Geschäftsführer:in mit Kochfunktion, Region Zürich

Geschäftsführer:in mit Kochfunktion, Region Zürich

Zürich Vollzeit 63000 - 77000 CHF / Jahr (geschätzt) Vor Ort
Coop

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite dein Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit einem Fokus auf Teamarbeit und Qualität.
  • Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, 6 Wochen Ferien und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Engagement für Nachhaltigkeit und eine positive Arbeitsatmosphäre.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Höhepunkte und führe ein motiviertes Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 63000 - 77000 CHF pro Jahr.

Aufgaben

  • Als Geschäftsführer:in deines Restaurants bietest du den Gästen ein tolles Erlebnis durch einen reibungslosen Betriebsablauf und eine optimale Angebotsplanung.
  • Am Buffet sorgst du mit einem lokalen Angebot für kulinarische Höhepunkte.
  • Fair führen und fördern - so vorbildlich behandelst du deine Mitarbeitenden.
  • Die betriebswirtschaftlichen Grundsätze in deinem Restaurant einhalten ist für dich selbstverständlich.
  • Dein Team im Tagesgeschäft unterstützen ist für dich als Geschäftsführer:in normal.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Grundbildung als Köchin/Koch.
  • Du weisst, wie man einen Gastgewerbebetrieb führt.
  • Das Wirtepatent hast du ebenfalls in der Tasche.
  • Deutsch kannst du perfekt - mündlich und schriftlich.
  • Die Menschen um dich herum schätzen dich für dein gepflegtes Auftreten sowie deine freundliche und teamorientierte Art.
  • Bei dir steht die Kundschaft immer an erster Stelle.

Was wir bieten

  • Vergünstigungen: 5-fache Anzahl Superpunkte im Supermarkt.
  • Anstellungsbedingungen: Pensionskasse: 2/3 wird von Coop einbezahlt.
  • Arbeitszeit: 6 Wochen Ferien.
  • Weiterbildung: Über 600 interne Weiterbildungskurse.
  • Nachhaltigkeit: Engagement für Mensch, Tier und Natur mit über 400 Taten.
  • Kommunikation: interne App für Mitarbeitende.
  • Gesundheit: Update-Fitness: Fr. 200 Rabatt aufs Jahresabonnement.

Deine Ansprechperson

Jennifer Hauser HR Marketing

Geschäftsführer:in mit Kochfunktion, Region Zürich Arbeitgeber: Coop

Die Coop Restaurants bieten nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern auch eine lebendige Gemeinschaft, in der du als Geschäftsführer:in mit Kochfunktion aktiv zur kulinarischen Vielfalt und zum Wohlbefinden der Gäste beiträgst. Mit attraktiven Anstellungsbedingungen, wie 6 Wochen Ferien, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit, fördert Coop eine positive Arbeitskultur, die auf Fairness und Teamgeist basiert. Hier hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Teil einer Organisation zu sein, die sich für Mensch, Tier und Natur engagiert.

Coop

Kontaktdaten:

Coop Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Geschäftsführer:in mit Kochfunktion, Region Zürich erhalten könntest

✨Verbindä mit de Locals

In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.

✨Gastronomie-Events und Messen

Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.

✨Praktische Erfahrungen

Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!

✨Uns voll au di!

Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Geschäftsführer:in mit Kochfunktion, Region Zürich mit Bravour zu bestehen

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Führungskompetenz
Gastgewerbe Erfahrung
Kochkenntnisse
Wirtepatent
Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
Teamorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.

Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.

Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.

Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Coop einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Geschäftsführer:in mit Kochfunktion, Region Zürich bist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Coop vorbereitet

✨Verstehej die Menüplanig

Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!

✨Kundezufriedenheit im Fokus

In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.

✨Choch- und Erlebnistests

Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!

✨Erzähle über Teamarbeit

Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Coop bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.