Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte vor und präsentiere sie professionell.
- Unternehmen: Les Vergers SA, ein innovatives Gastronomieunternehmen im Valais.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Teamarbeit und die Möglichkeit, bei Events zu glänzen.
- Weitere Informationen: Freue dich auf eine abwechslungsreiche Arbeit in einem freundlichen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Küchenteams und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse.
- Qualifikationen: CFC als Cuisinier/in und Erfahrung in der warmen und kalten Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Pour l’établissement des Vergers dans la région du Valais, nous recherchons pour le 1er novembre 2026 ou à convenir une / un Cuisinière / Cuisinier CFC à 80% - 100 %.
Vos tâches :
- Responsable de la préparation et de la présentation professionnelle de toutes les formes de nourriture selon le plan des menus et les souhaits spéciaux.
- Responsable de la remise en température, du dressage et de la préparation des repas.
- Co-responsable d'une gestion efficace des stocks.
- Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail.
- Organisation appropriée et professionnelle du travail au sein du service de cuisine.
- Co-responsabilité de la gestion du contrôle de gestion et de la gestion de la qualité.
- Co-responsable de l'encadrement des apprenties / apprentis.
Votre profil :
- Formation de cuisinière / cuisinier CFC avec expérience professionnelle.
- Expérience dans le domaine de la cuisine chaude et froide, de la finition/régénération et de la préparation des repas.
- Attitude professionnelle et autonome dans le travail.
- Flair pour le dressage et la décoration des plats.
- Disponibilité pour des interventions lors d'événements et de catering.
- Connaissances de la gastronomie de système et de la cuisine à la carte.
- Une attitude chaleureuse et pleine d'humour.
- Plaisir à relever des défis variés.
- Bonne connaissance du français à l'oral et à l'écrit.
Lieu de travail : 1994 Aproz (Nendaz) (VS)
Taux d'activité : 80% - 100%
Type d'emploi : Permanent
Forme de travail : Travail le dimanche et les jours fériés, travail par équipes.
Cuisinier-ère Arbeitgeber: EMS Les Vergers SA
Les Vergers SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inspirierende Arbeitsumgebung in der malerischen Region des Wallis bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung ermöglicht das Unternehmen seinen Mitarbeitenden, ihre kulinarischen Fähigkeiten zu entfalten und an spannenden Projekten teilzunehmen. Zudem profitieren die Angestellten von flexiblen Arbeitszeiten und einer positiven Unternehmenskultur, die Kreativität und Engagement fördert.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Cuisinier-ère erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cuisinier-ère mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei EMS Les Vergers SA einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Cuisinier-ère bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EMS Les Vergers SA vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei EMS Les Vergers SA bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
