Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche als Souschef und koche mit Leidenschaft auf hohem Niveau.
- Unternehmen: Renommiertes 4-Sterne-Hotel im Herzen von Zermatt mit traumhaftem Matterhornblick.
- Vorteile: Verantwortungsvolle Position, modernes Arbeitsumfeld und Unterkunftsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein internationales Küchenteam und attraktive Arbeitsbedingungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams in einer der besten Feriendestinationen der Alpen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Das Christiania Mountain & Spa ist ein renommiertes 4-Sterne-Hotel in bester Lage im Herzen von Zermatt, nur wenige Schritte von der Sunnegga-Bahn entfernt und mit traumhaftem Blick auf das Matterhorn. Wir verfügen über 76 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten, ein Restaurant mit Sonnenterrasse, eine gemütliche Hotelbar sowie einen 2000 m grossen Spa- und Wellnessbereich mit Pool, Saunen und Fitnessraum. Im Sommer ergänzen ein Tennisplatz und Garten mit Matterhornblick unser Angebot. Als familiengeführtes Traditionshaus legen wir grossen Wert auf herzliche Gastfreundschaft, Teamgeist und Qualität.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Juni 2026 motivierte Mitarbeitende, die mit Engagement und Leidenschaft Teil unserer Christiania-Familie werden möchten.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und möchten den nächsten Schritt in Ihrer Karriere gehen?
- Sie arbeiten strukturiert, sind führungsstark, belastbar und kochen mit Leidenschaft auf hohem Niveau?
- Als Sous Chef unterstützen Sie den Küchenchef in der operativen und organisatorischen Leitung der Küche, übernehmen Mitverantwortung für Qualität, Effizienz und Teamführung und vertreten den Küchenchef in dessen Abwesenheit.
- Sie arbeiten aktiv im Tagesgeschäft mit und koordinieren die Abläufe im Frühstücksservice, im Halbpensionsbereich sowie im À-la-carte-Restaurant.
- Dabei sichern Sie höchste Qualitätsstandards, reibungslose Abläufe und tragen massgeblich zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots bei.
Das Christiania Mountain & Spa bietet Ihnen ein modernes, professionelles Arbeitsumfeld inmitten von Zermatt, einer der renommiertesten Feriendestinationen der Alpen - am Fuss des Matterhorns.
Wir suchen eine engagierte, fachlich versierte Persönlichkeit, die Freude daran hat, Verantwortung zu übernehmen, ein Team zu führen und die Philosophie unseres Hauses mitzutragen. Sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind von Vorteil.
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen.
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Erste Führungserfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil
- Selbständige, strukturierte und belastbare Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Motivation und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Engagement, Teamgeist und Begeisterung im Umgang mit internationalen Gästen
Wir bieten:
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Ein motiviertes, internationales Küchenteam
- Moderne Infrastruktur und klare Strukturen
- Attraktive Arbeitsbedingungen in einem renommierten Betrieb
- Unterkunftsmöglichkeiten nach Verfügbarkeit
Souschef (m/w) - Unterkunft vorhanden in Zermatt Arbeitgeber: Christiania Mountain & Spa
Das Christiania Mountain & Spa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein angenehmes Arbeitsklima und ein junges, motiviertes Team bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. In der atemberaubenden Umgebung von Zermatt profitieren Sie von einer verantwortungsvollen Aufgabe, flexiblen Unterkunftsmöglichkeiten und der Nutzung erstklassiger Freizeitangebote wie dem hoteleigenen Fitnessraum und Spa. Werden Sie Teil unserer herzlichen Christiania-Familie und erleben Sie die Freude an der Gastfreundschaft in einem traditionsreichen, familiengeführten Hotel.
Kontaktdaten:
Christiania Mountain & Spa Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w) - Unterkunft vorhanden in Zermatt erhalten könntest
✨Laufe de Umgebung ab!
In der Gastronomie findest du oft die besten Chancen direkt vor der Tür. Mach einen kurzen Spaziergang und schau, ob Restaurants oder Cafés Aushilfen suchen. Geh einfach rein, sprich mit dem Personal und zeige dein Interesse. So hinterlässt du sofort einen bleibenden Eindruck!
✨Saisonale Events nutzen
Im Gastgewerbe gibt's viele saisonale Veranstaltungen, wie Sommerfeste oder Weihnachtsmärkte, wo immer viele Mitarbeiter gesucht werden. Halte Ausschau nach solchen Events in deiner Nähe und bewirb dich direkt bei den Veranstaltern. Das ist eine super Möglichkeit, um schnell einen befristeten Job zu ergattern!
✨Netzwerken im Gastro-Bereich
Tausche dich in sozialen Medien mit Gastro-Profis aus! Plattformen wie Facebook oder Instagram haben spezielle Gruppen für die Gastronomie. Dort kannst du dich mit anderen, die in der Branche arbeiten, verbinden und vielleicht erfährst du von offenen Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind.
✨Bewirb dich direkt bei Christiania Mountain & Spa
Wir bei StudySmarter empfehlen, deine Bewerbungen direkt über unsere Website einzureichen. Wenn du für einen befristeten Job in der Gastronomie bei Christiania Mountain & Spa interessiert bist, ein kurzes, überzeugendes Bewerbungsschreiben und dein Interesse an flexiblen Arbeitszeiten hervorzuheben, kann dir das helfen, dir den Job zu sichern!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) - Unterkunft vorhanden in Zermatt mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Hebe dini Erfahrung in de Vordergrund:In der Gastronomie zählt dein Erfahrungshorizont! Erzähl, wo du bereits gearbeitet hast, was für Aufgaben du übernommen hast und wie du d'Gäste begeistert hesch. Mach klar, was für spezielle Fähigkeiten du mitbringst, wie z.B. Servieren, Kochen oder Bararbeit.
Zeig deine Flexibilität – der Schlüssel zur Gastronomie:Als befristete Stelle in der Gastronomie wird Flexibilität grossgeschrieben. Mach deutlich, dass du bereit bist, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten. Füg zudem an, wenn du zusätzliche Qualifikationen oder Zertifikate hast, die dir in diesem Bereich helfen könnten, wie z.B. ein Kurs für Food Safety.
Charmante und persönliche Anschreiben:Gib deinem Anschreiben eine persönliche Note! Zeig «Christiania Mountain & Spa», warum genau du d'Person bist, die sie suchen. Verwende Beispiele aus deiner bisherigen Laufbahn, um deine Begeisterung und Motivation für die Gastronomie zu zeigen. Fang am besten mit einer kleinen Geschichte an, die dich mit der Gastronomie verbindet.
Schick uns en eindrückliche CV:Gestalte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Heb relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor und sorg dafür, dass wichtige Punkte schnell ersichtlich sind. Es kann auch hilfreich sein, wenn du deine Sprachkenntnisse aufführst, vor allem, wenn du in einem internationalen Umfeld arbeiten möchtest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Christiania Mountain & Spa vorbereitet
✨Schau, wie du auf Druck reagierst
In de Gastronomie chamer immer wieder mit stressige Situatione konfrontiert. Mach dir ein paar Beispiel klar, wo du auch unter Druck ruhig und effizient bliebisch. Zeig, dass du die Fähigkeit hesch, schnell Entscheidungen z treffe.
✨Köwi oder Service? Mach deine Rolle klar!
Wenn du als Praktikant im Service oder als Koche arbeiten möchsch, isch es wichtig, dass du deine Leidenschaft und dein Interesse für die spezifische Rolle zeigsch. Mach eine Liste vo Fähigkeite und Werkzeug, wo du bereits hast oder dazulärne möchtest, und bring das ins Gespräch i.
✨Portfoliote am Puls vo de Gastronomie
Auch wenn das Portfolio in de Gastronomie nöd immer so üblich isch wie in andere Berufe, bring doch einige Referenz vo früheren Praktika oder Jobs mit. Erzähl vo deinen Erfahrungen, das jo die Interviewer si interessiere, wie du in Teamarbeit oder Kundenkontakt gschint hesch.
✨Flexibilität zeige
Da die befristete Anstellung oft schnelles Umstellungsvermögen braucht, isch es wichtig, dass du zeigst, dass du flexibel und bereit bisch, verschiedeni Positione innerhalb de Gastronomie zu übernehmen. Bereitheit zur Abwechslung chann eus sehr im Vorteil bringe.
