Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Saucier-Posten und kreiere köstliche Saucen und Fleischgerichte.
- Unternehmen: Renommierter Gastronomiebetrieb in Zürich mit hoher Produktqualität.
- Vorteile: Attraktive Sozialleistungen, Mitarbeitervergünstigungen und Fitnessabo-Beitrag.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit Möglichkeiten zur individuellen Anerkennung.
- Warum dieser Job: Arbeite auf hohem kulinarischem Niveau und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Chef de Partie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4590 - 5610 CHF pro Monat.
- Einleitung
- Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir einen erfahrenen
Chef de Partie Saucier für einen renommierten Gastronomiebetrieb in der Stadt Zürich.
Der Betrieb steht für klassische Küchenkunst, höchste Produktqualität und eine professionelle Brigade, die täglich auf konstant hohem Niveau arbeitet.
Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung.
- Aufgaben
- Selbstständige Führung des Saucier-Postens im täglichen Küchenbetrieb
- Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung von Saucen, Fleischgerichten und Beilagen
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem zugeteilten Posten
- Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- Fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Waren
- Aktive Zusammenarbeit innerhalb der Küchenbrigade
- Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie, idealerweise als Saucier in der gehobenen Gastronomie
- Hohe Fachkompetenz und Qualitätsorientierung
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Flexibilität auch in anspruchsvollen Servicezeiten
- Verantwortungsbewusstsein, Loyalität und Teamfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Vorteile
- Festanstellung in einem renommierten und traditionsreichen Gastronomiebetrieb
- Arbeiten auf hohem kulinarischem Niveau mit hochwertigen Produkten
- Attraktive Pensionskassenleistungen
- Empfehlungsprämien für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen
- Individuelle Anerkennung von Dienstjubiläen und besonderen Anlässen
- Zugang zu attraktiven Mitarbeitervergünstigungen
- Beitrag an dein Fitnessabo
- Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN - ) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit.
Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen
Kandidat: innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions.
Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen.
Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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Chef de Partie Saucier (m/w/d) 100% ab sofort - Gehobene Gastronomie & starke Sozialleistungen | Stadt Zürich Arbeitgeber: Adecco
Als Arbeitgeber bietet unser Kunde eine langfristige Festanstellung in einem zukunftsorientierten Marktumfeld, wo Eigenverantwortung und selbständige Tätigkeit geschätzt werden. Die Mitarbeitenden profitieren von einem attraktiven Festgehalt, modernen Arbeitsmitteln sowie der Möglichkeit, bei namhaften Kunden aus verschiedenen Branchen tätig zu sein. Zudem fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung in einem dynamischen und unterstützenden Team.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie Saucier (m/w/d) 100% ab sofort - Gehobene Gastronomie & starke Sozialleistungen | Stadt Zürich erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Saucier (m/w/d) 100% ab sofort - Gehobene Gastronomie & starke Sozialleistungen | Stadt Zürich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Adecco einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chef de Partie Saucier (m/w/d) 100% ab sofort - Gehobene Gastronomie & starke Sozialleistungen | Stadt Zürich bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adecco vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Adecco bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
