Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe den Servicebereich und gestalte unvergessliche Veranstaltungen.
- Unternehmen: Marktführer in der Gastronomie mit stabilen Arbeitsbedingungen.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, 5 Wochen Ferien und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektiven und gute Erreichbarkeit mit ÖV.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Führungskompetenzen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude an der Mitarbeiterförderung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Im Auftrag unseres Kunden besetzen wir eine Schlüsselposition im Bereich Gastronomie und Events in der Stadt Zürich. Gesucht wird eine serviceorientierte Führungspersönlichkeit, die operative Verantwortung übernimmt, Veranstaltungen erfolgreich umsetzt und einen professionellen Gästeservice mitgestaltet. Besonders attraktiv sind die planbaren Arbeitszeiten, geregelte freie Wochenenden sowie die langfristige Perspektive in einem stabilen Umfeld.
Aufgaben:
- Fachliche Führung des Servicebereichs sowie aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft (ca. 70 %)
- Sicherstellung eines professionellen, herzlichen und effizienten Gästeservices
- Operative Verantwortung im Restaurantbetrieb und aktive Gastgeberrolle an der Front
- Planung, Organisation und Durchführung von Banketten, Abendveranstaltungen und Events
- Betreuung und Beratung von Gästen sowie aktiver Verkauf der Angebote
- Mitarbeit bei internen Projekten und Optimierung von Abläufen
- Stellvertretung der Leitung Gastronomie & Sales bei deren Abwesenheit
- Unterstützung im Seminar- und Veranstaltungsbereich
Profil:
- Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, Weiterbildung im Bereich Restaurantleitung von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service und in der Gastronomie
- Erste Führungserfahrung und Freude daran, Mitarbeitende zu fördern
- Ausgeprägte Gäste- und Dienstleistungsorientierung
- Organisierte, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Technische Affinität sowie sicherer Umgang mit digitalen Tools, Kassensystemen und MS Office
- Professionelles Auftreten und hohe Sozialkompetenz
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Vorteile:
- Dienstplanung 4 bis 6 Wochen im Voraus
- Abwechslungsreiche Kombination aus Restaurantbetrieb, Seminaren und Veranstaltungen
- Gelegentliche Abend- und Wochenendeinsätze bei Banketten, Events und Sonderanlässen
- Geregelte freie Wochenenden ausserhalb des Veranstaltungsbetriebs
- 5 Wochen Ferien, ab 50 Jahren 6 Wochen Ferien
- Verbindliche Jahresferienplanung
- Überdurchschnittliche Pensionskassenleistungen
- Gute Erreichbarkeit mit ÖV sowie Parkmöglichkeiten
- Attraktive Mitarbeitervorteile und Vergünstigungen
- Junior Chef de Service (m/w/d) - Der nächste Schritt in die Führung 100 % - Mehrheitlich Tagesdienste | Geregelte Wochenenden | Stadt Zürich Arbeitgeber: Adecco
Als Arbeitgeber bietet unser Kunde eine langfristige Festanstellung in einem zukunftsorientierten Marktumfeld, wo Eigenverantwortung und selbständige Tätigkeit geschätzt werden. Die Mitarbeitenden profitieren von einem attraktiven Festgehalt, modernen Arbeitsmitteln sowie der Möglichkeit, bei namhaften Kunden aus verschiedenen Branchen tätig zu sein. Zudem fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung in einem dynamischen und unterstützenden Team.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so - Junior Chef de Service (m/w/d) - Der nächste Schritt in die Führung 100 % - Mehrheitlich Tagesdienste | Geregelte Wochenenden | Stadt Zürich erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um - Junior Chef de Service (m/w/d) - Der nächste Schritt in die Führung 100 % - Mehrheitlich Tagesdienste | Geregelte Wochenenden | Stadt Zürich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Adecco einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für - Junior Chef de Service (m/w/d) - Der nächste Schritt in die Führung 100 % - Mehrheitlich Tagesdienste | Geregelte Wochenenden | Stadt Zürich bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adecco vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Adecco bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.