Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Abteilungsleitung und sorge für einen reibungslosen Produktionsablauf.
- Unternehmen: Innovatives Unternehmen im Lebensmittelbereich mit Fokus auf Qualität und Teamarbeit.
- Vorteile: Mindestens 25 Ferientage, flexible Überstundenregelung und frisches Essen im Personalrestaurant.
- Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsangebote und gute Anbindung an den ÖV.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Produktion und entwickle deine Führungskompetenzen in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Berufsausbildung im Lebensmittelbereich und Erfahrung in der Lebensmittelproduktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47700 - 58300 CHF pro Jahr.
In dieser Funktion unterstützt du den Abteilungsleiter bei der täglichen Leitung der Abteilung und trägst aktiv zum reibungslosen Ablauf der Produktion bei. Du achtest insbesondere darauf, dass die Rezepturen, Qualitätsstandards und Ziele der Abteilung eingehalten werden.
Vertragsart: Unbefristet
Arbeitszeitmodell: Tagesschicht
Stellenantritt: Eine ausgewogene Work-Life-Balance ist uns wichtig. Du profitierst von mindestens 25 Ferientagen sowie einer transparenten, elektronischen Zeiterfassung. So kannst du allfällige Überstunden flexibel mit zusätzlichen freien Tagen kompensieren.
Verpflegung: Kulinarik ist bei uns gross geschrieben: frisch zubereitetes Essen in unserem Personalrestaurant, ein Mittagsmenu inkl. Suppe und Salat, Wasser & Tee und gratis Früchte wie auch hochwertige Produkte zu stark reduzierten Preisen erwarten dich in unserem Outlet. Profitiere von bequemer Anbindung an den ÖV, attraktiven Zuschüssen für Tickets und ausreichenden Parkmöglichkeiten im Parkhaus.
Berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten: Erweitere dein Wissen durch umfangreiche Weiterbildungsangebote, hochwertige Schulungen im Coop Bildungszentrum und vielfältige persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.
Deine Aufgaben:
- Unterstützt den Abteilungsleiter bei der täglichen Leitung der Abteilung und bei der Erreichung der Ziele
- Vertritt den Abteilungsleiter bei dessen Abwesenheit
- Überprüft, verfolgt und aktualisiert die wichtigsten Daten der Abteilung, insbesondere die Einnahmen und die Daten zur Zeiterfassung
- Sorgt für den optimalen Einsatz von Materialien und Rohstoffen gemäß den Rezepturen und Spezifikationen
- Überprüft und gewährleistet die Einhaltung der Spezifikationen und Qualitätsstandards der Abteilung
- Übernimmst die Überwachung und Verwaltung der Rohstoffbeschaffung
- Gewährleistet die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Arbeitet mit den verschiedenen Produktionsbereichen zusammen und springt bei Bedarf punktuell an anderen Arbeitsplätzen ein
Das bringst du mit:
- Berufliche Grundausbildung, idealerweise im Lebensmittelbereich
- Erfahrung in der Lebensmittelproduktion
- Eine Ausbildung zum/zur Metzger/in oder Wurstwarenhersteller/in oder Erfahrung im Bereich Wurstwaren ist von Vorteil
- Erfahrung in der Leitung oder Betreuung eines Teams
- Sicherer Umgang mit IT-Tools und Interesse an der Erfassung von Produktionsdaten
- Organisationsgeschick, Sorgfalt und Genauigkeit
- Führungsstärke vor Ort und gute zwischenmenschliche Fähigkeiten
- Selbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Entscheidungsfähigkeit
- Sehr gute Französischkenntnisse
Hast du noch Fragen? Gerne helfe ich dir weiter.
Stellvertretende Leiterin / Stellvertretender Leiter der Pökelabteilung Arbeitgeber: Bell Food Group
Die Bell Food Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden in der Schweiz ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir das Wachstum und die Karriere unserer Angestellten. Zudem profitieren Sie von einer attraktiven Work-Life-Balance und einem engagierten Team, das gemeinsam an innovativen Lösungen für die technische Instandhaltung im Schlachtbetrieb arbeitet.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Leiterin / Stellvertretender Leiter der Pökelabteilung erhalten könntest
✨Engagiere dich in der Branche
Für die Lebensmitteltechnologie lohnt es sich, aktiv an Fachmessen und Konferenzen teilzunehmen. Das Networking ist enorm wichtig – sprich direkt mit den Unternehmen und stelle Fragen zu ihren neuesten Produkten und Innovationen. So kannst du nicht nur Informationen sammeln, sondern auch einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Sei sichtbar in Fachforen
Such dir ein paar relevante Online-Communities oder Fachforen, die sich mit Lebensmitteltechnologie beschäftigen. Teile dein Wissen, stelle Fragen und zeige deine Leidenschaft für den Bereich. Das kann dir helfen, Kontakte zu knüpfen und auf deinem nächsten Bewerbungsgespräch Vorteile zu haben.
✨Praktische Erfahrung sammeln
Überleg dir, ob du vor deiner Bewerbung ein Praktikum oder eine Werkstudententätigkeit in einem Unternehmen machen kannst, das sich mit Lebensmitteltechnologie beschäftigt. Das gibt dir nicht nur Erfahrung, sondern zeigt auch dein Engagement und deine wirklich praktischen Kenntnisse in dem Bereich.
✨Bewirb dich direkt bei Bell Food Group
Vergiss nicht, deine Bewerbung direkt über unsere Website bei Bell Food Group einzureichen. Wir freuen uns über Talente, die echte Leidenschaft für Lebensmitteltechnologie mitbringen. Mach dich nicht kleiner als du bist – dein Wissen und deine Motivation sind wertvoll!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Leiterin / Stellvertretender Leiter der Pökelabteilung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig Deine Leidenschaft für Lebensmitteltechnologie!:Erzähle in deinem Anschreiben, weshalb Du dich für Lebensmitteltechnologie interessierst und was dich motiviert. Vielleicht hast Du ja einen speziellen Fokus auf Nachhaltigkeit oder innovative Produktionsmethoden? Das weist darauf hin, dass Du mehr als nur die Grundkenntnisse beherrschst und wirklich hinter dem stehst, was Du tust.
Mach Dein Wissen sichtbar!:Stell sicher, dass Du wichtige Fachkenntnisse und relevante Praktika oder Projekte in deinem Lebenslauf hervorhebst. Vielleicht bringst Du spezielle Zertifikate mit, die Deine Kenntnisse in der Lebensmittelanalyse oder -sicherheit unterstreichen? Diese Details können den Unterschied ausmachen!
Verlinke Deine Projekte!:Falls Du an Forschungsprojekten oder anderen relevanten Arbeiten in der Lebensmitteltechnologie beteiligt warst, dann erwähne diese unbedingt! Ein Link zu einem Portfolio oder Berichten kann uns einen Einblick in Deine praktischen Fähigkeiten geben und zeigen, wie Du dein Wissen anwendest.
Bewirb Dich direkt über unsere Webseite!:Vergiss nicht, Deine Bewerbung über die Bell Food Group-Webseite einzureichen. So stellst Du sicher, dass wir alle Informationen in der richtigen Form erhalten und Deine Bewerbung im richtigen Kontext betrachten können. Wir freuen uns schon darauf, mehr über Dich zu erfahren!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bell Food Group vorbereitet
✨Kenntnis über Lebensmittelprozesse
In der Lebensmitteltechnologie ist es super wichtig, dass mer die verschiedenen Produktionsverfahren und Technologien kennt. Mach dich mit den neusten Trends und Techniken vertraut, besonders wenn's um Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit geht. Das zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktisch denken kannst.
✨Praktische Beispiele und Projekte
Bereite konkrete Beispiele aus deinen bisherigen Erfahrungen vor. Du könntest Projekte oder Praktika hervorheben, wo du über Lebensmittelprozesse oder Qualitätssicherung gearbeitet hast. Wenn du an Uni-Projekten beteiligt warst, wo du spezielle Produkte entwickelt oder getestet hast, bring das mit – das kommt super an!
✨Kommunikative Fähigkeiten zeigen
In der Lebensmitteltechnologie spielt die Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Abteilungen eine große Rolle. Sei bereit, über deine Kommunikationsfähigkeiten zu sprechen und wie du technisch komplexe Themen für nicht-technische Leute verständlich machst. Das zeigt deine Teamfähigkeit und dass du gut in interdisziplinären Teams arbeiten kannst.
✨Vorbereitet auf technische Fragen
Sei bereit auf technische Fragen, die direkt mit der Lebensmitteltechnologie zu tun haben. Das könnte Dinge wie die Chemie von Lebensmitteln, Mikrobiologie oder spezifische Regulierungsvorschriften umfassen. Mach dich mit den häufigsten Fragen vertraut, die in der Branche gestellt werden, und überleg dir, wie du da deine Fachkenntnisse am besten rüberbringst.
