Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das gesamte Restaurationsteam und koordiniere Restaurant, Bar und Bankette.
- Unternehmen: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Bern mit Fokus auf Gästeerlebnis.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Flexibles und dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung und Erfahrung in der Führung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Bern sucht eine erfahrene Führungskraft für die Leitung der gesamten Restauration.
Sie koordinieren Restaurant Stuben, Bar und Bankette, agieren als Ansprechpartner für Küche und Service und steuern Mitarbeitereinsatz sowie Schulungen.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung, sehr gute Deutsch-, Französisch- und Englischkenntnisse sowie relevante Berufserfahrung.
Eine belastbare, flexible und teamorientierte Persönlichkeit ist gefragt.
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Leiter Service & Bankette – Gästeerlebnis & Führung Arbeitgeber: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
Das ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, die echte Gastfreundschaft und Chalet-Atmosphäre vereint. Mitarbeitende profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Vergünstigungen, darunter Zugang zu Sporteinrichtungen und Sonderkonditionen in der Region. In einem familiären Umfeld wird nicht nur Wert auf die fachliche Entwicklung gelegt, sondern auch auf das Wohlbefinden der Mitarbeitenden, was das Hotel zu einem hervorragenden Arbeitgeber macht.
Kontaktdaten:
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Leiter Service & Bankette – Gästeerlebnis & Führung erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leiter Service & Bankette – Gästeerlebnis & Führung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Leiter Service & Bankette – Gästeerlebnis & Führung bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
