Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite einen erfolgreichen Gastronomiebetrieb und entwickle ihn aktiv weiter.
- Unternehmen: Etablierter Gastronomiebetrieb mit starkem Konzept und hoher Gästezufriedenheit.
- Vorteile: Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum und attraktiven Anstellungsbedingungen.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines wachsenden Unternehmens mit Entwicklungsperspektiven.
- Warum dieser Job: Gestalte Prozesse und erlebe den direkten Einfluss auf den Unternehmenserfolg.
- Qualifikationen: Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie und hohe Sozialkompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 75600 - 92400 CHF pro Jahr.
Einleitung
Für einen etablierten Gastronomiebetrieb mit starkem Restaurantkonzept und hoher Gäste frequenz wird eine unternehmerisch denkende Führungspersönlichkeit gesucht. Die Position bietet die Möglichkeit, einen erfolgreichen Betrieb operativ zu führen und aktiv weiterzuentwickeln. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die Teams begeistert, wirtschaftlich denkt und eine klare Hands-on-Mentalität mitbringt.
Aufgaben
- Du übernimmst die Gesamtverantwortung für den operativen und wirtschaftlichen Erfolg des Betriebs.
- Du führst die Bereiche Service, Küche und Administration und sorgst für ein professionelles Zusammenspiel aller Teams.
- Du entwickelst Mitarbeitende weiter, planst Ressourcen effizient und schaffst eine leistungsorientierte Unternehmenskultur.
- Du verantwortest Budget, Kennzahlen, Warenwirtschaft und Personalkosten und stellst die Rentabilität des Betriebs sicher.
- Du stellst ein überzeugendes Gästeerlebnis sicher und bist sichtbar im Betrieb präsent.
- Du erkennst Entwicklungspotenziale und setzt neue Ideen, Prozesse und Konzepte erfolgreich um.
Profil
- Du verfügst über mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
- Du denkst unternehmerisch und verstehst es, einen Betrieb wirtschaftlich erfolgreich zu führen.
- Du überzeugst mit hoher Sozialkompetenz und einer klaren, motivierenden Führung.
- Du arbeitest organisiert, lösungsorientiert und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick.
- Du bist eine Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägter Dienstleistungsorientierung.
- Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und ein professionelles Auftreten.
Vorteile
- Du übernimmst eine Schlüsselposition mit viel Verantwortung und Gestaltungsspielraum.
- Du erhältst die Möglichkeit, Prozesse und Abläufe aktiv mitzugestalten.
- Du arbeitest in einem lebendigen Betrieb mit hoher Eigenverantwortung.
- Du profitierst von kurzen Entscheidungswegen und direktem Einfluss auf den Unternehmenserfolg.
- Du wirst Teil eines wachsenden Unternehmens mit Entwicklungsperspektiven.
- Du profitierst von attraktiven Anstellungsbedingungen und leistungsorientierten Entwicklungsmöglichkeiten.
Geschäftsführer/in 100% (m/w/d) in der Konzeptgastronomie in Sursee Arbeitgeber: Adecco
Als Arbeitgeber bietet unser Kunde eine langfristige Festanstellung in einem zukunftsorientierten Marktumfeld, wo Eigenverantwortung und selbständige Tätigkeit geschätzt werden. Die Mitarbeitenden profitieren von einem attraktiven Festgehalt, modernen Arbeitsmitteln sowie der Möglichkeit, bei namhaften Kunden aus verschiedenen Branchen tätig zu sein. Zudem fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung in einem dynamischen und unterstützenden Team.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Geschäftsführer/in 100% (m/w/d) in der Konzeptgastronomie in Sursee erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Geschäftsführer/in 100% (m/w/d) in der Konzeptgastronomie in Sursee mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Adecco einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Geschäftsführer/in 100% (m/w/d) in der Konzeptgastronomie bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adecco vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Adecco bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
