in deine Tätigkeit
  • Ein modernes, bodenständiges und zukunftsgerichtetes Arbeitsumfeld
  • Mutterschaftsurlaub: 16 Wochen bezahlt
  • Vaterschaftsurlaub: 20 bezahlte Tage
  • Drei Tage Betreuung deines kranken Kindes ohne Ferienabzug
  • Entwicklungsmöglichkeiten durch das städtische Bildungsangebot
  • ERZ Sportclub

Interessiert? Für weitere Auskünfte steht dir aus dem Bereich Human Resources Loan Do, Tel. , gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung, die du bitte online einreichst.

Gastro-Allrounder*in Arbeitgeber: ERZ Entsorgung + Recycling Zürich

Als Gastro-Allrounder*in bei ERZ trägst du aktiv zur Lebensqualität und den Klimazielen der Stadt Zürich bei. Wir bieten ein modernes und aufgeschlossenes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Diversität geschätzt werden. Mit überdurchschnittlichen Sozialleistungen, einem grosszügigen Mobilitätsbeitrag und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten durch das städtische Bildungsangebot ist ERZ ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die einen sinnvollen Job suchen.

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Kontaktdaten:

ERZ Entsorgung + Recycling Zürich Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Gastro-Allrounder*in erhalten könntest

✨Ins Restaurant reinspazieren

Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!

✨Netzwerke lokal aktivieren

Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!

✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen

Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!

✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite

Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Gastro-Allrounder*in bei ERZ Entsorgung + Recycling Zürich. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gastro-Allrounder*in mit Bravour zu bestehen

Küchenkenntnisse
Zubereitung von Kalt- und Warmspeisen
Hygienevorschriften einhalten
Sauberkeit und Ordnung
Kundenservice
Kassieren
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!

Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuERZ Entsorgung + Recycling Zürich passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.

Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.

Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ERZ Entsorgung + Recycling Zürich vorbereitet

✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut

In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.

✨Zeige dein Kundenumgang-Talent

In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.

✨Küchenkenntnisse zeigen

Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.

✨Das richtige Mindset

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.