Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Service und gestalte Abläufe aktiv mit.
- Unternehmen: Führendes Unternehmen in der Gastronomie mit modernem Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Viel Gestaltungsspielraum und ein dynamisches Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis und entwickle deine Führungskompetenzen weiter.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und Organisationstalent.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.
Einleitung
Nach Vereinbarung | Bern
Servicequalität beginnt mit einem klaren Ablauf, guter Führung und einem sicheren Gespür für die Bedürfnisse der Gäste. In dieser Funktion steht die operative Verantwortung im Service im Mittelpunkt – kombiniert mit aktiver Mitarbeit, Organisation und der Möglichkeit, Abläufe nachhaltig mitzugestalten.
Aufgaben
- Mitorganisation und operative Unterstützung eines zugeteilten Gastronomiebereichs
- Stellvertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit
- Planung und Koordination des Tagesgeschäfts
- Mitverantwortung für die Gestaltung und Weiterentwicklung des Beverage-Angebots
- Professionelle Betreuung und kompetente Beratung nationaler und internationaler Gäste
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und hoher Qualitätsstandards
- Überprüfung und Optimierung interner Prozesse
- Einführung neuer Mitarbeitender sowie Begleitung und Ausbildung von Lernenden
- Aktive Mitarbeit im Service, insbesondere auch während intensiver Betriebsphasen
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Service oder in der Gastronomie
- Erste Erfahrung in einer verantwortungsvollen oder führenden Funktion
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent und eine strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
- Belastbar, flexibel und souverän auch bei hohem Gästeaufkommen
- Sicheres und professionelles Auftreten im direkten Gästekontakt
- Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Freude daran, Servicequalität aktiv mitzugestalten und Gäste professionell zu betreuen
Vorteile
- 80–100 % Pensum mit planbaren Rahmenbedingungen in einem vielseitigen Gastronomiebetrieb
- Moderner Arbeitsplatz in zentraler Lage mit sehr guter Erreichbarkeit mit dem öffentlichen Verkehr
- Vielfältige Gastronomiekonzepte mit unterschiedlichen Service- und Gästesituationen
- Überobligatorische Sozialversicherungsleistungen und überdurchschnittliche Beiträge an die berufliche Vorsorge
- Vollständig übernommene Prämien für Unfall- und Krankentaggeldversicherung
- Finanzielle Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen inklusive zusätzlicher Zeitressourcen
- 20 % Vergünstigung auf gastronomische Angebote
- Kostenlose Teilnahme an ausgewählten Veranstaltungen und Events
- Möglichkeiten für unbezahlte Auszeiten und individuelle Arbeitszeitlösungen, sofern betrieblich möglich
- Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV Gastronomie
- Viel Gestaltungsspielraum, um Serviceabläufe, Standards und das Gästeerlebnis aktiv weiterzuentwickeln
Chef de Service 80 - 100 % (a) Arbeitgeber: Adecco
Als Arbeitgeber bietet unser Kunde eine langfristige Festanstellung in einem zukunftsorientierten Marktumfeld, wo Eigenverantwortung und selbständige Tätigkeit geschätzt werden. Die Mitarbeitenden profitieren von einem attraktiven Festgehalt, modernen Arbeitsmitteln sowie der Möglichkeit, bei namhaften Kunden aus verschiedenen Branchen tätig zu sein. Zudem fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung in einem dynamischen und unterstützenden Team.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Service 80 - 100 % (a) erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service 80 - 100 % (a) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Adecco einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chef de Service 80 - 100 % (a) bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adecco vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Adecco bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
