Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle kreative Rezepturen und begleite spannende Projekte von der Idee bis zur Markteinführung.
- Unternehmen: Bakels Nutribake AG, ein innovatives Unternehmen in der Lebensmittelbranche.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, hervorragende Sozialleistungen und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Backwaren mit deinem Fachwissen und deiner Kreativität.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in und Leidenschaft für Lebensmittel.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5175 - 6325 CHF pro Monat.
Bakels Nutribake AG ist ein erfolgreiches Produktions- und Handelsunternehmen mit rund 80 Mitarbeitenden und Teil der international tätigen Bakels Gruppe. Wir entwickeln, produzieren und verkaufen hochwertige Backzutaten und Konfitüren für Schweizer Bäckereien, Konditoreien und Confiserien sowie für die Backwarenindustrie und das Gastgewerbe. Dank unserem umfassenden Fachwissen, unserer Innovationskraft und unseren hochwertigen Produkten sind wir im Markt bestens etabliert und für unsere Kunden ein geschätzter und bevorzugter Partner.
Zur Verstärkung unserer Abteilung Entwicklung & Applikation suchen wir per 1. Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine/n junge/n, passionierte/n Konditor/in-Confiseur/in Produktentwicklung 80–100 % (m/w/d).
Was du bewegst
- Entwicklung und Optimierung von Anwendungsrezepturen für Kunden im Bereich Konditorei
- Begleitung von Entwicklungsprojekten von der ersten Idee bis zur Produktfreigabe
- Entwicklung und Herstellung von Produkt- und Degustationsmuster sowie Begleitung von Produktionsversuchen
- Durchführung von QS-Backtests und Haltbarkeitstests inklusive sorgfältiger Dokumentation
- Durchführung und Unterstützung von Backdemonstrationen, Kundenworkshops und Schulungen
- Fachliche Beratung unserer Kunden in Zusammenarbeit mit dem Vertrieb
Dein Profil
- Berufslehre als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EFZ mit Fachrichtung Konditorei-Confiserie, von Vorteil mit Berufsprüfung
- Engagement, Kreativität und eine ausgeprägte Begeisterung für Lebensmittel und deren Entwicklung
- Offene, kommunikative und kundenorientierte Persönlichkeit
- Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
- Fremdsprachenkenntnisse, vorzugsweise in Englisch und ösisch
Unser Angebot
Wir bieten dir eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche und selbstständige Tätigkeit mit viel Gestaltungsspielraum und direktem Praxisbezug. Es erwarten dich fortschrittliche Anstellungsbedingungen, hervorragende Sozialleistungen sowie ein motiviertes und eingespieltes Team, in dem Zusammenhalt, Zuverlässigkeit und gegenseitige Unterstützung grossgeschrieben werden. Dein heutiger Arbeitsort befindet sich an unserem Standort mit Baking Centre in Rothenburg. Ab 2028 wirst du an unserem neu gebauten Standort in Küssnacht am Rigi tätig sein.
Deine Bewerbung
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über deine digitale Bewerbung an: Scherl, Bakels Nutribake AG.
Konditor/in-Confiseur/in Produktentwicklung 80–100 % in Rothenburg Arbeitgeber: Bakels Nutribake AG
Bakels Nutribake AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, deine Kreativität und dein Fachwissen in einem dynamischen Umfeld einzubringen. Mit fortschrittlichen Anstellungsbedingungen, einem motivierten Team und einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung, wirst du hier nicht nur gefordert, sondern auch gefördert. Der Standort in Rothenburg, bald in Küssnacht am Rigi, bietet zudem eine inspirierende Arbeitsatmosphäre, die den Austausch und die Zusammenarbeit fördert.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Konditor/in-Confiseur/in Produktentwicklung 80–100 % in Rothenburg erhalten könntest
✨Nutze Branchennetzwerke
In der Lebensmitteltechnologie gibt's viele spezifische Netzwerke und Verbände. Schau mal bei Verbänden wie der 'Schweizer Lebensmitteltechnologie', da findest du coole Events und Workshops, wo du die richtigen Leute kennenlernen kannst. Networking kann dir Türen öffnen!
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Mach dir Gedanken, wie du deine Leidenschaft für Lebensmitteltechnologie zeigen kannst! Vielleicht hast du ein Projekt oder eine Idee, die du an einem Event präsentieren kannst? Das zeigt nicht nur dein Wissen, sondern auch, dass du aktiv bist und interessiert an der Branche.
✨Informiere dich über Firmenkultur
Bevor du dich bei Bakels Nutribake AG bewirbst, schau dir deren Firmenkultur an. Oft haben Unternehmen in der Lebensmitteltechnologie bestimmte Werte oder Innovationsansätze, die dir helfen können, dich im Vorstellungsgespräch hervorzuheben. Zeig, dass du gut zur Unternehmenskultur passt!
✨Bewirb dich direkt über unsere Webseite
Vergiss nicht, dich direkt über unsere Webseite bei Bakels Nutribake AG zu bewerben! Dort hast du die beste Chance, weil wir die Bewerbungen direkt an die Recruiter weiterleiten. Leg los und zeig uns, was du draufhast!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Konditor/in-Confiseur/in Produktentwicklung 80–100 % in Rothenburg mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Lebensmitteltechnologische Kenntnisse:Für die Rolle im Bereich Lebensmitteltechnologie solltest du unbedingt deine Fachkenntnisse hervorheben. Listen alle relevanten Studienfächer, Praktika oder Projekte auf, wo du mit Lebensmitteln gearbeitet hast. Zeig uns, was du in der Praxis gelernt hast und wie das deine Fähigkeiten verbessert hat.
Dokumentation und Qualitätssicherung:In der Lebensmitteltechnologie ist die Dokumentation ein zentraler Punkt. Mentionier spezifische Techniken oder Tools, die du kennst, um die Qualität und Sicherheit der Lebensmittel zu garantieren. Das können zum Beispiel HACCP-Standards oder andere Zertifikate sein, die du während deiner Ausbildung oder Praxiserfahrungen erworben hast.
Motivation und Lernbereitschaft:Im Anschreiben solltest du deinen Antrieb für die Lebensmitteltechnologie deutlich machen. Erkläre, warum dich dieser Bereich fasziniert und was du in einer Vollzeitstelle bei Bakels Nutribake AG lernen möchtest. Das zeigt uns, dass du nicht nur Teil des Teams sein willst, sondern auch in deiner Karriere wachsen möchtest.
Passendes CV-Layout:Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und ansprechend. Konzentrier dich auf relevante Erfahrungen im Lebensmittelbereich und sorge dafür, dass die wichtigsten Punkte nicht übersehen werden. Verlinke eventuell auf Projekte oder Studien, die du gemacht hast, um deine Bewerbungsunterlagen zu ergänzen. Und vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bakels Nutribake AG vorbereitet
✨Know Your Processes
In der Lebensmitteltechnologie geht's oft um spezifische Produktionsprozesse und Qualitätssicherung. Mach dir einen Plan, wie du deine Kenntnisse über Verfahren wie Fermentation oder pasteurisation präsentieren kannst. Das zeigt, dass du die Basics verstehst und bei der Produktion mitdenken kannst.
✨Technische Fragen im Fokus
Erwart nicht nur alltägliche Fragen, sondern sei bereit für technische Herausforderungen. Vielleicht gibt's ein Szenario, das du lösen musst - überleg dir vorher, wie du Probleme in der Produktentwicklung angehen würdest. Das zeigt dein analytisches Denken und deine Lösungsorientierung.
✨Zeige deine Leidenschaft
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig, dass du nicht nur das Wissen, sondern auch die Motivation hast. Teile, warum du in der Lebensmitteltechnologie arbeiten willst und welche Trends dich besonders interessieren. Deine Begeisterung wird sicher rüberkommen und macht dich zu einem stärkeren Kandidaten.
✨Portfolio von Projekten
Falls du historische Projekte oder Praktika hast, präsentiere sie! Vielleicht hast du an interessanten Studien gearbeitet oder innovative Produkte entwickelt. Ein paar visuelle Materialien oder Berichte können den Interviewern helfen, deine Fähigkeiten und deine Kreativität zu sehen.
