Weinberater/in Aussendienst Deutschschweiz – Gastronomie & Fachhandel in Zürich

Die AVY sucht eine Verkaufspersönlichkeit für den aktiven Aussendienst in der Deutschschweiz. In dieser Rolle entwickeln Sie unsere Präsenz bei Gastronomie, Hotellerie, Sommellerie und Fachhandel. Sie bauen neue Kundenbeziehungen auf, pflegen bestehende Kontakte, präsentieren die Weine aus Yvorne mit Überzeugung und unterstützen unsere Kunden beim Wiederverkauf.

Diese Aufgabe richtet sich an Personen, die Wein lieben, aber auch Freude an strukturierter Marktbearbeitung haben: Akquise, Termine, Degustationen, Nachverfolgung, CRM, Beziehungsaufbau und langfristige Kundenentwicklung. Wir suchen nicht nur Fachwissen, sondern eine Persönlichkeit, die zuhören kann, Vertrauen aufbaut, den Nutzen eines Weins für den Kunden erklärt und AVY glaubwürdig als Botschafter/in in der Deutschschweiz vertritt.

IHRE AUFGABE

• Weiterentwicklung der kommerziellen Präsenz der AVY in der Deutschschweiz bei Gastronomie, Hotellerie, Sommellerie und Fachhandel
• Identifikation, Qualifikation und Ansprache neuer Kunden mit Potenzial
• Aufbau und Pflege langfristiger Beziehungen zu Restaurateuren, Hoteliers, Sommeliers, Vinotheken, Fachhändlern und weiteren kommerziellen Partnern
• Aktives Zuhören und saubere Bedarfserhebung, bevor Sie ein Angebot unterbreiten
• Verständnis der Positionierung, Bedürfnisse und Rahmenbedingungen jedes Kunden
• Übersetzung der Eigenschaften eines Weins in konkreten Nutzen für den Kunden: Weinkarte, Sortiment, Preispositionierung, Marge, Gästeerlebnis oder Wiederverkaufspotenzial
• Professionelle und überzeugende Präsentation der AVY-Weine mit Fokus auf Herkunft, Geschichte, Qualität und kommerzieller Relevanz
• Unterstützung der Kunden bei der Präsentation und dem Wiederverkauf der AVY-Weine, unter anderem durch Degustationen, Sortimentsberatung und Verkaufsargumente
• Zuverlässige kommerzielle Nachverfolgung: Angebote, Follow-ups, Verhandlungen, Bestellungen, Kundeninformationen und nächste Schritte
• Verlässliche Nutzung des CRM und digitaler Werkzeuge zur Dokumentation von Opportunitäten, Kundenportfolio und Marktinformationen
• Regelmässige Rückmeldung von Marktbeobachtungen: Kundenerwartungen, Konsumtrends, Wettbewerb, Preise, Einwände und Chancen
• Enge Zusammenarbeit mit dem internen Team, um eine professionelle und zuverlässige Kundenerfahrung sicherzustellen

IHR PROFIL

Für diese Aufgabe suchen wir eine selbständige, strukturierte und resultatorientierte Persönlichkeit mit echtem Interesse an Wein, Menschen und langfristigen Geschäftsbeziehungen. Sie hören zuerst zu, bevor Sie verkaufen. Sie möchten den Kunden, seinen Betrieb, sein Sortiment, seine Zwänge und seine Ziele verstehen. Sie können Vertrauen aufbauen, glaubwürdig beraten und ein Weinhaus authentisch vertreten.

Erfahrung im Wein-, Getränke-, Gastronomie-, Hotellerie- oder Fachhandelsumfeld ist ein grosser Vorteil. Ebenso wichtig sind für uns jedoch Persönlichkeit, Zuhören können, Verlässlichkeit, Lernbereitschaft und die Fähigkeit, langfristige Kundenbeziehungen aufzubauen.

Idealerweise bringen Sie folgendes Profil mit:

• Fundierte Erfahrung im B2B-Verkauf, idealerweise im Wein-, Getränke-, Gastronomie-, Hotellerie-, Fachhandels- oder einem verwandten Umfeld
• Gute Kenntnis des Deutschschweizer Marktes und idealerweise ein bestehendes Netzwerk in Gastronomie, Sommellerie, Vinotheken oder Fachhandel
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Französischkenntnisse für die Zusammenarbeit mit dem internen Team in Yvorne
• Freude an Akquise, Neukundenaufbau, Portfolioentwicklung und langfristiger Kundenbetreuung
• Fähigkeit, die Positionierung eines Kunden zu verstehen und ein Angebot oder Sortiment passend zu seinem Kontext vorzuschlagen
• Beratungs- und Verkaufskompetenz
• Fähigkeit, die Geschichte eines Weins, eines Terroirs und eines Hauses zu erzählen, ohne die kommerziellen Bedürfnisse des Kunden aus den Augen zu verlieren
• Solide persönliche Organisation und Fähigkeit, Zeit, Reisen und Prioritäten selbständig zu steuern
• Resilienz, Disziplin und Ausdauer in der aktiven Marktbearbeitung
• Zuverlässige Nutzung digitaler Werkzeuge, CRM und moderner Kommunikationsmittel
• Unternehmerisches, pragmatisches Denken und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
• Positive, konstruktive und bodenständige Persönlichkeit, passend zum genossenschaftlichen Geist, den Werten und der Terroirverbundenheit der AVY

WAS DIE AVY BIETET

• Eine selbständige und spannende Rolle mit echtem Entwicklungspotenzial in der Deutschschweiz
• Die Möglichkeit, eine historische Winzergenossenschaft zu vertreten, die bald auf 125 Jahre Geschichte zurückblickt
• Eine Botschafterrolle für eine Weinregion, ein Terroir und ein Kollektiv engagierter Winzerinnen und Winzer
• Eine vielfältige Palette von Waadtländer Weinen, die Tradition, Anspruch und Modernität verbindet
• Ein kleines, engagiertes, leidenschaftliches und kollaboratives Team
• Ein Umfeld, in dem Ideen, Marktfeedback und strukturierte Verkaufsansätze willkommen sind
• Die Chance, die kommerzielle Entwicklung eines traditionsreichen Hauses mitzugestalten
• Eine sinnstiftende Aufgabe im Dienst der Weine aus Yvorne und eines einzigartigen Weinbauerbes

PRAKTISCHE INFORMATIONEN

• Arbeitsgebiet: Deutschschweiz, mit regelmässiger Präsenz im Markt und gelegentlichen Reisen zum Sitz der AVY in Yvorne
• Pensum: 100% oder nach Vereinbarung
• Stellenantritt: nach Vereinbarung
• Sprachen: Deutsch zwingend; Französisch notwendig für die Zusammenarbeit mit dem internen Team
• Führerausweis: erforderlich