Auf einen Blick
- Aufgaben: Vertrete den Küchenchef und bereite feine Käse-Spezialitäten zu.
- Unternehmen: Berner Sternenmarkt, ein beliebter Weihnachtsmarkt mit über 150'000 Besuchern.
- Vorteile: Bezahlte Schulung, kein Verpflegungsabzug und Trinkgeld.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer magischen Weihnachtsatmosphäre und erlebe Teamarbeit in der Küche.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 13.5 - 16.5 CHF pro Stunde.
- Der Berner Sternenmarkt ist DER Stern am
- Berner
Weihnachtsmarkthimmel: Mehr als 150'000 Besucher: innen schlenderten vorletzten Winter über die Kleine Schanze, besuchten das Pop-up Fondue-Chalet und liessen sich von Design und Handwerk, Streetfood aus aller Welt und vom Lichterglanz der Sterne in Weihnachtsstimmung versetzen.
Dieses Jahr verzaubert der Sternenmarkt vom 19.
November bis 27.
Dezember.
Komm' an Bord und werde Teil der Sternenmarkt-Erfolgsgeschichte.
- JBRP1_CH
- Einleitung
- Du vertrittst den Küchenchef bei seiner Abwesenheit.
- Du kannst beim Auf- und Abbau des temporären Restaurants mit ca. 200 Sitzplätzen dabei sein.
- Du hast die Mitverantwortung über die Küche und Abwasch während der 6 Betriebswochen.
- Du bist mitverantwortlich, dass die Hygienestandards (HACCP) eingehalten werden.
- Du bist verantwortlich für die Zubereitung feinster Käse-Spezialitäten, Salate und Suppen.
- Du arbeitest koordiniert und behältst einen kühlen Kopf, auch wenn die Bonliste mal etwas länger ist.
- Tägliches Mise-en-Place sowie Warenannahme und -kontrolle.
- Du arbeitest mit viel Leidenschaft und Engagement.
Deine Aufgaben
Arbeitsort
Sternenmarkt, Kleine Schanze, Bern
Anstellungsdauer
16. November 2026 bis 27. Dezember 2026
Arbeitszeiten
- 10.00 Uhr bis 23.00 Uhr (zwei Schichten)
- Deine Benefits
- Bezahlte Schulung
- Kein Verpflegungsabzug
- Trinkgeld nach individuell geleisteten Arbeitsstunden
Dein Einsatz bei uns
- Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung.
- Effiziente, strukturierte hygienische und selbstständige Arbeitsweise.
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
- Teamplayer*in, Flexibilität und Belastbarkeit.
- Gute Deutschkenntnisse - weitere Sprachen sind ein Plus.
Das solltest du mitbringen
Topmotivierte:n Sous-Chef/fe (m/w/d) im Stundenlohn 2 Monate in Bern Arbeitgeber: Berner Sternenmarkt
Der Berner Sternenmarkt bietet eine einzigartige Gelegenheit, Teil eines festlichen und dynamischen Teams zu werden, das während der Weihnachtszeit über 150'000 Besucher:innen begeistert. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, Leidenschaft für die Gastronomie und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem lebhaften Umfeld, ist dies der perfekte Ort für motivierte Köche, die ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen möchten. Zudem profitierst du von einer bezahlten Schulung und Trinkgeldern, was deine Arbeit zusätzlich belohnt.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Topmotivierte:n Sous-Chef/fe (m/w/d) im Stundenlohn 2 Monate in Bern erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Topmotivierte:n Sous-Chef/fe (m/w/d) im Stundenlohn 2 Monate bei Berner Sternenmarkt. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Topmotivierte:n Sous-Chef/fe (m/w/d) im Stundenlohn 2 Monate in Bern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuBerner Sternenmarkt passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Berner Sternenmarkt vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
