Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere kulinarische Meisterwerke.
- Unternehmen: Familienfreundliches Restaurant im Herzen von Basel.
- Vorteile: Wettbewerbsfähige Vergütung, attraktive Rabatte und modernes Management.
- Weitere Informationen: Idyllische Lage und großartige Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche mit deinem eigenen Stil und inspiriere dein Team.
- Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef oder Souschef, Leidenschaft für italienische Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Ihre Aufgaben
- Als Küchenchef (m/w 100%) tragen Sie nicht nur die Verantwortung für die Küchenabläufe, sondern motivieren auch das familiäre Team, indem Sie das Erwartete vorleben, inspirieren und leiten, kochen und kreieren um „kulinarische Ferien“ zu schaffen.
- Ihre Expertise, Kreativität und Liebe zum Kochen werden die Grundlage für unser gastronomisches Meisterwerk bilden.
Was wir von Ihnen erwarten:
- Sie haben Erfahrung als Küchenchef oder Souschef (und wollen mehr).
- Erfahrung als Alleinkoch von Vorteil.
- Sie haben Berufserfahrung in der traditionellen & modernen italienischen Küche.
- Sie haben das Talent, um traditionelle Gerichte neu zu interpretieren und einen modernen Twist zu verleihen. Dabei setzen Sie unsere Vision konsequent um.
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene.
- Sie sind ein inspirierender Teamleiter und können Ihr Team motivieren und anleiten, um Spitzenleistung zu erreichen.
- Sie besitzen Kommunikationsfähigkeit in Italienisch sowie Deutsch und können effektiv mit verschiedenen Teammitgliedern, Lieferanten und Gästen interagieren.
- Sie sind organisiert, arbeiten strukturiert und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick.
Was wir bieten:
- Möglichkeit, die eigene Handschrift in der Küche zu hinterlassen.
- Team mit einem modernen Management im Background, welches viele administrative Arbeiten abnimmt.
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/Vergünstigungen (wie Coop, H&M, Manor etc.).
- Arbeitsort mit einer idyllischen Lage im Herzen von Basel.
Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören und gemeinsames Grossartiges zu erreichen.
Küchenchef / Küchenchefin 100% Arbeitgeber: Berest Genuss AG
Als Küchenchef oder Küchenchefin in unserem Team haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarische Kreativität voll auszuleben und eine bedeutende Rolle in einem familiären Arbeitsumfeld zu spielen. Wir bieten nicht nur eine wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen, sondern auch ein modernes Management, das Ihnen den Rücken freihält, damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können: das Kochen und Kreieren von unvergesslichen Gerichten. Genießen Sie die idyllische Lage im Herzen von Basel, wo Sie nicht nur Ihre Fähigkeiten weiterentwickeln, sondern auch Teil eines inspirierenden Teams werden können.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef / Küchenchefin 100% erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef / Küchenchefin 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Berest Genuss AG einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Küchenchef / Küchenchefin 100% bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Berest Genuss AG vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Berest Genuss AG bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
