Stv. Geschäftsführer 100% (m/w) - CLOUDS KITCHEN & BAR
- Führung und tägliche Koordination des Serviceteams
- Betreuung internationaler Gäste auf konstant hohem Niveau
- Stellvertretung bei Abwesenheit des Geschäftführers
- Aktive Mitarbeit im operativen Service
- Förderung von Zusatzverkäufen
- Einsatz- und Ferienplanung der Mitarbeitenden
- Einarbeitung, Schulung und Entwicklung der Mitarbeitenden
- Kontrolle von Abrechnungen und Materialverbrauch
- Überwachung des Mise en Place
- Pflege des Erscheinungsbildes gemäss Candrian-Vorgaben
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Abgeschlossene gastgewerbliche Ausbildung, idealerweise mit Hotelfachschulabschluss oder vergleichbare Weiterbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Führungsposition
- Ausgeprägte Führungsqualitäten mit hoher emotionaler Intelligenz
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und der Wille, Gäste positiv zu überraschen
- Entscheidungsfreude, Durchsetzungsvermögen und Loyalität
- Teamgeist, Leistungsbereitschaft und Vorbildfunktion
- Professionelles, sicheres und gepflegtes Auftreten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil
Be a Candrian - Ihre Vorteile:
- Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse
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Stv. Geschäftsführer 100% (m/w) - CLOUDS KITCHEN & BAR in Zürich Arbeitgeber: Candrian Catering AG
Candrian Catering AG bietet eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung in Basel, wo Teamarbeit und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Als Bar Lead & Trainer haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Cocktailzubereitung und Teamführung weiterzuentwickeln, während Sie Teil eines engagierten Teams sind, das Wert auf persönliche Entwicklung und Weiterbildung legt. Die einzigartige Lage in Basel ermöglicht es Ihnen, in einer lebendigen Stadt zu arbeiten, die für ihre Kultur und Gastronomie bekannt ist.
