Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate Gäste stilvoll bei der Weinauswahl und organisiere Weinverkostungen.
- Unternehmen: Legendäres Bürgenstock Resort mit exzellenter Unternehmenskultur.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterangebote, Fitnessstudio und Ermäßigungen in Restaurants.
- Weitere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines Weltklasse-Resorts und entwickle deine Karriere im Gastgewerbe.
- Qualifikationen: Sommelier-Zertifizierung und Erfahrung im gehobenen Gastronomiebereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4275 - 5225 CHF pro Monat.
Ab sofort oder nach Vereinbarung. Eine Ikone der Schweizer Hotellerie und eine Legende seit der sensationellen Eröffnung im Jahr 1873. Gelegen auf dem Bürgenberg, einem 500 Meter hohen Felsvorsprung in der Zentralschweiz, zeichnet sich das Bürgenstock Resort Lake Lucerne durch gewagtes Design, bahnbrechende Nachhaltigkeit, atemberaubende Landschaften und modernste Freizeitangebote aus. Rund 700 Mitarbeitende aus 54 Nationen sorgen für exzellente Gastfreundschaft und bieten den perfekten Rahmen für Momente jenseits der Vorstellungskraft.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n:
In dieser gastorientierten Position sind Sie verantwortlich für:
- Persönliche, stilvolle Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl in allen Restaurants und Bars
- Weiterentwicklung und Pflege der Weinkarten in enger Abstimmung mit dem F&B-Team
- Aktive Betreuung des Weinlagers
- Durchführung von Schulungen und Degustationen für Mitarbeitende
- Planung und Umsetzung von Wine-Tastings, Themenabenden und Veranstaltungen
- Sicherstellung des optimalen Weinausschanks und der fachgerechten Lagerung
- Enge Zusammenarbeit mit Serviceteams zur Umsetzung stimmiger Pairings
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie sowie Sommelier-Zertifizierung (WSET, ASI, o. ä.)
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Restaurant- oder Hotelumfeld
- Leidenschaft für Wein, fundiertes Wissen zu internationalen Anbaugebieten und aktuelle Markttrends
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
- Ein gepflegtes, souveränes Auftreten, Verkaufskompetenz und Freude an Gästekontakt
- Selbstständige Arbeitsweise, Organisationstalent und Teamfähigkeit
Es erwartet Sie:
- Ein moderner Arbeitsplatz mit zahlreichen attraktiven Mitarbeiterangeboten und Vergünstigungen.
- Das Personalhaus verfügt über ein eigenes Fitnessstudio, eine TV-Lounge, einen Billardraum sowie eine Bibliothek.
- Ermässigungen in unseren Restaurants sowie Vorzugskonditionen für Übernachtungen in unseren Hotels.
- Vergünstigungen für Tennis, Golf, Sportartikel, Versicherungen, Gruppenkurse und REKA-Checks.
- Finanzielle Unterstützung für die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln und attraktive Parkmöglichkeiten.
- Zugang zur Beekeeper-Mitarbeiterapp, vielfältige Weiterbildungsangebote, interne Entwicklungsmöglichkeiten und erstklassige Karriereperspektiven.
Sie erwartet die Chance, Teil eines Weltklasse-Resorts zu sein, aktiv zum gemeinsamen Erfolg beizutragen und sich in einem inspirierenden Umfeld kontinuierlich weiterzuentwickeln.
Sommelier 100% Arbeitgeber: Bürgenstock Resort
Das Bürgenstock Resort bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem luxuriösen Setting am See, wo Teamarbeit und Innovation gefördert werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten, einer positiven Unternehmenskultur und der Chance, an spannenden Projekten in der Gebäudetechnik zu arbeiten. Zudem legen wir Wert auf eine ausgewogene Work-Life-Balance und bieten zahlreiche Annehmlichkeiten, die das Arbeiten bei uns besonders machen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sommelier 100% erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sommelier 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Bürgenstock Resort einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Sommelier 100% bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bürgenstock Resort vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Bürgenstock Resort bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
