Assistant Restaurant Manager Lakeview Lounge & Roomservice 100%

Assistant Restaurant Manager Lakeview Lounge & Roomservice 100%

Full Time 3825 - 4675 CHF / Monat (geschätzt) Vor Ort
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze das Restaurant Management und sorge für einen reibungslosen Gästeservice.
  • Unternehmen: Legendäres Bürgenstock Resort mit einer großartigen Unternehmenskultur.
  • Vorteile: Attraktive Mitarbeiterangebote, Fitnessstudio, Rabatte in Restaurants und Hotels.
  • Weitere Informationen: Karrierechancen und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines Weltklasse-Resorts und entwickle dich in einem inspirierenden Umfeld weiter.
  • Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie, Erfahrung im Hotelbetrieb und gute Sprachkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3825 - 4675 CHF pro Monat.

Eine Ikone der Schweizer Hotellerie und eine Legende seit der sensationellen Öffnung im Jahr 1873. Gelegen auf dem Bürgenberg, einem 500 Meter hohen Felsvorsprung in der Zentralschweiz, zeichnet sich das Bürgenstock Resort Lake Lucerne durch gewagtes Design, bahnbrechende Nachhaltigkeit, atemberaubende Landschaften und modernste Freizeitangebote aus. Rund 700 Mitarbeitende aus 54 Nationen sorgen für exzellente Gastfreundschaft und bieten den perfekten Rahmen für Momente jenseits der Vorstellungskraft.

In dieser gastorientierten Position sind Sie verantwortlich für:

  • Unterstützung des Restaurant Managers bei der täglichen Leitung des Restaurants und Sicherstellung reibungsloser Abläufe
  • Mithilfe bei der Erstellung von Dienstplänen mit Mirus 3.0 und Optimierung der Personalressourcen
  • Ausarbeitung und Durchführung interner Schulungen zu betrieblichen Richtlinien, unserem Angebot und der Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
  • Sicherstellung und Kontrolle aller Hygiene- und Qualitätsvorgaben für einen makellosen Gästeservice

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder ein Abschluss einer Hotelfachschule
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und sicherer Umgang mit Micros Symphonie
  • Erfahrung im gehobenen Hotelbetrieb
  • Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist ein Plus
  • Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen, Freude an der Mitarbeiterführung und ein gewinnendes Auftreten

Es erwartet Sie:

  • Ein moderner Arbeitsplatz mit zahlreichen attraktiven Mitarbeiterangeboten und Vergünstigungen
  • Ein eigenes Fitnessstudio, eine TV-Lounge, einen Billardraum sowie eine Bibliothek
  • Ermässigungen in unseren Restaurants sowie Vorzugskonditionen für Übernachtungen in unseren Hotels
  • Vergünstigungen für Tennis, Golf, Sportartikel, Versicherungen, Gruppenkurse und REKA-Checks
  • Finanzielle Unterstützung für die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln und attraktive Parkmöglichkeiten
  • Zugang zur Beekeeper-Mitarbeiterapp, vielfältige Weiterbildungsangebote und erstklassige Karriereperspektiven

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.

Assistant Restaurant Manager Lakeview Lounge & Roomservice 100% Arbeitgeber: Bürgenstock Resort

Das Bürgenstock Resort bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem luxuriösen Setting am See, wo Teamarbeit und Innovation gefördert werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten, einer positiven Unternehmenskultur und der Chance, an spannenden Projekten in der Gebäudetechnik zu arbeiten. Zudem legen wir Wert auf eine ausgewogene Work-Life-Balance und bieten zahlreiche Annehmlichkeiten, die das Arbeiten bei uns besonders machen.

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Kontaktdaten:

Bürgenstock Resort Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Assistant Restaurant Manager Lakeview Lounge & Roomservice 100% erhalten könntest

✨Ins Restaurant reinspazieren

Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!

✨Netzwerke lokal aktivieren

Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!

✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen

Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!

✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite

Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Assistant Restaurant Manager Lakeview Lounge & Roomservice 100% bei Bürgenstock Resort. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Restaurant Manager Lakeview Lounge & Roomservice 100% mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Gastronomie- und Hotellerie-Kenntnisse
Erfahrung mit Micros Symphonie
Dienstplanerstellung
Hygiene- und Qualitätsmanagement
Schulungskompetenz
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!

Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuBürgenstock Resort passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.

Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.

Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bürgenstock Resort vorbereitet

✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut

In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.

✨Zeige dein Kundenumgang-Talent

In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.

✨Küchenkenntnisse zeigen

Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.

✨Das richtige Mindset

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.