Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination des operativen Tagesgeschäfts und Unterstützung der Führungskräfte im Hotel.
- Unternehmen: Modernes Hotel Astoria in Luzern mit innovativen Gastronomie-Konzepten.
- Vorteile: Verantwortung, Gestaltungsspielraum und Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld.
- Weitere Informationen: Zentrale Lage in Luzern mit einem engagierten Team.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Hotellerie und erlebe spannende Herausforderungen.
- Qualifikationen: Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie und gute Kommunikationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Karriere im Hotel Astoria. Willkommen im Mittelpunkt des Geschehens! Unser einzigartiges und top modernes Hotel in Luzern verkörpert die Hotellerie der Zukunft. Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns!
Wir bieten interessante Aufgaben in einem zukunftsorientierten, dynamischen Umfeld für Persönlichkeiten, welche aktiv neue Hotel- und Gastronomie-Erlebnisse mitgestalten wollen. Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein topmodernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung.
Ihre Hauptaufgaben:
- Koordination des gesamten operativen Tagesgeschäfts über Hotel und F&B
- Enge Zusammenarbeit mit dem General Manager, Hotel Manager und Director of F&B
- Sicherstellung der reibungslosen Prozesse aller operativen Bereiche
- Präsenz im Betrieb und aktive Unterstützung der Führungskräfte
- Erkennen von Schwachstellen und konsequente Verbesserung von Abläufen
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
- Handling und aktive Führung bei anspruchsvollen operativen Situationen
- Förderung einer direkten, unkomplizierten und lösungsorientierten Zusammenarbeit
- Vertretung des General Managers in allen operativen Belangen
Unsere Anforderungen:
- Mehrere Jahre Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Verständnis für Rooms und Food & Beverage
- Persönlichkeit, um erfahrene Führungskräfte auf Augenhöhe zu koordinieren
- Präsent, belastbar und klar in der Kommunikation
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Freude am Betrieb
Was wir bieten:
- Eine aussergewöhnliche Führungsposition in einem der spannendsten Hotel- und Gastronomiebetriebe der Schweiz
- Verantwortung, Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, gemeinsam mit einem erfahrenen Führungsteam einen grossen und vielseitigen Betrieb weiterzuentwickeln
Deputy Manager - Operations (m/w) 100% in Luzern Arbeitgeber: Astoria Luzern
Das Hotel Astoria in Luzern ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und innovative Arbeitsumgebung bietet. Mit einem engagierten Führungsteam und kurzen Entscheidungswegen haben Mitarbeitende die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung von HR-Prozessen mitzuwirken und ihre Karriere in der Hotellerie voranzutreiben. Zudem profitieren Sie von attraktiven Vergünstigungen und einem zentralen Arbeitsort, der nur wenige Gehminuten vom Bahnhof entfernt ist.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Deputy Manager - Operations (m/w) 100% in Luzern erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Deputy Manager - Operations (m/w) 100% in Luzern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Astoria Luzern einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Deputy Manager - Operations (m/w) 100% bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Astoria Luzern vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Astoria Luzern bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
